MIXOLOGY


24/12/2013

Nasce il World Electronic Music Day

Un'organizzazione non governativa spagnola che opera sotto mandato delle Nazioni Unite sta per dare vita a World Electronic Music Day (il cui logo verrà realizzato in Italia dal gruppo Altrimage)....

24/12/2013

Pointstic: si chiama gamification la nuova sfida dei brand

Voglia di “mettersi in gioco” anche durante lo shopping? La soluzione allora potrebbe essere Pointstic, la prima piattaforma mobile di rewarding la cui filosofia si basa su engagement e...

23/12/2013

Arriva in Italia Techno by Artic

Una novità assoluta nei locali più cool d’Italia, arriva Techno by Artic, il primo liquore ad alta tecnologia e bassa gradazione, pronto a conquistare un pubblico sempre alla ricerca di novità....

23/12/2013

Con Holler Sambo, Roner reinterpreta il cocktail Hugo

Per festeggiare l'arrivo del nuovo anno, Roner propone una versione del cocktail altoatesino Hugo con l'utilizzo di Holler Sambo, liquore profumato e aromatico a base di fiori di sambuco. Ottimo come...

23/12/2013

La Compagnia Italiana Sali si allea con gli chef professionisti

CIS, Compagnia Italiana Sali, ha siglato un accordo con APCI, Associazione Professionale Cuochi Italiani. L’accordo si inserisce in una precisa strategia dell’azienda che intende avviare...

21/12/2013

Pallini porta in Italia Dark’n Stormy, il cocktail che arriva dai Cairaibi

Pallini porta in Italia Dark’n Stormy, la moda caraibica in formato drink pronta già a riscuotere apprezzamenti e successi nel mondo della notte. Dark’n Stormy è il cocktail nazionale delle...

20/12/2013

La gamma Interbrau 2013, birre speciali da tutto il mondo

Interbrau, azienda padovana leader di mercato nella distribuzione di birre speciali provenienti da tutto il mondo, ha affrontato il 2013 con spirito proattivo, andando a individuare nuove specialità...

19/12/2013

Dancefair, il media partner è Clublife EDM Magazine

Non solo il nostro NightLife. La scena della vita notturna, vivissima all'estero, nel mese di febbraio, il 15 e 16, al Jaarbeurs di Utrecht, in Olanda, si animerà grazie al Dancefair, un vero e...

19/12/2013

Al via la 11° edizione dei corsi di Accademia Italiana DJ

I nuovi corsi dell'Accademia Italiana DJ, che inizieranno dal mese di febbraio 2014, offriranno approdondimenti per dj e produttori in collaborazione con artisti di fama internazionale. L'iniziativa...

 





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18/12/2013

caffè

Caffè turco: l'Unesco lo dichiara patrimonio immateriale dell’umanità

Non è più solo una semplice bevanda: per il caffè turco, noto anche come Turk Kahvesi è arrivata dall’Unesco il riconoscimento di “patrimonio immateriale dell’umanità”. E questo in...

18/12/2013

Basta modelle in discoteca

Le modelle sono utili per incrementare il business e attirare la clientela? Dipende. Ecco l’opinione di gestori, responsabili casting e dirette interessate. Punto uno: attenzione a non confondere...

18/12/2013

Vocabolario del Bar 2.0. G come Geolocalizzazione

La geolocalizzazione è l’identificazione della posizione geografica di un luogo o oggetto su una mappa. E’ quella funzione che consente ad un utente Foursquare di fare “check-in” in un...

A cura di Massimo Airoldi

18/12/2013

Arriva Abuelo Centuria, il migliore rum al mondo secondo Forbes

OnestiGroup, distributore del marchio Abuelo per il mercato nazionale, porta in Italia l’edizione limitata del Rum Abuelo Centuria, eccellenza della produzione della storica casa panamense Varela...

17/12/2013

I dj nella grande distribuzione organizzata

Il gioco e la musica dance si uniscono in un mix esclusivo a Monza. In attesa dell'iniziativa "Natale in Musica", presso la Sala Globo Gioco del Centro Commerciale Globo di Busnago, prende vita il......

17/12/2013

A San Valentino con G.H. Mumm Le Rosé, lo champagne romantico

Nasce “G.H. Mumm Le Rosé Time” perché lo champagne è perfetto per ogni momento. Per una storia appena sbocciata, per un amore maturo, per due che ormai sono in tre, per la coppia che ama...

17/12/2013

fiere

Caffè Italia torna in Giappone e promuove l'espresso italiano

Caffè Italia, banco di assaggio dell'espresso italiano, torna in Giappone per la quinta volta. Grazie alla collaborazione con Ice e Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè, sede giapponese,...

17/12/2013

Judeka sceglie il green con Eataly in Campagna e Vino Libero

Judeka, azienda vitivinicola nata nel 2007 dall’idea di un gruppo di giovani imprenditori Siciliani, capitanati da Valentina Nicodemo, sceglie il green. Ad ottobre, infatti, Judeka è stata...

17/12/2013

birra

Il Brussels Beer Challenge premia le birre Interbrau

Il Brussels Beer Challenge, prestigioso concorso belga che valuta le migliori specialità brassicole di tutto il mondo, ha premiato anche nella recente edizione 2013 alcune tra le birre più...

17/12/2013

A Natale Baileys presenta il nuovo cocktail The Nutcracker

Questo Natale Baileys, la celebre crema whisky irlandese, presenta il suo nuovo cocktail The Nutcracker (Lo Schiaccianoci), che unisce Baileys® con un infuso di noci e whiskey Bushmills, latte di...

17/12/2013

Surgital, nuovo sito per i professionisti della ristorazione

A novembre 2013 Surgital ha inaugurato una nuova piattaforma online per la ristorazione, con un nuovo sito e tanti servizi in più. Questa piattaforma web multilingue, oggi disponibile in italiano e...

16/12/2013

Expo 2015, il volto sorridente della mascotte con 11 alimenti

Un volto sorridente disegnato da 11 alimenti, come un quadro di Arcimboldo, la mascotte di Expo 2015 Non un solo personaggio, ma 11 alimenti che si uniscono a formare il volto sorridente simbolo di...

16/12/2013

Un'occhiata alla distribuzione moderna: aperitivi in trend positivo

In un mercato in contrazione, va meglio per le categorie più light come quella degli aperitivi alcolici. Sempre elevata la leva promozionale. Anche nell’ultimo anno, perdurano i trend negativi del...

16/12/2013

A Natale un brindisi insolito ed originale con lo sherry Tio Pepe

Per questo Natale OnestiGroup invita a brindare in modo insolito con lo sherry Tio Pepe. Contrariamente, infatti, a quanto credono molti consumatori italiani, che lo considerano un vino...

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Giovane, per non dire giovanissima. Ma già abituata ai grandi palcoscenici della mixology italiana e non, come quello dell'Aman Venice dove lavora sotto la guida del suo Maestro Antonio Ferrara. E'...

A cura di Giorgio Maggi


Dopo il debutto fiorentino dello scorso aprile, quando la prima edizione del Reverso Martini premiò la visione e il talento di Nicolas Di Maria di Move On, il contest è approdato a Venezia per la...


Nasce dal concetto di ospitalità mediterranea l'ultima novità di Gin Mare. Si chiama infatti “Join the Table”, il nuovo format con cui lo spirit ha celebrato l’autentica convivialità...


C’è un modo per parlare di sostenibilità senza scivolare nel didascalico: viverla! 
Si parla spesso di sostenibilità nel mondo spirits. Ma quante volte la si vive davvero, dietro un bancone?...


Molinari, icona dell’eccellenza Made in Italy, celebra 80 anni di storia, autenticità e tradizione con la Molinari 80th Anniversary Final Celebration, in programma il 27 ottobre presso...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Un punch caldo e profumato di erbe montane, realizzato da un bartender proveniente dal deserto dell’Arizona, Maxwell Berlin, e catapultato nelle Alpi occitane avvolte dalle nubi a fare foraging e...

A cura di Anna Muzio


E' ai nastri di partenza la partnership tra Ron Matusalem e Illva Saronno. A partire da settembre 2025, l'azienda lombarda commercializzerà il prestigioso marchio di rum in Italia. Questa...


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