CIS, Compagnia Italiana Sali, ha siglato un accordo con APCI, Associazione Professionale Cuochi Italiani. L’accordo si inserisce in una precisa strategia dell’azienda che intende avviare relazioni dirette con i professionisti del mondo della ristorazione. APCI è infatti l’Associazione nazionale che annovera migliaia di chef professionisti, ai quali offre l’opportunità di condividere le proprie esperienze, trovare nuovi spunti di crescita, aumentare la visibilità del proprio luogo di lavoro, emergere. Promuove e realizza attività di formazione, qualificazione e aggiornamento professionale e amatoriale, gestisce manifestazioni e attività editoriali e di consulenza nel settore alimentare ed enogastronomico.

L’intesa prevede un attivo contributo da parte di CIS attraverso attività di promozione della propria gamma di prodotti, visibilità, partecipazione in veste di sponsor a diversi eventi di rilevanza nazionale, come il progetto “Giro d’Italia” e il Congresso Nazionale APCI.

Una campionatura del prodotto Sale Finissimo Iodato - Speciale Ricarica Saliera è stata inoltre testata da un’apposita commissione di professionisti APCI: il risultato è stato ottimo e il prodotto è stato ritenuto idoneo e di elevata qualità per il comparto Ho.Re.Ca., alla luce della sua eccezionale scorrevolezza e del suo pratico beccuccio versatore, tanto da meritarsi il Marchio di Qualità APCI. Il logo APCI, unito alla dicitura “Scelto da Associazione Professionale Cuochi Italiani”, risulterà quindi visibile sul nuovo astuccio e su tutto il materiale promozionale del prodotto.