E' tutta asiatica la classifica dell'edizione 2026 della World Latte Art Championship, competizione che ha avuto luogo nel corso del World of Coffee appena conclusosi a San Diego. A salire...
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Florence Cocktail Week festeggia il decennale e torna a Firenze per celebrare il Talento Italiano. E' iniziato il conto alla rovescia per l'inizio dell’edizione 2026 della kermesse ideata e diretta...
Federica Bucci (a cura di)Trent’anni non sono solo una celebrazione, ma un momento utile per capire dove si è arrivati e dove si può ancora andare. Lady Drink, l'intuizione storica di un...
Dopo l’annuncio di Sarah Jessica Parker come Global Ambassador della campagna “C’è una N e una O in ogni ICONA”, Tanqueray prosegue il suo percorso in Italia con “NON il solito...
Grappa, Acquavite d’uva, Brandy italiano e gin in arrivo da tutto il Paese tornano a confrontarsi nel Concorso nazionale Alambicco d’Oro ANAG, la vetrina che ogni anno celebra e premia...
Florence Cocktail Week torna a Firenze per celebrare dieci anni dalla sua prima edizione e lo fa celebrando il Talento Italiano, oltre che come sempre per diffondere la cultura del Bere Consapevole e...
Dal 23 al 30 maggio torna a Cervia Alto Cocktail Festival, festival indipendente che unisce mixology, cucina e pizza d’autore. Non un evento con banchi di assaggio, ma una vera esperienza di...
Questa estate sarà Dazn il punto di riferimento di tutto il Mondiale Fifa 2026, dentro e fuori casa. Dopo essersi assicurata i diritti per la trasmissione di tutte le 104 partite della...
Dal 15 al 17 marzo, nel Padiglione 3 del Lingotto Fiere di Torino, torna Horeca Expoforum, il salone professionale organizzato da GL events Italia e dedicato alla filiera dell’ospitalità e della...
Torna, con una visione ancora più strutturata e ambiziosa, il format dedicato ai comunicatori dell’agroalimentare ad alto profilo professionale. Si chiama Alimentability ed è il nuovo progetto...
A cura di Fabio Verona
Sarà Bari la città che dall’8 al 14 marzo ospiterà la nuova edizione dell’Amaro Montenegro Week, progetto promosso dall’iconico amaro nato a Bologna nel 1885, oggi sempre più protagonista...
La decima edizione di Levante PROF, in programma dall’8 all’11 marzo 2026 alla Fiera del Levante di Bari, si prepara a confermarsi non solo come grande vetrina espositiva del Food & Beverage, ma...
“Famo a capisse!”. Recita così la nuova campagna realizzata nell’ambito delle iniziative congiunte tra il Roma Bar Show e Roma Capitale, per promuovere una cultura del bere consapevole,...
Manca poco alla 46ª edizione di Tirreno C.T. che dall'1 al 4 marzo riunirà a Carrarafiere competizioni tra professionisti, formazione e concorsi internazionali oltre a incontri b2b, food,...
Uscire “a farsi un Gin Tonic” è un gesto semplice, quasi banale. Eppure, dentro quel bicchiere, fatto di gin, tonica e ghiaccio compatto, c’è una gradazione che può arrivare intorno al 6-7%...
A cura di Rossella De Stefano
E' iniziato il conto alla rovescia per l'ottava edizione di Splash Hospitality Expo, in programma dall'8 all'11 marzo 2026 alla Fiera del Levante di Bari. Con oltre 3.000 metri quadrati di...
Il 28 febbraio e 1 marzo 2026 il Salone delle Fontane di Roma ospiterà la XIV edizione del Roma Whisky Festival, appuntamento dedicato al whisky e ai distillati da invecchiamento che negli anni si...
Chiude con il +7% di visitatori professionali e 145 buyer provenienti da 45 Paesi l’undicesima edizione di Beer&Food Attraction di Italian Exhibition Group a...
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Una competizione tra bartender per valorizzare sia uno dei prodotti più tipici della food valley emiliana, l’Aceto Balsamico di Modena IGP, sia uno dei cocktail maggiormente in ascesa degli ultimi...
Un fenomeno, in crescita, preoccupa Silb-Fipe, il Sindacato italiano locali da ballo aderente a Confcommercio. A parlare è il presidente Maurizio Pasca, che di fatto denuncia il cosiddetto...
Sarà ancora l'Alpe Gorzà di Torgnon (AO), raggiungibile esclusivamente in motoslitta. la location scelta per l’edizione 2026 di Grappa & Neve. Programmata per martedì 17 marzo, la...
Dal 15 al 17 febbraio 2026 la Fiera di Rimini torna ad accendere i riflettori su Beer&Food Attraction, l’evento di riferimento in Europa per la bar industry, organizzato da Italian Exhibition...
Non solo storia, ma anche uno sguardo verso il futuro. Torino e il Piemonte tornano a essere il palcoscenico della mixology internazionale con la terza edizione del Salone del Vermouth, nel weekend...
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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
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A cura di Fabio Verona
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