BAR


24/07/2025

appuntamenti

Boem, appuntamento il 25 luglio a Bordighera con l'ultima tappa del Chillinguito Tour 2025

Dopo aver portato in giro per l’Italia l’atmosfera e i valori del brand, il Chillinguito Tour di Boem si prepara all'ultima tappa fissata per venerdì 25 luglio al Chillin’guito, presso il...

23/07/2025

italia

Chiosco Gin Mare a Milano resterà live fino al 7 agosto

Successo per il Chiosco Gin Mare a Milano, che resterà live fino al 7 agosto. Accanto alla Triennale, Gin Mare, ha trasformato il rinomato Chiosco Giò in un angolo di Mediterraneo...

21/07/2025

attrezzature

Hauser entra in Epta. Nasce un player da 2 miliardi di euro di ricavi nella refrigerazione commerciale

Epta, leader globale nella refrigerazione commerciale, e Hauser, azienda austriaca con una forte presenza nei mercati dell’Europa Centrale e Orientale, annunciano di aver firmato un accordo in base...

21/07/2025

spritz

Bottega rilancia Lemon Spritz: il ready to drink dell’estate

Continua il successo di Lemon Spritz, prodotto dell’azienda veneta Bottega che ha saputo interpretare la sempre maggior richiesta da parte del mercato di cocktail ready to drink e che si...

21/07/2025

spirits

Partnership: Maison Ferrand e Compagnia dei Caraibi insieme ancora per tre anni

E' stato rinnovato l'accordo di distribuzione tra Maison Ferrand e Compagnia dei Caraibi. I brand dell’azienda francese - tra cui Citadelle Gin, Planteray...

16/07/2025

grappa

Furlanina Gentile Mangilli migliore grappa bianca a IWSC Londra 2025

C’è ancora gloria per Grappa Furlanina Gentile Mangilli del Gruppo Caffo, che all’International Wine & Spirit Competition (IWSC) di Londra, una delle manifestazioni internazionali più...

15/07/2025

attualità

Distilleria Nardini acquisisce Domenis 1898. Obiettivo: crescere nel segmento premium

E' tempo di acquisizioni nel mondo degli spirits tricolori. Distilleria Nardini, azienda fondata nel 1779 che persegue una crescita sia organica che per linee esterne, ha acquisito Domenis...

14/07/2025

grappa

“Grappa”, il nuovo manuale tecnico di Leonardo Pinto

“Grappa”, evoluzione e rivoluzione del distillato italiano. È il nuovo manuale tecnico firmato Leonardo Pinto, un viaggio completo nella scienza, nella tecnica e nella...

11/07/2025

bar

Sanbittèr lancia l’aperitivo analcolico “Cedro e note di peperoncino”

Da un lato la freschezza del cedro, dall’altro le note speziate e vivaci del peperoncino: un’unione che dà vita a un nuovo drink ispirato al territorio calabrese. Dopo aver celebrato...

 









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11/07/2025

spirits

Arriva Nordés 0,0, primo gin premium a lanciare in Italia la sua versione Zero alcol

Nordés, brand galiziano di gin premium, è da oggi il primo gin premium sul mercato italiano a lanciare la sua versione Zero alcol. Ispirandosi alle botaniche della tradizione galiziana e al tocco...

10/07/2025

birra

Sodamore lancia la birra analcolica Beerlover

Si chiama Beerlover la prima birra analcolica firmata Sodamore, che si evolve e si ridefinisce: da singola bevanda a brand che abbraccia il mondo analcolico nella sua totalità, celebrando la cura di...

10/07/2025

bevande

Bubble Bev: si cercano aziende per sviluppare una bevanda analcolica in grande formato

Bubble Bev, drink factory specializzata nella produzione di bevande premium in co-manufacturing, ha lanciato uno Scouting Program rivolto a brand emergenti, italiani o stranieri, interessati a...

09/07/2025

bar

Origini - Esperienza Liquidi, a Melfi la nuova drink list ispirata ai cartoni animati

Winnie The Pooh, Biancaneve, Lilli e il Vagabondo: tutti riuniti in una sola drink list. Sono i classici dell’animazione a ispirare Originland, la nuova...

08/07/2025

birra

Heineken Masterclass, vince Luca Losurdo: rappresenterà l’Italia al Draught Master

È Luca Losurdo il vincitore della Heineken Masterclass 2025, la sfida che ha visto protagonisti 16 spillatori professionisti tenutasi il 3 luglio scorso presso Santeria...

08/07/2025

bar

Mag Navigli, la nuova drink list è un viaggio tra le botaniche mondiali

Un viaggio alla scoperta delle botaniche più o meno rare del mondo. È questo il tema di Discovery Plants, la nuova drink list di Mag Navigli. Un percorso che...

07/07/2025

bar

Torna la Pizza Week a Milano. Appuntamento al Dry dall’8 al 13 luglio

Torna la Pizza Week a Milano. L'evento organizzato da 50 Top Pizza coinvolg quest'anno anche Dry, il locale di via Solferino che per l'occasione vedrà, dall’8 al 13 luglio, Lorenzo...

07/07/2025

birra

Basta formalismi e dress code: per Birra Moretti la birra è emblema della spontaneità

Negli ultimi decenni la birra in Italia è cambiata. Da bevanda poco valorizzata e spesso un po’ marginalizzata, a categoria che ha saputo rivitalizzare il mercato, modificare il suo percepito, ma...

A cura di Matteo Cioffi

04/07/2025

attualità

Serata tra amici, aperitivo improvvisato o pausa caffè: i trend estivi di Sanbittér

Un sondaggio realizzato da Sanbittèr ha individuato le dieci attività preferite in estate: si va dalla serata con gli amici a una corsetta al parco o una visita a una mostra, passando per una gita...

04/07/2025

spirits

Koskenkorva, la vodka finlandese ora disponibile nel formato da un litro

Koskenkorva, brand finlandese distribuito in Italia da Compagnia dei Caraibi, guarda alle domande provenienti dal mondo della mixology e amplia la sua gamma con un nuovo formato pensato appositamente...

02/07/2025

caffè

“Benvenuto da Starbucks”, on air la nuova campagna del brand che mette al centro il caffè e i baristi

Celebrare il caffè e la connessione tra baristi e clienti. È questo l’obiettivo della nuova campagna pubblicitaria di Starbucks che celebra l’impegno che...

02/07/2025

bar

Bottega spinge il suo liquore cremoso Pistacchio e svela la ricetta “Think Green”

Riflettori puntati sul liquore cremoso Pistacchio per Bottega, che rimarca come questa categoria del beverage si sia affermata in Italia anche grazie ad alcuni marchi di successo provenienti...

01/07/2025

tecnologia

Margo, bar e ristoranti più efficienti con l’app di Dom Carella

Si chiama Margo e ha una missione: semplificare e rendere efficiente la gestione delle attività food & beverage. Come? Adottando la stessa ricetta, fatta di semplicità ed efficienza, tanto da poter...

A cura di Domenico Apicella

30/06/2025

bar

Charlotte Dusart, gusto e freschezza à go go nelle nuove monoporzioni estive

Sono delizie da passeggio o da fine pasto i Bonbon di gelato, i Barattolini e gli Stecchi evoluzione estiva delle praline di Charlotte Dusart, maître chocolatier belga a Milano, ideali anche come...

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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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