MIXOLOGY


23/07/2025

mixology

Pairing: a Firenze Giotto diventa (anche) cocktail bar

Con l’apertura del cocktail bar in via Panzani, Marco Manzi completa l’offerta della sua pizzeria d’autore a Firenze - oggi alla posizione 49 della 50 Top Pizza Italia 2025. Un passo...

22/07/2025

gin

Gin Tabar lancia un’inedita campagna social con Esmeralda Castrogiovanni Colori

Nuova campagna social per Gin Tabar con Esmeralda Castrogiovanni Colori del celebre Sips di Barcellona. Il gin emiliano firmato Casoni Liquori è pronto a conquistare il pubblico...

16/07/2025

gin

D&C, nuovo capitolo nel mondo gin: al via il programma Etsu Embassies

Continua il legame tra Gin Etsu, distribuito nel nostro Paese da D&C che è anche co-creatore del marchio, e il mercato italiano: oggi per Etsu il nostro è il primo mercato a livello globale, e...

15/07/2025

eventi

Al via Terrazza Martini on Tour: tappa anche a Noto e Forte dei Marmi

Dopo l’annuncio della nuova bottiglia e dell’attore britannico Jonathan Bailey come nuovo “man” dell’estate, Martini prosegue nel racconto della sua nuova era con una nuova...

14/07/2025

appuntamenti

Appuntamento dal 21 luglio al 16 agosto con il Bacaro Tour di Matteo Cassan

A Venezia spostarsi tra i diversi “bacari” -  i bar tipici - per bere uno spritz e assaggiare i cicchetti, piccoli piatti della tradizione veneta è una...

14/07/2025

mixology

Como Lake Cocktail Week 2025, vince Luca Salvioli con Sensuum

È il Bar Manager Luca Salvioli del Musa Lago di Como con Sensuum a vincere la sesta edizione della Como Lake Cocktail Week, nei saloni illuminati di rosso Campari di Villa Carminati...

11/07/2025

mixology

Art of Italicus Aperitivo Challenge 2025, vince Vincenzo Amorese con Primavera Spritz

È Vincenzo Amorese il vincitore della settima edizione dell’Art of Italicus Aperitivo Challenge. Il bartender pugliese del Bad Company 1920 di Madrid si è...

10/07/2025

appuntamenti

Gli 80 anni di Molinari Extra in una serie di eventi a Milano, Bologna, Roma e Napoli

Molinari Extra compie 80 anni e celebra questo traguardo con un'iniziativa di respiro internazionale che unisce persone, culture e tradizioni attorno a un prodotto da sempre sinonimo di...

09/07/2025

spirits

Poli Distillerie, Marconi 21 - Delicato è la new entry della gamma di Gin Marconi

Un gin ispirato a Guglielmo Marconi e pensato per rispondere alla crescente richiesta di prodotti no/low alcohol. Si chiama Marconi 21 – Delicato ed è...

 









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08/07/2025

mixology

Anthology by Mavolo, la nuova drink list di dedicata ad Alice nel Paese delle Meraviglie

Dal Bianconiglio allo Stregatto, passando per la Regina di Cuori, il Cappellaio Matto e Alice. Sono questi i protagonisti della nuova drink list di Anthology...

04/07/2025

spirits

Hendrick’s Oasium, il gin limited edition firmato Lesley Gracie

La Master Distiller Lesley Gracie ha firmato un nuovo gin: si tratta di Hendrick’s Oasium, edizione limitata ispirata a un’esperienza fuori dal comune: un viaggio nel deserto,...

02/07/2025

bar

Bottega spinge il suo liquore cremoso Pistacchio e svela la ricetta “Think Green”

Riflettori puntati sul liquore cremoso Pistacchio per Bottega, che rimarca come questa categoria del beverage si sia affermata in Italia anche grazie ad alcuni marchi di successo provenienti...

01/07/2025

mixology

Le quattro facce del sake Dassai nel pairing del ristorante Torre

Sakè come pairing, ci avete mai pensato? Come con tutti i prodotti, dall’olio al caffè, anche chi impara a conoscere questo fermentato alcolico di riso giapponese inizia ad apprezzarne la...

A cura di Anna Muzio

30/06/2025

mixology

Mulino della Frega, Mattia Pastori apre a Lardirago (PV) la nuova sede di Nonsolococktails

Siamo a Lardirago, a pochi chilometri da Milano, nel bel mezzo della campagna pavese. E' qui che Mattia Pastori, nelle zone dove è nato e non lontano da dove ha mosso i primi passi nel Pozzo...

A cura di Giorgio Maggi

27/06/2025

spirits

Nasce Garage Gin, il nuovo London Dry di Distilleria Nardini

C'è sempre una prima volta e dopo 246 anni di storia per Distilleria Nardini è arrivato il momento di lanciare il primo gin. Garage Gin nasce non a caso dalla visione creativa di...

A cura di Giorgio Maggi

27/06/2025

attualità

Acquisizioni: Campari cede Cinzano al Gruppo Caffo per 100 milioni di euro

Gruppo Caffo 1915 festeggia il 110° anniversario dalla sua fondazione e si regala l'acquisizione di Cinzano da Campari Group per un corrispettivo di 100 milioni euro. In questo modo il Gruppo, di...

26/06/2025

attualità

Martini e Jonathan Bailey insieme nella campagna per l'estate 'Off Script'

Il nuovo 'Martini Man' dell'estate 2025 è il celebre attore Jonathan Bailey. Proseguendo la tradizione del brand fatta di partnership cinematografiche con star internazionali, lo spot ‘Off...

25/06/2025

eventi

PiùCinque Competition 2025, Matteo Calcagno è il nuovo Local Tradition Bartender of the Year

La PiùCinque Competition 2025, il format creato da Gin PiùCinque per trasformare la mixology in narrazione di territorio, radici e comunità, si è conclusa il 19 giugno con una due giorni fra le...

23/06/2025

spirits

Quaglia Antica Distilleria va in scena con Puccini Dance Circus Opera

Taste & Theater è il mix perfetto scelto da Quaglia - Antica Distilleria dal 1890 che sostiene in qualità di sponsor la rassegna “Puccini Dance Circus Opera - Per coro di corpi e...

18/06/2025

spirits

Low alcohol: Rinaldi 1957 porta in Italia Santa Ana Pomelo Gin

Se i consumatori sono sempre più attenti alla qualità e alla moderazione, senza rinunciare al piacere del gusto, cosa può fare la mixology? A dare una risposta a qusto domanda ci ha pensato una...

A cura di Giorgio Maggi

17/06/2025

spirits

Chiosco Gin Mare apre Milano il 24 giugno. A settembre anche a Roma

Il profumo del mare arriva a Milano. Dal 24 giugno al 20 luglio Chiosco Giò – situato accanto alla Triennale e affacciato sul Parco Sempione – si trasforma nel Chiosco Gin Mare (opening...

11/06/2025

spirits

Ginnastic Gin amplia la gamma. Arrivano Ginnastic Gin Classic e una linea di soft drink

C'è aria di novità per Ginnastic Gin, il distillato prodotto da Amari&Affini, società compartecipata al 30% da Compagnia dei Caraibi, che ne...

11/06/2025

mixology

Enrico Bellucci è il Best Italian Bartender of the Year 2025

È Enrico Bellucci, bartender del Ristorante Salmon Guru a Milano, il vincitore di World Class Italia, la sfida tra bartender firmata Diageo. Il Best Italian Bartender of the Year 2025 si è imposto...

A cura di Domenico Apicella

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I VIDEO CORSI











I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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