MIXOLOGY


19/11/2025

eventi

110 lode: a Saint Vincent vince Susanna Dal Cin, bartender dell'Aman Venice

Giovane, per non dire giovanissima. Ma già abituata ai grandi palcoscenici della mixology italiana e non, come quello dell'Aman Venice dove lavora sotto la guida del suo Maestro Antonio Ferrara. E'...

A cura di Giorgio Maggi

03/11/2025

mixology

Reverso Martini 2025: Elisa Favaron (CuCù Bassano) trasforma l’oliva in cultura, tecnica e cuore

Dopo il debutto fiorentino dello scorso aprile, quando la prima edizione del Reverso Martini premiò la visione e il talento di Nicolas Di Maria di Move On, il contest è approdato a Venezia per la...

29/10/2025

spirits

Gin Mare, debutta il nuovo format “Join the Table”

Nasce dal concetto di ospitalità mediterranea l'ultima novità di Gin Mare. Si chiama infatti “Join the Table”, il nuovo format con cui lo spirit ha celebrato l’autentica convivialità...

23/10/2025

mixology

Sapling Sustainable Competition 2025: quando il bancone si fa terreno

C’è un modo per parlare di sostenibilità senza scivolare nel didascalico: viverla! 
Si parla spesso di sostenibilità nel mondo spirits. Ma quante volte la si vive davvero, dietro un bancone?...

17/10/2025

appuntamenti

Molinari 80th Anniversary Final Celebration, i 10 finalisti a Roma il 27 ottobre

Molinari, icona dell’eccellenza Made in Italy, celebra 80 anni di storia, autenticità e tradizione con la Molinari 80th Anniversary Final Celebration, in programma il 27 ottobre presso...

13/10/2025

mixology

Bordiga US Competition, il vincitore viene da Phoenix. E' Maxwell Berlin

Un punch caldo e profumato di erbe montane, realizzato da un bartender proveniente dal deserto dell’Arizona, Maxwell Berlin, e catapultato nelle Alpi occitane avvolte dalle nubi a fare foraging e...

A cura di Anna Muzio

09/10/2025

spirits

Ron Matusalem, da settembre la commercializzazione passa a Illva Saronno

E' ai nastri di partenza la partnership tra Ron Matusalem e Illva Saronno. A partire da settembre 2025, l'azienda lombarda commercializzerà il prestigioso marchio di rum in Italia. Questa...

03/10/2025

eventi

Rasmus Munk vince i The Best Chef Awards 2025 a Milano

E' Rasmus Munk , chef di Alchemist di Copenaghen, il vincitore di The Best Chef Awards 2025, la manifestazione che per due giorni ha reso Milano punto d’incontro della...

24/09/2025

mixology

Michele Pedrett vince la Global Final dell’AkademyLab 20/20 Cocktail Competition 2025

E' Michele Pedrett il vincitore della Global Final dell’AkademyLab 20/20 Cocktail Competition 2025 promossa dalla distilleria vicentina Rossi d'Asiago. Dopo la vittoria dello scorso anno,...

 





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24/09/2025

mixology

Prime Uve Exotic Contest: buona la prima

Dal Cairo del Suffering Bastard ai colori della Fassionola: la prima edizione del concorso firmato da Bonaventura Maschio e Secretiki Academy al Country Club di San Mauro Torinese dimostra che il...

A cura di Rossella De Stefano

22/09/2025

mixology

Casoni Liquori diventa distributore ufficiale di Sir. James 101 in Italia e Regno Unito

Casoni Fabbricazione Liquori ha acquisito la distribuzione esclusiva in Italia della linea Sir. James 101, brand internazionale di cocktail analcolici RTD (ready to drink) già apprezzato nei...

19/09/2025

mixology

Artisans of Taste: da Milano parte il training on the road


A Milano il debutto del programma itinerante firmato Diplomático Rum: formazione, community e un cioccolato che torna salato prima ancora che dolce

17/09/2025

bar

BoB è anche The Other Side: il nuovo concept della porta accanto

Il BoB di Milano si sdoppia. E per scoprire come e dove nasce questa moltiplicazione, non serve spostarsi più di tanto dall’attuale sede in Via Borsieri 30, nel cuore del quartiere milanese...

A cura di Matteo Cioffi

15/09/2025

appuntamenti

Maldon Salt Cocktail competition, le iscrizioni sono aperte fino al 31 ottobre

Dopo il successo delle prime tre edizioni, torna la Maldon Salt Cocktail competition organizzata da Montosco, PlanetOne e Maldon (QUI il racconto della terza edizione vinta da Gianmaria...

10/09/2025

mixology

Giorgio Simone Porreca vince l’edizione 2025 della Sabatini Cocktail Competition

E' Giorgio Simone Porreca, bartender del Mag Cafè di Milano, il vincitore dell’edizione 2025 della Sabatini Cocktail Competition. La gara di bartending organizzata da Sabatini Gin – il...

03/09/2025

appuntamenti

Roma, da Terrazza Mantis by Martin Miller’s la guest shift con Matteo Fornaro di Azotea

Appuntamento all’11 settembre con il progetto romano firmato Martin Miller’s Gin e la guest shift con il bar manager e co-founder di Azotea Matteo Fornaro, all’interno della...

28/08/2025

mixology

Mixology creativa: se il drink incontra spezie e gelato

Italpepe, Campari Academy, Lavazza Training Center, Carpigiani Gelato University e Koppert Cress: cinque realtà d’eccellenza si uniscono in un progetto innovativo che esplora il...

04/08/2025

mixology

Artisans of Taste, a novembre le iscrizioni per la bartender Competition

Torna a novembre Artisans of Taste, la competizione dedicata ai professionisti della mixology ideata da Diplomático Rum. L’obiettivo è valorizzare i bartender più talentuosi e appassionati,...

04/08/2025

spirits

Moskovskaya Vodka celebra i 125 anni di storia con una nuova etichetta

Spegne le sue 125 candeline Moskovskaya Vodka di Amber Beverage Group. Per celebrare il traguardo, Moskovskaya Vodka presenta un rinnovato design dell’etichetta, che unisce la...

23/07/2025

mixology

Pairing: a Firenze Giotto diventa (anche) cocktail bar

Con l’apertura del cocktail bar in via Panzani, Marco Manzi completa l’offerta della sua pizzeria d’autore a Firenze - oggi alla posizione 49 della 50 Top Pizza Italia 2025. Un passo...

22/07/2025

gin

Gin Tabar lancia un’inedita campagna social con Esmeralda Castrogiovanni Colori

Nuova campagna social per Gin Tabar con Esmeralda Castrogiovanni Colori del celebre Sips di Barcellona. Il gin emiliano firmato Casoni Liquori è pronto a conquistare il pubblico...

16/07/2025

gin

D&C, nuovo capitolo nel mondo gin: al via il programma Etsu Embassies

Continua il legame tra Gin Etsu, distribuito nel nostro Paese da D&C che è anche co-creatore del marchio, e il mercato italiano: oggi per Etsu il nostro è il primo mercato a livello globale, e...

15/07/2025

eventi

Al via Terrazza Martini on Tour: tappa anche a Noto e Forte dei Marmi

Dopo l’annuncio della nuova bottiglia e dell’attore britannico Jonathan Bailey come nuovo “man” dell’estate, Martini prosegue nel racconto della sua nuova era con una nuova...

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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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A cura di Anna Muzio


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