MIXOLOGY


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24/09/2025

Prime Uve Exotic Contest: buona la prima

Dal Cairo del Suffering Bastard ai colori della Fassionola: la prima edizione del concorso firmato da Bonaventura Maschio e Secretiki Academy al Country Club di San Mauro Torinese dimostra che il...

A cura di Rossella De Stefano

17/09/2025

bar

BoB è anche The Other Side: il nuovo concept della porta accanto

Il BoB di Milano si sdoppia. E per scoprire come e dove nasce questa moltiplicazione, non serve spostarsi più di tanto dall’attuale sede in Via Borsieri 30, nel cuore del quartiere milanese...

A cura di Matteo Cioffi

22/07/2025

Gin Tabar lancia un’inedita campagna social con Esmeralda Castrogiovanni Colori

Nuova campagna social per Gin Tabar con Esmeralda Castrogiovanni Colori del celebre Sips di Barcellona. Il gin emiliano firmato Casoni Liquori è pronto a conquistare il pubblico...

02/07/2025

bar

Bottega spinge il suo liquore cremoso Pistacchio e svela la ricetta “Think Green”

Riflettori puntati sul liquore cremoso Pistacchio per Bottega, che rimarca come questa categoria del beverage si sia affermata in Italia anche grazie ad alcuni marchi di successo provenienti...

29/05/2025

Strucchi, la novità si chiama Bitter Bianco

Unire la tradizione del vermouth con l’innovazione di un bitter dal gusto contemporaneo. È questo l’obiettivo di Bitter Bianco Strucchi, il nuovo prodotto...

28/04/2025

Alessandro Palazzi arriva in Riviera Ligure per un evento al Zefiro Lounge di Laigueglia (SV)

Alessandro Palazzi, il barman che ha servito Re Carlo, arriva nella Riviera Ligure per un evento al Zefiro Lounge di Laigueglia (SV). La leggenda del Dukes Bar di Londra sarà affiancata da Paolo...

23/04/2025

Nude, nuova collezione di bicchieri e mixing glass con Giorgio Bargiani

Nuova collezione per Nude, brand di design di Şişecam, in collaborazione con il pluripremiato mixologist Giorgio Bargiani. La collezione Bar/Giani comprende quattro bicchieri da...

10/04/2025

The Vero Bartender, la finale Global all'inglese Miley Kendrick

SI chiama Miley Kendrick e arriva dal Regno Unito la vincitrice della Finale Global di The Vero Bartender, la competizione internazionale promossa da Amaro Montenegro che per la 7°...

17/03/2025

bar

Elementi Cocktail & Pizza: il nuovo orizzonte della degustazione tra fine dining e mixology

Ci sono esperienze gastronomiche che vanno oltre il semplice atto del mangiare. Esperienze che sorprendono, che educano il palato, che trasformano ogni assaggio in una scoperta. Elementi Cocktail...

 





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11/03/2025

The Vero Bartender 2025: Alice Musso vince la cocktail competition di Montenegro

Si è parlato di Marte e di intelligenza artificiale, del rapporto tra uomini e macchine, di cyber drink e di come saranno i cocktail bar nel 2165. E poi, di come si può immaginare un futuro...

13/02/2025

Casoni Liquori, arriva Gin Tabar London Dry composto da sei botaniche

Stile inglese e spirito emiliano. Sono questi i tratti caratteristici di Gin Tabar London Dry, la nuova referenza di Casoni Liquori disponibile nel...

10/02/2025

Campari Bartender Competition, undicesima edizione: iscrizioni aperte fino al 28 febbraio

Torna, con qualche novità rispetto al passato, la Campari Bartender Competition. I partecipanti, che quest'anno hanno la possibilità di inviare le proprie ricette (le iscrizioni chiudono il 28...

06/02/2025

bar

'Il Giro del Mondo in 10 Cocktail'. La nuova drink list di Terrazza Duomo 21

I continenti e la cultura sono al centro della nuova drink list di Terrazza Duomo 21, il cocktail bar affacciato (nel vero senso della parola) su Piazza del...

15/01/2025

Campari Bartender Competition, iscrizioni aperte fino al 28 febbraio

C'è tempo fino al prossimo 28 febbraio per iscriversi all'undicesima edizione di Campari Bartender Competition e vincere il titolo di Campari Bartender of the Year. Cinque le fasi di...

14/01/2025

bar

Misteri e leggende di Napoli nella nuova drink list di ScottoJonno

Alla scoperta dei misteri e delle leggende di Napoli con la nuova drink list di ScottoJonno. il cocktail bar ispirato al Novecento e situato nella Galleria...

29/10/2024

ASSE: 'Where world class fine dining meets Asia’s best cocktails'

È questo il titolo della prima edizione della 72 ore organizzata da Roy Yerushalmi a Bangkok, ASSE “Asian Sensation”. Il giornalista enogastronomico e fondatore della compagnia Rex Industries...

A cura di Giovanni Angelucci

17/10/2024

bar

Rum Mount Gay: arrivano in Italia le due nuove release distribuite da Molinari

Due release nuove di zecca, pensate per celebrare nel migliore dei modi Mount Gay, storica distilleria delle Barbados che può vantare il titolo di più antica distillery di rum al mondo...

14/10/2024

bar

Aperitiveria: a Novoli (FI) un nuovo locale che propone drink ready to go

Un locale dove acquistare drink ready to go per l’aperitivo. È questo il format - recentemente proposto anche da Mio Lab, cocktail bar del Park Hyatt di...

08/10/2024

bar

Rebel Milano: Cina e Mauritius in un solo locale, tra cocktail e asian tapas

Cina e Mauritius. E' da un binomio insolito che prende le mosse Rebel, cocktail bar milanese (in Via Donatello 2) che a drink ricercati affianca le...

30/09/2024

World’s 50 Best Bars 2024 premia Iain McPherson come Altos Bartenders’ Bartender

Va a Iain McPherson di Panda & Sons ad Edimburgo il premio Altos Bartenders’ Bartender, uno dei due riconoscimenti speciali dei World’s 50 Best Bars...

13/09/2024

Sabatini Gin: Saba Tini e Origini di Martina Bonci completano la drinklist Sharing Moments

Si chiamano Saba Tini e Origini i due nuovi cocktail di Martina Bonci, bartender di Gucci Giardino 25, creati con Sabatini Gin e destinati alla speciale drinklist Sharing Moments. Entrambi si...

11/09/2024

Elvio Bonollo: «Anno ancora complicato per grappa e spirits, pesano tensione sociopolitica e inflazione»

Da adesso si entra davvero nel vivo. Gli ultimi quattro mesi di quest’anno segneranno, come tradizione, quello che sarà l’andamento di stagione del mercato grappa. L’ulteriore conferma a tale...

05/09/2024

Torna The Art of Shaking (TAOS): Giacomo Giannotti è il protagonista della terza stagione

Al via la terza stagione di “The Art of Shaking (TAOS)”, la piattaforma online internazionale creata da Luca Missaglia e Simone Caporale di SIPS, vincitore...

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Giovane, per non dire giovanissima. Ma già abituata ai grandi palcoscenici della mixology italiana e non, come quello dell'Aman Venice dove lavora sotto la guida del suo Maestro Antonio Ferrara. E'...

A cura di Giorgio Maggi


Dopo il debutto fiorentino dello scorso aprile, quando la prima edizione del Reverso Martini premiò la visione e il talento di Nicolas Di Maria di Move On, il contest è approdato a Venezia per la...


Nasce dal concetto di ospitalità mediterranea l'ultima novità di Gin Mare. Si chiama infatti “Join the Table”, il nuovo format con cui lo spirit ha celebrato l’autentica convivialità...


C’è un modo per parlare di sostenibilità senza scivolare nel didascalico: viverla! 
Si parla spesso di sostenibilità nel mondo spirits. Ma quante volte la si vive davvero, dietro un bancone?...


Molinari, icona dell’eccellenza Made in Italy, celebra 80 anni di storia, autenticità e tradizione con la Molinari 80th Anniversary Final Celebration, in programma il 27 ottobre presso...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Un punch caldo e profumato di erbe montane, realizzato da un bartender proveniente dal deserto dell’Arizona, Maxwell Berlin, e catapultato nelle Alpi occitane avvolte dalle nubi a fare foraging e...

A cura di Anna Muzio


E' ai nastri di partenza la partnership tra Ron Matusalem e Illva Saronno. A partire da settembre 2025, l'azienda lombarda commercializzerà il prestigioso marchio di rum in Italia. Questa...


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