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15/04/2022

Parte la nuova campagna di Beck's Unfiltered

In occasione del lancio della nuova birra Beck’s Unfiltered, Beck's annuncia una coinvolgente campagna - in partenza il prossimo 17 aprile - che prevederà uno spot TV in onda sulle principali...

A cura di DALLE AZIENDE

15/04/2022

Doppio Malto inaugura un nuovo locale a Parigi

Continua la storia di successo di Doppio Malto, simbolo del food & beverage made in Italy che fa innamorare gli amanti della qualità italiana all’estero. Il marchio infatti si espande e, ai 30...

14/04/2022

ricerche

Vinitaly da record: arrivati 25mila buyer, assenti russi e cinesi

E' stata un'edizione da record quella di Vinitaly appena conclusasi a Verona. Dopo due anni di stop, la manifestazione numero uno del vino tricolore è tornata in presenza e ha raggiunto la cifra...

14/04/2022

tecnologia

Decreto Pnrr: da giugno multe a chi non accetta bancomat e carte

A partire dal 1° luglio 2022 il mancato utilizzo del Pos comporterà l'introduzione, per chi non accetta pagamenti tracciati, di una sanzione pecunaria. E' una delle novità contenute nel decreto...

14/04/2022

ricerche

Vino e cocktail. Abbinamento vincente! Parola di Mattia Corunto

Impiegare il vino in miscelazione? Perché no? Sappiamo bene che lo Spritz è un long drink aperitivo alcolico veneto a base di vino bianco o prosecco, mixato con un bitter amaricante e seltz. E la...

14/04/2022

ricerche

Lavazza Group, ricavi in crescita a +11% rispetto al 2020

Lavazza Group ha presentato i risultati per l’esercizio 2021, in cui ha realizzato un fatturato di 2,308 miliardi di euro, con i principali indicatori finanziari in espansione e un mix di canali e...

A cura di DALLE AZIENDE

14/04/2022

Gli appetizer più redditizi? Gli anelli di cipolla McCain

Che siano un’icona appetizer american style si sapeva: impossibile non vederli sui tavoli di tantissimi ristoranti e sempre di più anche nei menù delivery, direttamente nelle case degli...

A cura di DALLE AZIENDE

14/04/2022

Abbinamenti innovativi a I Maestri Della Pizza con Bibite Sanpellegrino

Le Bibite Sanpellegrino siglano una partnership con I Maestri Della Pizza, format promosso in collaborazione con Acqua Panna e S.Pellegrino presso il Ristorante Identità Golose in via Romagnosi a...

A cura di DALLE AZIENDE

14/04/2022

Birra Forst torna al fianco degli Alpini

Birra Forst accompagnerà l’ANA anche nella 93a Adunata Nazionale di Rimini e presidierà l’evento con Forst Kronen, la più bevuta tra le specialità birrarie Forst, dal sapore pieno e aromatico...

A cura di DALLE AZIENDE

14/04/2022

Healthy Color, nuove aperture a Trento, Napoli e Parma

L'healthy fast food del cantante Sfera Ebbasta, del calciatore Andrea Petagna e dello stilista Marcelo Burlon approda finalmente a Trento, inaugurato ieri, per poi arrivare a Napoli il prossimo 20...

A cura di DALLE AZIENDE

14/04/2022

Venditalia, le anticipazioni sull'edizione del 2022

Innovazione, sostenibilità, creatività: dall’11 al 14 maggio 2022 a Fieramilanocity, torna Venditalia, la più importante manifestazione internazionale dedicata al mondo della distribuzione...

A cura di DALLE AZIENDE

14/04/2022

Select Spritz, il drink che celebra l'arrivo della bella stagione

Per celebrare l’arrivo della bella stagione, Select propone un aperitivo in linea con la tradizione veneziana, a base di Select Spritz. Select nasce nel 1920 presso il Sestiere di Castello, cuore...

A cura di DALLE AZIENDE

13/04/2022

ricerche

Survey Nomisma Wine Monitor: 1 italiano su 2 consuma vino bio

Continua ad aumentare l'interesse per il vino bio da parte dei consumatori, sia in Italia che all'estero. È quanto emerge da "Vino Bio: Trend & Sfide", survey presentata a Vinitaly...

13/04/2022

tecnologia

Pasqua: in arrivo 5,7 milioni di persone, manca il turismo alto-spendente

Anche quest’anno, la piena ripresa è rimandata. Nei giorni di Pasqua, 10 milioni di turisti, tra italiani e stranieri, sono pronti a mettersi in moto lungo tutta la penisola, ma gli incassi attesi...

13/04/2022

Consapevolezza ambientale, la nuova campagna di Lucart

Nel corso degli anni le azioni dell’uomo hanno drasticamente trasformato gli ecosistemi della Terra. Molte generazioni, incuranti delle conseguenze che ne sarebbero derivate, hanno vissuto secondo...

A cura di DALLE AZIENDE

13/04/2022

caffè

Saper degustare il caffè, online i corsi di Manuel Caffè

Imparare a degustare il caffè richiede pratica ma soprattutto allenamento e scuola. Una volta che hai imparato il lessico, percepito il bilanciamento, gli aromi e valutato il retrogusto bere un...

A cura di DALLE AZIENDE

13/04/2022

ricerche

Grappa: al Vinitaly la presentazione del Consorzio Nazionale di Tutela

L'Istituto Nazionale Grappa, guidato dal presidente Sebastiano Caffo, in collaborazione con AssoDistil si trasforma in Consorzio Nazionale di Tutela per l'Indicazione Geografica Grappa. Un progetto...

13/04/2022

caffè

Drink Week, twist on ... il Blood Orange Paloma di Chrissy Perrett

La rubrica Drink Week, twist on… questa settimana è dedicata al Paloma, a base di tequila, il drink più diffuso e amato in Messico. Questa volta abbiamo selezionato da Instagram il...

A cura di Stefano Fossati

13/04/2022

ricerche

La birra ucraina Chernigivske sarà venduta anche in Italia

Il marchio di birra più amato in Ucraina, Chernigivske, sarà presto acquistabile anche in Italia, nei bar, ristoranti e negozi. A seguito del lancio in Gran Bretagna, AB InBev, proprietaria del...

13/04/2022

Premio Gambelli, aperte le candidature per l'edizione del 2022

Presentato ieri mattina, presso lo stand del Consorzio del Vino Brunello di Montalcino, in occasione di Vinitaly, l’undicesima edizione del Premio Giulio Gambelli dedicato al Maestro del Sangiovese...

A cura di DALLE AZIENDE

13/04/2022

ricerche

Carlo Bonomi rileva il 100% di Capichera

Carlo Bonomi entra nel capitale di Capichera, storica azienda vinicola sarda fondata alla fine degli anni ’70 e resa famosa dal legame indissolubile con il Vermentino di qualità: nei giorni...

A cura di DALLE AZIENDE

13/04/2022

Le Grigliate di Bonduelle, arrivano tre novità

Bonduelle Food Service amplia la gamma Le Grigliate con tre gustose novità: Cipolle rosse grigliate, Peperoni Julienne grigliati e Zucca grigliata, che si aggiungono a Melanzane, Peperoni, Zucchine,...

A cura di DALLE AZIENDE

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Essse Caffè annuncia l’evoluzione del ruolo di Agata Segafredo, che amplia il perimetro delle sue responsabilità passando da un profilo operativo a una funzione strategica con diretto...


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È stata inaugurata, a Riva del Garda, la 50ª edizione di  Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, fiera dedicata all’horeca e organizzata da Riva del Garda Fierecongressi, di scena fino...


Si chiama Nature’s Essence la nuova drink list di Talea Bistrot, a Torvaianica, ideata dal bartender Domenico Sorrentino: un progetto che mette la natura al centro del racconto,...

A cura di Giulia Di Camillo


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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