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19/04/2022

caffè

Say Thank You, la nuova iniziativa di Julius Meinl

Nell'anno del 160esimo anniversario Julius Meinl, storica torrefazione viennese con cuore produttivo a Vicenza, vuole dire "grazie" a tutti i suoi partner, lanciando l'iniziativa "Say Thank You". Per...

A cura di DALLE AZIENDE

19/04/2022

tecnologia

Pmi, investimenti sostenibili. Domande per gli incentivi dal 18 maggio

A partire dal 18 maggio le micro, piccole e medie imprese italiane potranno richiedere incentivi per realizzare investimenti innovativi legati a tecnologie 4.0, economia circolare e risparmio...

A cura di Franco Metta

19/04/2022

caffè

Bazzara Lounge, ad ottobre il nuovo appuntamento

A tre anni di distanza dall’ultimo evento in presenza, torna finalmente il primo degli appuntamenti firmati Bazzara con l’atteso e ambito Lounge, occasione per ritrovare e conoscere grandi...

A cura di DALLE AZIENDE

19/04/2022

caffè

Caffè Vergnano, ecosostenibilità è la sfida per il futuro

La sostenibilità per Caffè Vergnano è pensata e vissuta non come azione strumentale e adattiva ma come parte di un mind-set realmente trasformativo che si applica a tutta la catena produttiva, al...

A cura di DALLE AZIENDE

19/04/2022

Roero Days - Il Roero in Reggia, a maggio la V edizione

Sarà uno dei simboli del Piemonte, la Reggia di Venaria Reale, ad ospitare la quinta edizione dell’evento che porta in tour i vini del Roero e i suoi protagonisti scegliendo, di anno in anno, una...

A cura di DALLE AZIENDE

19/04/2022

Un nuovo packaging per Gnocchi di Laboratorio Tortellini

Dopo vent’anni, gli gnocchi surgelati Surgital - prodotto tipico del brand Laboratorio Tortellini Alta Tradizione – vengono proposti ai ristoratori in una veste più contemporanea nel design ma,...

A cura di DALLE AZIENDE

19/04/2022

tecnologia

Covid, in due anni chiusi 7mila locali pubblici in Italia

Nei due anni di pandemia i locali pubblici costretti ad abbassare in modo definitivo le saracinesche sono arrivati a toccare quota 7mila. E' l'amaro bilancio tracciato da Unioncamere e...

19/04/2022

Bosca presenta la nuova linea Attraggo

“Nell’attrazione non c’è solo chimica. Cura, anche. E rispetto, dedizione. Sentimenti che crescono e lavorano. Giorno dopo giorno. Per trasformare l’attrazione in un’emozione più grande....

A cura di DALLE AZIENDE

19/04/2022

Beck’s Unfiltered, prodotta con ingredienti 100% naturali

Realizzata con il 100% di ingredienti naturali nello storico stabilimento tedesco di Brema, Beck’s Unfiltered è un prodotto di altissima qualità ispirato al processo di birrificazione del 1873 e...

A cura di DALLE AZIENDE

17/04/2022

Drink Tris, twist on... tre varianti del Paloma

Drink Week, twist on... è l'appuntamento di Mixer Planet dedicato alle rivisitazioni di grandi classici della mixology. Ogni domenica in Drink Tris, twist on... vi riproponiamo tutte insieme le...

A cura di Stefano Fossati

16/04/2022

ricerche

Ecco i 10 finalisti di World Class Italia 2022. Non ci sono donne

La World Class, celeberrima competizione firmata Diageo, è tornata in scena finalmente di nuovo in presenza. E ci avviciniamo alla finalissima italiana.   World Class Italia 2022 prevedeva sei...

A cura di Nicole Cavazzuti

15/04/2022

tecnologia

Pierini, Assobibe: "Costi stellari, inevitabile aumento prezzi"

Un quadro "estremamente complesso", dove i costi sono esplosi e dove sarà inevitabile aumentare i prezzi. E' il grido d'allarme lanciato da Giangiacomo Pierini, presidente di Assobibe,...

15/04/2022

ricerche

Il sommelier risorsa fondamentale per i ristoranti, parla Paolo Basso

I ristoratori dovrebbero porre l’attenzione sulla "B" nella sigla "F&B", per soddisfare i clienti e aumentare i profitti. Parola di Paolo Basso, docente presso il Glion Institute of Higher...

15/04/2022

Serena Wines 1881, bilancio positivo a Vinitaly

Serena Wines 1881 è un’azienda vitivinicola di Conegliano che impiega 90 addetti e fattura 84 milioni di euro. Per volumi di prodotto lavorato si colloca tra i primi dieci produttori di Prosecco...

A cura di DALLE AZIENDE

15/04/2022

Surgital, cresce la fiducia guadagnata oltre i confini

Nonostante il contesto difficile con cui le imprese, di qualsiasi comparto, si stanno oggi confrontando, Surgital mantiene fede alla propria promessa di portare la pasta fresca italiana nel mondo....

A cura di DALLE AZIENDE

15/04/2022

caffè

Drink Week, twist on ... il Paloma di Dragana Ranković

La rubrica Drink Week, twist on… questa settimana è dedicata al Paloma, a base di tequila, il drink più diffuso e amato in Messico. Qui, selezionato ancora una volta da Instagram, ecco...

A cura di Stefano Fossati

15/04/2022

Lady Drink, vince Laura Ceccacci con il cocktail "Teresa"

Si chiama Teresa il cocktail con cui Laura Ceccacci ha vinto Lady Drink, il Concorso Nazionale riservato alle Barladies, svoltosi a Riccione lunedì 11 aprile 2022 e che ha visto la...

15/04/2022

Tetra Pak a Marca con la sua confezione ecosostenibile

A Marca 2022 Tetra Pak ha portato Tetra Recart, la confezione a base di carta, conveniente, sostenibile e sicura, ideale per prodotti a base pomodoro, sughi, legumi, zuppe e pet food. Riciclabile e...

A cura di DALLE AZIENDE

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È l’Agavesito Cocktail Experience 2026 l’ultima trovata di Cristian Bugiada, Roberto Artusio e Claudio Sblano, ambasciatori del mezcal nel mondo con l’obiettivo di promuovere la cultura...

A cura di Giulia Di Camillo


Olio e liquore (alle foglie d'olivo). Sono i prodotti dell’Azienda Agricola Terra Nera, realtà nata nel cuore della Maremma Toscana, a Bivio di Montorgiali (Scansano), su un territorio collinare...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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