MIXOLOGY


19/10/2015

Tante sponsorship per Norda

Con l’avvio di tutti i campionati nazionali a squadre - maschili e femminili - torna a muoversi a pieno regime l’articolato programma di collaborazioni del Gruppo Norda in campo sportivo. Le...

18/10/2015

fiere

Pernigotti ad Eurochocolate

Dal 16 al 25 ottobre torna nella suggestiva cornice di Perugia, Eurochocolate, il Festival Internazionale del Cioccolato che quest’anno si prospetta un’edizione ‘Da leccarsi i baffi!’....

18/10/2015

StreetFoody ad Host 2015

Negli ultimi anni lo street food è diventato molto più di una moda e rappresenta un’opportunità sempre più interessante per chi non può permettersi investimenti onerosi, ma può contare su...

18/10/2015

Barbara Foria: i monologhi di Colorado? Nascono al bar

Vi chiedete com’è davvero Barbara Foria, la divertente paladina dell’universo femminile di Colorado: simpatica? Vulcanica come appare in tv? O al contrario riservata e chiusa? Ebbene, lei è...

A cura di Nicole Cavazzuti

17/10/2015

Whittington, l’autentica tradizione del tea anglosassone

Whittington è la ricercata marca che riassume e diffonde il messaggio dell’autentica tradizione anglosassone del tea, portando varietà e innovazione di formati e di miscele. Il marchio coniuga...

16/10/2015

birra

Bavaria vince il premio IMD-Lombard Odier

Bavaria, birrificio olandese indipendente tra i leader nel mercato internazionale della birra, ha ricevuto il prestigioso premio IMD-Lombard Odier Global Family Business Award al 26° Summit del...

16/10/2015

Home restaurant: la prima multa a Torino e la risposta di Gnammo

Home restaurant e social eating tornano alla ribalta della cronaca, complice un articolo pubblicato qualche giorno fa da la Repubblica. Il quotidiano ha infatti dato notizia di una sanzione di...

16/10/2015

TripAdvisor Travellers’ Choice Fine Dining Restaurants, in Italia vince Venezia

TripAdvisor, il colosso tra i siti di recensioni e di viaggi, ha annunciato oggi i vincitori dei TripAdvisor Travellers’ Choice Fine Dining Restaurants 2015. Sono in tutto 356 i ristoranti  di...

16/10/2015

Panorama Rail Restaurant e il ristorante sbarca sul treno storico

15Il Panorama Rail Restaurant è un treno storico appartenente all’epoca leggendaria del Trans Europe Express (TEE) che è stato trasformato in un ristorante. I treni di lusso TEE, dotati...

 





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16/10/2015

Pepsi ha fatto la bottiglietta di Ritorno al Futuro

A partire dal 21 ottobre Pepsi venderà – solo negli Stati Uniti, apparentemente – la sua bibita nella bottiglietta futuristica apparsa nel film Ritorno al futuro – Parte II. Quella di Ritorno...

16/10/2015

Campionato baristi: pronti per semifinali e finali a Host il 25 ottobre

Sono giunte al termine le gare di selezione di Espresso Italiano Champion 2015, promosso dall’Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei) in Italia e all’estero. Le gare, che hanno visto la...

16/10/2015

A tutto vapore con Rational, street food, in formato wellness

Materie prime selezionate e tecnologia avanzata per mantenere i valori nutrizionali delle pietanze. In zona Porta Romana a Milano, Polleria 2.0 grazie al SelfCookingCenter conferma la tendenza dello...

16/10/2015

fiere

Le dolcezze di Fiasconaro sono a Golosaria

Nuovo appuntamento milanese per l’azienda dolciaria siciliana Fiasconaro. Lo dice il nome stesso, è un appuntamento decisamente goloso. Dal 17 al 19 ottobre torna nel capoluogo lombardo (MiCo -...

16/10/2015

Ancap presenta tante novità ad Host

È una presenza fieristica all’insegna della novità quella che vedrà Ancap protagonista di Host, il salone internazionale più prestigioso dedicato al mondo dell’ospitalità, che si terrà a...

16/10/2015

Lido, il nuovo sgabello Nardi

Lido, prodotto da Nardi, è il nuovo sgabello monoscocca in resina fiber-glass caratterizzato da un motivo a fori che si dipanano su seduta e schienale e che rimanda alle soffici imbottiture tessili....

16/10/2015

Zini Prodotti Alimentari corre contro l'AIDS

Un Pasta Party divertente, saporito e gustoso per dire no all’HIV: Zini Prodotti Alimentari, da sempre impegnata in progetti di carattere sociale su scala locale, nazionale ed internazionale,...

15/10/2015

Crazy Cat Café, apre a Milano il caffè dei gatti

L’ispirazione è arrivata da un viaggio in Giappone, dove i locali a tema sono molto diffusi. Poi ha trovato slancio e conferma dai riusciti esperimenti fatti in Europa, e in particolare in Italia....

15/10/2015

Street food: secondo Coldiretti negli anni della crisi cresce del 17%

E’ boom per il commercio ambulante che negli anni della crisi fa registrare un aumento record del 17% per un totale di 189.291 imprese operanti sul territorio nazionale al 30 giugno 2015, in netta...

15/10/2015

Al via la colletta aziendale di Edenred

In occasione della 34esima Giornata Mondiale dell’Alimentazione, istituita dalla Fao e quest’anno dedicata al tema dell’agricoltura familiare, anche Edenred, inventore del Ticket Restaurant e...

15/10/2015

pubblici esercizi

Stoppani (Fipe): «Bene innalzamento del tetto contanti a 3.000 euro»

Novità in vista sul fronte dell’utilizzo dei contanti. Il presidente del consiglio dei Ministri Matteo Renzi ha annunciato l’innalzamento dell’attuale tetto di 1000 euro, definito come una...

15/10/2015

A scuola di cucina con Moreno Cedroni e DHL

Moreno Cedroni, 2 stelle Michelin, ha festeggiato l’anno scorso 50 compleanni e tre decenni di attività. Chef ambassador di Expo2015, la sera del 14 ottobre il patron del ristorante la Madonnina...

A cura di Nicole Cavazzuti

15/10/2015

Un dolcissimo Natale con Motta

Anche per il prossimo Natale i giorni di festa saranno rallegrati dal buon cioccolato Motta. Nuovi prodotti in diverse versioni e formati per soddisfare ogni gusto. Per la linea cioccolateria...

15/10/2015

Bauli e CHEP insieme per l'ambiente

CHEP, leader mondiale di soluzioni di pooling di pallet, annuncia di essere stata scelta da Bauli, la storica azienda italiana di prodotti da forno fondata a Verona nel 1922 da Ruggero Bauli, per la...

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Giovane, per non dire giovanissima. Ma già abituata ai grandi palcoscenici della mixology italiana e non, come quello dell'Aman Venice dove lavora sotto la guida del suo Maestro Antonio Ferrara. E'...

A cura di Giorgio Maggi


Dopo il debutto fiorentino dello scorso aprile, quando la prima edizione del Reverso Martini premiò la visione e il talento di Nicolas Di Maria di Move On, il contest è approdato a Venezia per la...


Nasce dal concetto di ospitalità mediterranea l'ultima novità di Gin Mare. Si chiama infatti “Join the Table”, il nuovo format con cui lo spirit ha celebrato l’autentica convivialità...


C’è un modo per parlare di sostenibilità senza scivolare nel didascalico: viverla! 
Si parla spesso di sostenibilità nel mondo spirits. Ma quante volte la si vive davvero, dietro un bancone?...


Molinari, icona dell’eccellenza Made in Italy, celebra 80 anni di storia, autenticità e tradizione con la Molinari 80th Anniversary Final Celebration, in programma il 27 ottobre presso...


I VIDEO CORSI







I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Un punch caldo e profumato di erbe montane, realizzato da un bartender proveniente dal deserto dell’Arizona, Maxwell Berlin, e catapultato nelle Alpi occitane avvolte dalle nubi a fare foraging e...

A cura di Anna Muzio


E' ai nastri di partenza la partnership tra Ron Matusalem e Illva Saronno. A partire da settembre 2025, l'azienda lombarda commercializzerà il prestigioso marchio di rum in Italia. Questa...


Quine srl

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