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25/09/2024

eventi

FIPE-Confcommercio è presente al G7 dell'agroalimentare

FIPE-Confcommercio è protagonista al G7 Agricoltura e Pesca a Siracusa. Nella giornata di ieri, infatti, nell’ambito di DiviNazione Expo, il Ministro dell'agricoltura, della sovranità alimentare...

18/09/2024

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theGINday: la parola chiave è aromatizzazione

L'aromatizzazione è la tendenza predominante nel mercato del gin in questo periodo. A confermarlo è theGINday, l'evento organizzato da...

29/08/2024

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pulyCAFF è silver sponsor dello Swiss Aeropress Championship

pulyCAFF è silver sponsor dello Swiss Aeropress Championship, evento in programma domenica 1 settembre presso la caffetteria Mame in boulevard James-Fazy a Ginevra (Svizzera). A tutti i...

28/08/2024

eventi

Sentimento Festival porta la musica elettronica all’Averna Spazio Open di Palermo

A Palermo l’Averna Spazio Open torna di nuovo protagonista venerdì 30 e sabato 31 agosto con la prima edizione di Sentimento Festival, evento live di musica elettronica che...

28/06/2024

eventi

Salone Franchising Milano: appuntamento a settembre all’Allianz MiCo

Mc Donald’s, Doppio Malto e LaYougurteria sono solo alcune delle oltre 100 insegne che parteciperanno alla trentasettesima edizione di Salone Franchising...

15/05/2024

eventi

Alle sorelle Nonino il Premio Guido Carli 2024

Un altro premio per le “signore della grappa”. Le sorelle Nonino hanno ricevuto il Premio Guido Carli per aver fatto conoscere la grappa ai bartender di...

13/05/2024

eventi

Amalfi Coast Cocktail Week: a settembre le nuova edizione che coinvolgerà tutta la Costiera

La costiera amalfitana ospiterà dal 23 al 29 settembre 2024 la prima Amalfi Coast Cocktail Week, iniziativa dedicata alla mixology d’autore, che va ad...

12/04/2024

eventi

The Vero Bartender Global 2024: vince Luca Bruni la competizione internazionale

È italiano il trionfatore della finale Global di The Vero Bartender 2024, la competizione internazionale promossa da Amaro Montenegro e ideata da Armando Testa, che si è svolta al Sympò di...

10/04/2024

eventi

Peroni Nastro Azzurro è partner dell'ottava edizione de La Città Della Pizza

Quest'anno Peroni Nastro Azzurro è partner de La Città Della Pizza, il concorso itinerante dedicato alla valorizzazione di una delle tradizioni gastronomiche italiane più amate al mondo, la pizza...

27/03/2024

eventi

Pezzi da collezione: in vendita le 535 bottiglie di 'Dictador Richard Orlinski 5 Decades'

Da una parte, un rum colombiano super premium come Dictador Rum, prodotto con una ricetta tramandata da tre generazioni di Master Blender dalla famiglia Parra. Dall'altra, le opere di un...

22/03/2024

S.Pellegrino Young Chef Academy Competition, chi sono i 5 giurati della nuova edizione

Sono stati svelati durante una conferenza stampa presso Identità Golose Milano, i nomi dei componenti della giuria italiana chiamata a valutare i talenti che parteciperanno alla nuova edizione...

15/01/2024

eventi

Red Bull: aperte le iscrizioni per il contest di viaggio Can You Make It?

Il contest Red Bull Can You Make It? torna con la nuova edizione che si disputerà dal 21 al 28 maggio prossimi. Le squadre partecipanti, provenienti da oltre 60 Paesi del mondo, avranno a...

07/12/2023

eventi

Torna il Master Fare Impresa di Planet One: prossimo appuntamento il 12 dicembre

Quali sono i primi, indispensabili strumenti per chi desidera aprire un locale o rilanciare la propria attività, bar o ristorante che sia? Se pensate a qualche raffinata soluzione tecnologica, siete...

A cura di Domenico Apicella

01/12/2023

eventi

Milano Coffee Festival: appuntamento a Milano dal 2 al 4 dicembre

Torna dal 2 al 4 dicembre a Milano, negli spazi di Superstudio Più a Milano, l'appuntamento con il Milan Coffee Festival. Tra presentazioni di Specialty coffee provenienti da tutto il mondo, le...

09/11/2023

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BaristaPiù: tutto il programma dell'appuntamento del 13 e 14 novembre

BaristaPiù - Hospitality Industry Digital Summit è l'evento digitale promosso da Mixer e GBI in programma lunedì 13 e martedì 14 novembre 2023 e dedicato agli imprenditori...

06/11/2023

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Italgrob: Food & Beverage a 200 miliardi, chiusura d'anno in linea con il 2022

Oltre 200 miliardi di euro. A tanto ammonta il valore del mercato del Food & Beverage nel nostro Paese, un settore che occupa circa 2 milioni di persone partendo dalle produzioni...

23/10/2023

A Sanpellegrino il riconoscimento B Corp per responsabilità sociale e impegno su sostenibilità

Sanpellegrino ha ottenuto il riconoscimento di B Corp, entrando a far parte di una comunità internazionale di oltre 7.500 aziende che rispettano elevati standard di performance sociale e ambientale,...

02/10/2023

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illycaffè di nuovo a fianco di 'Barcolana powered by Generali' per l'arte inclusiva

Torna l'8 ottobre la 55a edizione di Barcolana powered by Generali, la regata con sede a Trieste che riconferma la partnership con illycaffè. Una collaborazione da sempre importante per la...

20/09/2023

eventi

theGINday: tutte le tendenze del mercato secondo Luca Pirola

Le varie indicazioni emerse da questa undicesima edizione del the Gin Day, andata in scena lo scorso 10 e 11 settembre a Milano, rispecchiano in buona parte quanto stia avvenendo nel mercato italiano...

A cura di Matteo Cioffi

01/09/2023

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Milano Wine Week, a ottobre la nuova edizione

La sesta edizione della Milano Wine Week si terrà dal 7 al 15 ottobre. La manifestazione si preannuncia ricca di novità ed è caratterizzata dal coinvolgimento di tutti i wine lover, dal...

05/09/2023

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Julius Meinl per Festivaletteratura: quando il caffè sostiene l'arte

Per il quinto anno consecutivo Julius Meinl torna a sostenere Festivaletteratura, in scena a Mantova dal 6 al 10 settembre. In occasione della 27a edizione più di 300 autori da tutto il mondo...

05/09/2023

Degustazioni, cibo tipico e spettacoli: appuntamento il 9 settembre a Corticelle Pieve

In attesa di accogliere l’autunno, con i suoi colori e i suoi profumi, Corticelle Pieve si veste a festa ed è pronta per vivere l’ultimo scampolo di questa calda estate. La frazione di Dello,...

24/08/2023

eventi

illycaffè per la sostenibilità: aperte le iscrizioni al Premio E.ART.H

A partire da giovedì 24 agosto sono aperte le iscrizioni al Premio E.ART.H indetto da Eataly Art House – E.ART.H. in collaborazione con illycaffè: si tratta...

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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...


Altro che Roma e Milano: i cocktail bar piacciono e funzionano anche in piazze lontane dai circuiti classici dei grandi centri urbani e delle località turistiche famose. La prova più eclatante è...


Dal 2001 Christian Sciglio e Guido Spinello si sono dati una missione: far vivere un’esperienza autentica di una casa del Sud Italia, e precisamente siciliana, accogliendo al meglio i clienti nel...


Quanto ne sappiamo noi italiani di grappa? Troppo poco, a giudizio di Leonardo Pinto di Grappa Revolution, che in questa puntata de Il Lunedì di Mixer ci spiega come viene definito – in base...


In qualsiasi drink list che si rispetti è indispensabile inserire dei cocktail analcolici, così da rispondere alle attese di chi per motivi religiosi, di salute, culturali o semplicemente perché...



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