RICERCA


13/07/2020

food

Fruttagel e AlmaverdeBio Ambiente, prodotti sempre più innovativi

La serie di conferenze digitali organizzate da AlmaverdeBio per presentare l’intera gamma di offerta del brand leader del biologico italiano fa il punto sull’ortofrutta trasformata in un momento...

A cura di DALLE AZIENDE

13/07/2020

tecnologia

Milano riparte da The Stage Dining, uno dei locali simbolo della città

Oggi più che mai The Stage Milano può essere considerato il locale simbolo della città: pronta a ripartire e a mostrare il suo volto più dinamico e affascinante. Siamo in Piazza Gae Aulenti che...

A cura di DALLE AZIENDE

13/07/2020

Jack Daniel's personalizza oltre 200 locali invitando al distanziamento sociale

Durante il mese di giugno, Jack Daniel’s ha promosso sui suoi canali social ufficiali (Facebook e Instagram) le 7 regole per comportarsi in maniera responsabile in questo momento così particolare...

A cura di DALLE AZIENDE

13/07/2020

Bombay Tonic, il nuovo arrivato nella categoria Ready To Drink

Bombay Sapphire presenta il nuovo Bombay Sapphire & Tonic Ready-to-Drink (RTD), una nuova esperienza che permette ai consumatori di gustare appieno un Gin &Tonic Premium ovunque e in diverse...

A cura di DALLE AZIENDE

13/07/2020

fiere

Valverde consolida il legame con l'associazione CHIC

Valverde, acqua purissima dalle caratteristiche eccellenti, famosa per la sua naturale e inconfondibile leggerezza, consolida nuovamente il legame con l’Associazione CHIC - Charming Italian Chef,...

A cura di DALLE AZIENDE

13/07/2020

birra

Terre Di Faul esce dalla Guida di Slow Food per un errore di stampa

Non è stato facile per Filippo Miele, da sei anni alla guida del suo birrificio agricolo Terre di Faul di Viterbo, ricevere dal referente di Slow Food per il Lazio la notizia di essere stato escluso...

A cura di DALLE AZIENDE

13/07/2020

food

Halsey e Magnum insieme per una campagna provocatoria

Magnum ha sempre creduto che un giorno senza piacere è un giorno perso e che ognuno di noi dovrebbe essere nella condizione di perseguire ciò che lo rende felice. Icona di creatività, Halsey ha...

A cura di DALLE AZIENDE

11/07/2020

tecnologia

Fipe: “Allentare lo smart working per dare una spinta alla ripresa”

“Il nostro Paese, i cittadini, i lavoratori, le imprese stanno dando prova di grande responsabilità - personale e collettiva - in questi mesi di emergenza, dimostrando di essere pronti ad...

11/07/2020

Grimbergen, al via la nuova partnership con Barberino's

Grimbergen e Barberino’s insieme per dare il benvenuto all’estate e ripartire all’insegna del relax e del tempo dedicato a sé stessi. Il noto marchio di birra d’abbazia ha scelto...

A cura di DALLE AZIENDE

11/07/2020

food

Covid-19, il mondo del catering chiede lo stato di crisi del settore

Oltre 2mila imprese per 100mila addetti e 2 miliardi e 200 milioni di fatturato stimato, sono queste le dimensioni del settore “banqueting e catering” – mondo affine ma diverso da quello della...

11/07/2020

Nasce il nuovo e-shop di Parmigiano Reggiano

Il 2020 è senza dubbio l’anno dello shopping online. Da un recente studio dell’Osservatorio eCommerce B2c Netcomm – Politecnico di Milano emerge che entro la fine del 2020 il food&grocery...

A cura di DALLE AZIENDE

10/07/2020

spirits

Lo chef stellato Pietro D'Agostino lancia il liquore Mediterranean Io

Il mondo della mixology entra in casa Kistè e completa il progetto dello chef stellato de La Capinera Pietro D’Agostino e della compagna Morena Benenati, sommelier: portare nel cuore di Taormina,...

A cura di DALLE AZIENDE

10/07/2020

fiere

Love Boat, musica e bollicine navigano sul Lago di Garda

Ispirato dal nome dalla fortunata serie televisiva americana degli anni '80, Love Boat è il prestigioso Veliero San Nicolò 1925 ormeggiato di fronte al parco di Villa Carrara Bottagisio, a...

10/07/2020

webinar

Alessandro Borghese Kitchen Sound, strawberry teen. VIDEO

https://vimeo.com/436977302 STRAWBERRY TEEN Tempi:** Costi: * Difficoltà:* Ingredienti per 4 persone: Un cestino di fragole 300 g di formaggio spalmabile cremoso 100 g di yogurt magro 30 g di...

10/07/2020

Alpro supporta i professionisti del settore Horeca

Dal 1980 Alpro è al fianco dei propri consumatori con una vasta gamma di alternative 100% vegetali, ideali per le persone e per il pianeta. Negli anni ha innovato il mercato con il lancio di nuovi...

A cura di DALLE AZIENDE

10/07/2020

spirits

Mavi Drink rinnova il look di Vodka Norvik

Mavi Drink, produttore e distributore nazionale di liquori e spirits, rinnova l’intera gamma Vodka Norvik. L’azienda, che produce ogni anno circa 200.000 bottiglie di Vodka, abbandona le...

A cura di DALLE AZIENDE

10/07/2020

caffè

Caffè Cagliari annuncia l'arrivo di Elite Bio

Caffè Cagliari, storica torrefazione modenese fondata nel 1909, annuncia il lancio sul mercato italiano di Elite Bio, la miscela 100% Arabica da agricoltura biologica che sostituisce l’attuale...

A cura di DALLE AZIENDE

10/07/2020

fiere

Host Milano punta sulla ripartenza col maestro Massari

Finita l’emergenza, è venuto il momento di ripartire. Ma a una condizione: investire sul binomio vincente innovazione e qualità. Lo sanno bene le diverse filiere dell’Ho.Re.Ca, che anche...

09/07/2020

Joe Bastianich, all’asta collezione top mondiale di vini italiani

In arrivo dalla cantina del rinomato e premiato ristorante Del Posto di New York City un’asta unica nella storia: una tra le più importanti e complete collezioni di vini italiani al mondo, più di...

A cura di DALLE AZIENDE

09/07/2020

Gestione rifiuti, RiVending scelto dalla Regione Lombardia per Plasteco

RiVending, il circuito chiuso di raccolta e riciclo di bicchieri e palette del caffè dei distributori automatici promosso da Confida (Associazione Italiana Distribuzione Automatica), Corepla e...

A cura di DALLE AZIENDE

09/07/2020

food

Sugosi, alleati dello chef per praticità, qualità e sicurezza

Un prodotto sempre strategico, ancor di più in questo periodo di rilancio delle attività, in cui i ristoratori, a fronte di un calo dei tavoli, hanno l’esigenza di far ruotare i posti a sedere...

A cura di DALLE AZIENDE

09/07/2020

attrezzature

"RistoriAMOci", la web-app per menu digitali, delivery e take away

Da oggi i ristoratori hanno uno strumento in più per gestire i servizi legati alla loro attività e i clienti per vivere la loro esperienza in ambito ristorativo in totale sicurezza. Si chiama...

A cura di DALLE AZIENDE

09/07/2020

food

Eutopia, il gelato senza zuccheri

Eutopia è il laboratorio di pasticceria e cucina a Milano, dove ogni giorno vengono realizzati prodotti che danno gioia e benessere. La Natura diventa protagonista con i suoi prodotti di stagione da...

A cura di DALLE AZIENDE

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Due visioni, due esperienze complementari, un progetto che presenta un viaggio sensoriale tra rischio, ritualità e piacere. E' così che nasce Sali, cocktail bar dall'anima izakaya al settimo...


Formazione, innovazione e alcuni tra i più importanti protagonisti del settore. Si annuncia ricca di novità la partecipazione di Essse Caffè alla prossima edizione di Sigep, in programma dal 16 al...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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