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18/03/2022

Fabbri 1905, riconosciuti 4 marchi storici

Sono ben quattro i «Marchi storici di interesse nazionale» riconosciuti a Fabbri 1905 inseriti a distanza di pochi mesi l’uno dall’altro nel Registro speciale dei Marchi Storici Italiani...

A cura di DALLE AZIENDE

18/03/2022

Heineken Silver, la prima birra virtuale di Heineken

Heineken lancia la sua prima birra virtuale, la Heineken Silver, prodotta in esclusiva nel birrificio su Decentraland. Nel mondo reale, Heineken è conosciuta per il suo gusto e per la qualità senza...

A cura di DALLE AZIENDE

18/03/2022

Collio Day, l'evento ritorna dopo due anni di pausa

“Collio Day: l’Italia si tinge di giallo!” è l'evento che pone al centro dell’attenzione la mezzaluna del vino italiana e che dimostra come il Consorzio di Tutela Vini Collio sappia...

A cura di DALLE AZIENDE

17/03/2022

spirits

Campari Bartender Competition 2022: vince Giacomo Albieri

Il veronese Giacomo Albieri si è aggiudicato il titolo di “Campari Bartender of the Year", ultima tappa del concorso rivolto ai bartender di tutta Italia organizzato da Campari Academy. Nel...

A cura di Riccardo Sada

17/03/2022

Sigep 2022, tutti i numeri della 43esima edizione appena conclusa

Si è concluso a Rimini il 43° edizione di Sigep – The Dolce World Expo, la manifestazione di Italian Exhibition Group dedicata alle filiere di gelato, pasticceria, cioccolato, panificazione...

17/03/2022

tecnologia

Caro carburanti, ipotesi taglio di 15 centesimi al litro

Nessuna buona nuova - si legge in un comunicato diffuso ieri da Confcommercio - dalla conferma dell'Istat sull'inflazione di febbraio, salita al 5,7% sotto la spinta dei beni energetici. A questo...

A cura di Franco Metta

17/03/2022

Una ricca serie di eventi firmati Le Donne della Birra

Le Donne della Birra saranno a Hospitality a Riva del Garda e a Beer&Food Attraction a Rimini con una ricca serie di eventi. A Solobirra, presso la fiera di Riva del Garda dal 21 al 24 marzo, tre...

A cura di DALLE AZIENDE

17/03/2022

Importante onorificenza per Niccolò Branca

L'Accademia Nazionale Argentina delle Scienze Economiche ha nominato Niccolò Branca Accademico Corrispondente dell'Italia. L’importante onorificenza testimonia il legame unico tra l’azienda e...

17/03/2022

Chiuso l'accordo tra RCH e SumUp per pagamenti sempre più smart

RCH Italia e SumUp collaborano per accelerare l’evoluzione in ottica smart dei sistemi di pagamento da parte delle attività commerciali. La sinergia siglata consente di mettere in comunicazione,...

A cura di DALLE AZIENDE

17/03/2022

soft drink

La "Naturalità Italiana" di Sanpellegrino

Alcuni studi dimostrano che nel 2021 un italiano su 2 ha cambiato le proprie consuetudini alimentari, scegliendo una dieta più equilibrata e salutare. Altre tendenze rivelano invece come gran parte...

A cura di DALLE AZIENDE

17/03/2022

Experience Bar, i migliori torrefattori toscani a La Scuola del Caffè

Sabato 19 marzo, la Scuola del Caffè di Firenze, nuova academy internazionale dedicata al caffè di eccellenza, presenta “Experience Bar - I roasters del territorio”, l’evento che fa...

A cura di DALLE AZIENDE

17/03/2022

Giornata Mondiale del Riciclo, un successo per i cestini RiVending

In Italia sono già 10.000 i cestini RiVending installati vicino ai distributori automatici di imprese, scuole, università e uffici pubblici, con cui è possibile raccogliere e riciclare bicchierini...

A cura di DALLE AZIENDE

17/03/2022

Peter In Florence partecipa a Taste 2022

Peter In Florence, il primo London Dry completamente Made in Tuscany, sarà protagonista della prossima edizione di Taste, il Salone delle eccellenze della gastronomia italiana in programma alla...

A cura di DALLE AZIENDE

17/03/2022

Fabio Dotti vince nuovamente la finale italiana di Cup Tasters

Per la seconda volta Fabio Dotti ha vinto il campionato italiano Cup Tasters, la competizione che mette alla prova l’abilità dei concorrenti nel distinguere le differenze tra diverse tazze di...

A cura di DALLE AZIENDE

17/03/2022

tecnologia

MiPAAF approva disciplinare di sostenibilità filiera del vino

È stato approvato il disciplinare di certificazione nazionale della sostenibilità della filiera vitivinicola. Il decreto, particolarmente atteso da tutti gli operatori del settore, mette a sistema...

16/03/2022

Ritorno al fuori casa, Boer e Perilli: “Il futuro? Via il superfluo”

Dopo due anni terribili il fuori casa si appresta ad affrontare un’altra stagione. Perché il mondo nel frattempo è cambiato. Ma nei lunghi periodi di inattività c’è stato spazio per...

A cura di Anna Muzio

16/03/2022

illycaffè alla 60a edizione del Salone del Mobile.Milano

illycaffè si conferma anche per il 2022 partner ufficiale del Salone del Mobile.Milano, in programma dal 7 al 12 giugno. La manifestazione vedrà quindi presente illycaffè non solo in fiera, ma...

A cura di DALLE AZIENDE

16/03/2022

Eshop, la nuova app di Cattel per i clienti horeca

Cattel lancia l’app Eshop, una soluzione che regala ai clienti il tempo di “riempire il carrello” e compilare la lista della spesa con estrema facilità e, agli agenti, il tempo di dedicarsi...

A cura di DALLE AZIENDE

16/03/2022

Rebholz, vino naturale sin dagli anni Quaranta

Tra le eccellenze del catalogo di Vino & Design c'è Rebholz che si contraddistingue per lungimiranza e spirito pionieristico. La cantina fondata da Eduard Rebholz infatti ha avviato sin dagli...

16/03/2022

Ripi Bakery, dove la pasticceria si fa laboratorio

La facciata dell’edificio che ospita la pasticceria Ripi è un semplice muro bianco, candido. Il negozio si apre sulla strada facendo intravedere un tavolo di cemento sinuoso all’interno di uno...

A cura di Consuelo Redaelli

16/03/2022

Séléna Cortot di Palmer & Co parteciperà al Vinitaly di Verona

Séléna Cortot, Brand Ambassador in Italia di Palmer & Co, maison famosa in tutto il mondo per la produzione di Champagne fini, eleganti e complessi, sarà presente al Vinitaly dal 10 al 13...

A cura di DALLE AZIENDE

16/03/2022

spirits

Drink Week, twist on Bloody Mary: Carrot is the New Tomato

Drink Week, twist on… questa settimana è dedicato al Bloody Mary, apprezzatissimo cocktail a base (nella versione originale) di succo di pomodoro. Ancora una volta siamo andati a cercare su...

A cura di Stefano Fossati

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È l’Agavesito Cocktail Experience 2026 l’ultima trovata di Cristian Bugiada, Roberto Artusio e Claudio Sblano, ambasciatori del mezcal nel mondo con l’obiettivo di promuovere la cultura...

A cura di Giulia Di Camillo


Olio e liquore (alle foglie d'olivo). Sono i prodotti dell’Azienda Agricola Terra Nera, realtà nata nel cuore della Maremma Toscana, a Bivio di Montorgiali (Scansano), su un territorio collinare...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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