cocktail

17 Marzo 2022

Peter In Florence partecipa a Taste 2022

di DALLE AZIENDE


Peter In Florence partecipa a Taste 2022

Peter In Florence, il primo London Dry completamente Made in Tuscany, sarà protagonista della prossima edizione di Taste, il Salone delle eccellenze della gastronomia italiana in programma alla Fortezza da Basso di Firenze da sabato 26 a domenica 28 marzo, e di alcuni appuntamenti Off legati alla manifestazione.

Ad ospitare le degustazioni in fiera sarà la Taste Special Area dedicata al Gin, nel Padiglione Centrale della Fortezza (Piano Terra - Stand M/6 mq 7.17). Qui sarà possibile conoscere Peter in Florence, nella sua veste classica, fasciato da etichetta in cuoio ad echeggiare la tradizione artigianale toscana, nella versione Navy Strenght, fortificato nella gradazione alcolica, ma ancora più fresco e balsamico al gusto, e in chiave cocktail pre-batch.

Peter in Florence è prodotto con un alambicco appositamente creato da un’azienda toscana leader nel mondo della distillazione, con l’infusione di 14 botaniche quasi interamente raccolte in Toscana. Per il particolare uso dell’Iris, Peter è anche detto il “gin dell’eleganza”: nel processo di distillazione non viene utilizzata solo la radice del celebre fiore viola, ma anche il petalo, raccolto fresco e crioconservato per essere sempre pronto all’uso durante l’anno.

Nella versione Navy Strenght, il gin si veste di blu oltremare e sostituisce il cinghiale tipico toscano con un octopus sull’etichetta: con un volume alcolico di 57,7%, Peter in the Navy mantiene tutte le caratteristiche aromatiche della tipologia classica e bilancia l’elevata gradazione con la freschezza delle proprie botaniche.

Completano la linea i cocktail Martini, Martinez e Negroni pronti da degustare, in una bottiglietta pensata per essere condivisa in due bicchieri, con l’aggiunta unicamente di qualche cubetto di ghiaccio, una scorza d’arancia o limone oppure un’oliva. Ogni bottiglia da 20cl è sufficiente per preparare almeno due drink: i componenti sono dosati in modo da esaltare le caratteristiche del London Dry Gin Peter in Florence, nel rispetto del bilanciamento degli aromi, lasciando a ciascuno la possibilità di personalizzare il cocktail secondo il proprio gusto.

In occasione di Taste, sarà possibile sorseggiare Peter in Florence anche in accompagnamento a preparazioni gourmet: venerdì 25 marzo dalle ore 20 il gin sarà coprotagonista di una cena degustazione al ristorante Mimesi di Dimora Palanca (viale …), narrata dal critico enogastronomico Leonardo Romanelli, mentre sabato 26 lo stesso Romanelli condurrà gli ospiti lungo uno speciale aperitivo da Ditta Artigianale (via dei Neri 30/32r) tra racconti sul gin, assaggi dello chef e una selezione di prodotti della Macelleria Falaschi Sergio.

TAG: AREAS ITALIA - MYCHEF,DEGUSTAZIONI,TOSCANA,PETER IN FLORENCE,TASTE 2022

Se l'articolo ti è piaciuto rimani in contatto con noi sui nostri canali social seguendoci su:

Seguici su Facebook Seguici su Instagram

Oppure rimani sempre aggiornato sul mondo del fuori casa iscrivendoti alla nostra newsletter!

POTREBBERO INTERESSARTI ANCHE

14/06/2024

L'appuntamento è per venerdì 14 giugno alle ore 18:30 presso il Convivium Bar di Monaci delle Terre Nere alle pendici dell'Etna. In collaborazione con Campari Academy, Salvatore Calabrese metterà...

14/06/2024

Destinazione: World of Coffee Copenaghen, Bella Center, dal 27 al 29 giugno 2024. E occhi puntati sulla delegazione italiana che gareggerà nei campionati mondiali SCA, gli ultimi che mancano da...

A cura di Anna Muzio

14/06/2024

Con l'arrivo del mese di giugno riparte Mare Mio by Gin Mare, l'iniziativa condivisa con Marevivo – Fondazione Ambientalista ETS che mira a proteggere e preservare la bellezza e la vita del Mar...

14/06/2024

Chi l’ha detto che in Italia i giovani non lavorano? Anche se i numeri lo dicono con certezza – 2,1 i milioni di Neet (i 15-34enni che non studiano né hanno un impiego) nel nostro Paese e solo...

 


Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


Iscriviti alla newsletter!

I PIÙ LETTI

È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


I VIDEO CORSI







I LUNEDÌ DI MIXER

Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...


Altro che Roma e Milano: i cocktail bar piacciono e funzionano anche in piazze lontane dai circuiti classici dei grandi centri urbani e delle località turistiche famose. La prova più eclatante è...


Dal 2001 Christian Sciglio e Guido Spinello si sono dati una missione: far vivere un’esperienza autentica di una casa del Sud Italia, e precisamente siciliana, accogliendo al meglio i clienti nel...


Quanto ne sappiamo noi italiani di grappa? Troppo poco, a giudizio di Leonardo Pinto di Grappa Revolution, che in questa puntata de Il Lunedì di Mixer ci spiega come viene definito – in base...


In qualsiasi drink list che si rispetti è indispensabile inserire dei cocktail analcolici, così da rispondere alle attese di chi per motivi religiosi, di salute, culturali o semplicemente perché...



Quine srl

Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità

Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157

©2024 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy

Top