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25/09/2025

L'industria internazionale della mixology si ritrova a Bar Convent Berlino dal 6 all’8 ottobre

Dal 6 all’8 ottobre, l’Exhibition Centre Berlin accoglierà ancora una volta la grande community internazionale del bar e del beverage per Bar Convent Berlin 2025. Organizzato da RX Germany,...

25/09/2025

The World's 50 Best Bars 2025, quattro italiani nelle posizioni 51-100

A due settimane dalla pubblicazione della classifica The World's 50 Best Bars 2025, sponsorizzata da Perrier, sono stati svelati per il nono anno i bar classificati dal No.51 al No.100. La classifica...

24/09/2025

Prime Uve Exotic Contest: buona la prima

Dal Cairo del Suffering Bastard ai colori della Fassionola: la prima edizione del concorso firmato da Bonaventura Maschio e Secretiki Academy al Country Club di San Mauro Torinese dimostra che il...

A cura di Rossella De Stefano

22/09/2025

bar

Andrea Dracos: «Back to the roots, voglio tornare a un bar che è un bar»

In tempi di crisi il locale deve essere sostenibile anche per i clienti. Così Eredi Borgnino cambia rotta: servizio classico, miscelazione semplice con 4/5 signature, drink comprensibili da tutti e...

A cura di Anna Muzio

18/09/2025

Amalfi, al Bar dei Cappuccini due guest shift con Roberto Bracco del Dante West Village di New York

Nella suggestiva cornice di Anantara Convento di Amalfi Grand Hotel, ex convento dei Cappuccini del XIII secolo a picco sulla scogliera della Costiera Amalfitana, il Bar Dei Cappuccini ospita due...

17/09/2025

bar

BoB è anche The Other Side: il nuovo concept della porta accanto

Il BoB di Milano si sdoppia. E per scoprire come e dove nasce questa moltiplicazione, non serve spostarsi più di tanto dall’attuale sede in Via Borsieri 30, nel cuore del quartiere milanese...

A cura di Matteo Cioffi

16/09/2025

bar

Duecento anni di Calvados Boulard: l’acquavite di mele della Normandia

Celebra i 200 anni di storia, quest’anno, Calvados Boulard, l’acquavite di mele della Normandia, distribuito in Italia da Rinaldi 1957. Una storia tutta francese che racchiude in sé la...

11/09/2025

bar

Cova, nella maison milanese arriva lo chef pâtissier Andrea Tortora

La storica Maison milanese Cova, fondata nel 1817 apre un nuovo capitolo della sua storia e accoglie lo chef pâtissier Andrea Tortora, che entra a far parte della Maison per creare insieme una nuova...

09/09/2025

illycaffè e Barcolana: il manifesto della regata 2025 firmato da Robert Wilson

E' firmato da Robert Wilson, l’artista scenografo scomparso lo scorso 1 agosto, il manifesto dell’edizione 2025 della Barcolana. A presentarlo gli organizzatori della celebre...

26/08/2025

bar

Claudio Adelfio e Alexander Frezza insieme a Taormina per un cocktail bar a quattro mani

A conclusione della stagione estiva, il Grand Hotel Timeo, a Belmond Hotel, Taormina, presenta un Cocktail Bar a quattro mani, accogliendo un ospite d’eccezione per celebrare l’arte della...

07/08/2025

bar

Matteo Zed firma il nuovo 1564 Lounge Bar del James Hotel Firenze

Un progetto esclusivo nel cuore di Firenze, tra design d’autore, una storia rinascimentale e una drink list ispirata ai segreti della città. Un palazzo cinquecentesco nel quartiere di...

30/07/2025

bar

AperiMutti, quattro cocktail analcolici firmati Massa, Sbartenders, Facchinetti e Vanzan

Si chiama AperiMutti la nuova linea di cocktail analcolici, a base di polpa di pomodoro, firmati da Gianluca Massa, Sbartenders, Giorgio Facchinetti e Bruno Vanzan. Per la prima volta...

28/07/2025

bar

Spirited Awards, Bar Leone di Hong Kong è la star della 19esima edizione

Bar Leone, il locale di Hong Kong di proprietà di Lorenzo Antinori, è stata la star della 19ª edizione degli Spirited Awards, la competizione annuale lanciata nel 2007 da Tales Of...

A cura di Giovanni Angelucci

22/07/2025

Gin Tabar lancia un’inedita campagna social con Esmeralda Castrogiovanni Colori

Nuova campagna social per Gin Tabar con Esmeralda Castrogiovanni Colori del celebre Sips di Barcellona. Il gin emiliano firmato Casoni Liquori è pronto a conquistare il pubblico...

11/07/2025

bar

Sanbittèr lancia l’aperitivo analcolico “Cedro e note di peperoncino”

Da un lato la freschezza del cedro, dall’altro le note speziate e vivaci del peperoncino: un’unione che dà vita a un nuovo drink ispirato al territorio calabrese. Dopo aver celebrato...

09/07/2025

bar

Origini - Esperienza Liquidi, a Melfi la nuova drink list ispirata ai cartoni animati

Winnie The Pooh, Biancaneve, Lilli e il Vagabondo: tutti riuniti in una sola drink list. Sono i classici dell’animazione a ispirare Originland, la nuova...

08/07/2025

bar

Mag Navigli, la nuova drink list è un viaggio tra le botaniche mondiali

Un viaggio alla scoperta delle botaniche più o meno rare del mondo. È questo il tema di Discovery Plants, la nuova drink list di Mag Navigli. Un percorso che...

08/07/2025

Fradiavolo, il brand della pizza arriva in Francia con la partnership di Beefbar

Esportare il proprio format all’estero conquistando nuovi mercati. È questo l’obiettivo di Fradiavolo che annuncia la nuova partnership con Beefbar - il...

07/07/2025

bar

Torna la Pizza Week a Milano. Appuntamento al Dry dall’8 al 13 luglio

Torna la Pizza Week a Milano. L'evento organizzato da 50 Top Pizza coinvolg quest'anno anche Dry, il locale di via Solferino che per l'occasione vedrà, dall’8 al 13 luglio, Lorenzo...

02/07/2025

bar

Bottega spinge il suo liquore cremoso Pistacchio e svela la ricetta “Think Green”

Riflettori puntati sul liquore cremoso Pistacchio per Bottega, che rimarca come questa categoria del beverage si sia affermata in Italia anche grazie ad alcuni marchi di successo provenienti...

30/06/2025

bar

Charlotte Dusart, gusto e freschezza à go go nelle nuove monoporzioni estive

Sono delizie da passeggio o da fine pasto i Bonbon di gelato, i Barattolini e gli Stecchi evoluzione estiva delle praline di Charlotte Dusart, maître chocolatier belga a Milano, ideali anche come...

26/06/2025

Gin Mare protagonista di The World’s 50 Best Restaurants insieme a Bottura, Perrone e Bargiani

Si chiama Villa Mare il format ideato da Gin Mare nel corso dell’ultima edizione di The World’s 50 Best Restaurants. Oltre 250 ospiti sono stati accolti in un ambiente che ha ...

20/06/2025

bar

Aperol Spritz: festival di musica e un concorso per festeggiare l'arrivo dell'estate

 Aperol, simbolo dell'aperitivo italiano, si prepara a celebrare l’estate 2025 con un ricco programma di eventi musicali e un concorso a premi che permetterà di vincere esperienze uniche e...

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La neve che colora di bianco le vigne, il sole che le illumina, le montagne a fare da contorno una volta alzato lo sguardo. E il calice, per brindare a Ert1050, la nuova cantina di Oniwines, progetto...

A cura di Matteo Cioffi


Madama Oliva, big player nel mercato delle olive da tavola fresche, lupini e prodotti vegetali, continua il proprio percorso di sviluppo con un nuovo ampliamento dello stabilimento produttivo di...


E’ la storia di Angelo Stoppani, fondatore insieme agli altri tre fratelli (l’unico rimasto e’ il piu’ giovane, Lino, presidente di FIPE-Confcommercio) dello storico tempio milanese...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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