Al Salone DeGusto di Catanzaro si è svolta la Tappa Sud delle selezioni nazionali SCA Italy Barista, Latte Art e Brewers Cup. Per la prima volta, la Calabria ha ospitato una tappa ufficiale delle gare firmate Specialty Coffee Association Italy, incoronando Cesare Spinella (Barista), Luca Lasalandra (Brewers cup) e Maurizio Boi (Latte Art).

I tre vincitori avanzano ora verso la fase conclusiva delle selezioni nazionali, in vista dei Campionati Italiani SCA 2026, previsti a Rimini nel mese di gennaio nel corso di Sigep.

L’ultima tappa Roasting da Fratelli Milano a Roma del 29-30 Novembre definirà l’elenco dei finalisti. «Siamo molto contenti di aver ospitato le selezioni di SCA al DeGusto, perché abbiamo visto l'entusiasmo di chi è stato coinvolto e quanto siano state partecipate - afferma Francesca Trotta di Cosenza Eventi -. Pensiamo già alla prossima edizione per rendere ancora più memorabili queste spettacolari selezioni e dare vita a una sezione interamente dedicata alla specialty coffe in modo da dare maggiore attenzione a un prodotto che pensiamo di conoscere ma che in realtà ha tantissimo da raccontarci».

«La tappa Sud al Salone DeGusto del Lido di Catanzaro è stata per noi un passaggio prezioso - dichiara Alberto Polojac, Coordinatore nazionale SCA Italy -. Essere presenti qui ci ha permesso di farci conoscere da un pubblico più ampio, attento e curioso, che ha accolto le nostre competizioni con entusiasmo. I competitor in gara hanno mostrato un livello straordinario, alzando l’asticella con talento e dedizione, e regalando momenti capaci di catturare e ispirare tutti i partecipanti. È stata una prima volta che ci ha confermato quanto questo appuntamento possa diventare un punto fermo del nostro percorso».