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A Milano due corsi “pro” per sushiman e l'edizione 2026 della Italy Sushi Cup

17 aprile 2026 | Redazione

Come si diventa sushiman? Un sogno per molti, che può diventare realtà grazie a una tre giorni milanese a inizio giugno

Signature, mug e passione: il tiki secondo Samantha Migani

24 febbraio 2026 | Redazione

Altro che cocktail: il tiki è uno stile di vita, un modo per superare i propri limiti e scoprirsi ogni giorno diversi. Perché la miscelazione è tecnica, ma il vero motore di un tiki bar sono la passio...

Lager italiane, champagne e amari premium. Tutti i trend delle feste secondo Partesa

17 dicembre 2025 | Redazione

Lager italiane e stout irlandesi, champagne e vini d’oltreoceano, grappe e amari. A raccontare le tendenze beverage della prossime festività è Partesa, che sottolinea come, in un contesto di mercato c...

Materia Prima: arriva il nuovo menu di Seta a Giulianova

09 giugno 2025 | Redazione

Esaltare la materia prima, con semplicità e rispettando gli ingredienti. È questa la filosofia di Materia Prima, il nuovo menu di Seta, il cocktail bar di Giulianova (ABR) giunto al suo quinto anno di...

Hawaiki: Samantha Migani racconta la nuova drink list del suo locale

14 maggio 2025 | Redazione

Far vivere un viaggio esotico ai clienti, senza bisogno di prendere un aereo. È questo il concept della nuova drink list di Hawaiki, il tiki cocktail bar aperto da Samantha Migani nel 2018 a Bellaria-...

The House of Suntory, è Giuliana Giancano la vincitrice del Dojo Program

14 aprile 2025 | Redazione

È la barlady Giuliana Giancano la vincitrice del Dojo Program, programma di formazione per bartender firmato Stock Spirits Italia e The House of Suntory, la casa artigiana giapponese. L’avventura è in...

Asia's 50 Best Restaurants 2025, al numero uno il Gaggan di Bangkok

25 marzo 2025 | Redazione

Il Gaggan di Bangkok è stato nominato The Best Restaurant in Asia, la classifica sponsorizzata da S.Pellegrino & Acqua Panna, durante la cerimonia di premiazione degli Asia's 50 Best Restaurants 2025....

TheFork: nel 2024 aumentano le prenotazioni online di ristoranti. Oltre 23 milioni di consumatori hanno scelto la piattaforma

11 marzo 2025 | Redazione

TheFork ha generato un impatto economico di 2.1 miliardi per i 55.000 ristoranti partner d’Europa nel 2024. È questo quello che emerge da TheFork Insights 2024, il report comprensivo dell’ultimo anno...

Arriva in Italia la prima edizione di Italy Sushi Cup: è il 28 maggio a Vercelli

03 marzo 2025 | Redazione

L’appuntamento è il 28 maggio con la prima edizione dell’Italy Sushi Cup, a Vercelli, la “Capitale Europea del Riso”. Organizzata da AIRG (Associazione Italiana Ristoratori Giapponesi), la competizion...

Insieme a Visionnaire c’è più Linfa a Milano

26 febbraio 2025 | Redazione

Per conoscere le origini dell’intesa bisogna risalire al periodo Covid. Nel 2021 e in pieno lockdown, Eleonore Cavalli, direttore creativo di Visionnaire, desidera, infatti, concedersi una cena a base...

TheFork lancia Gusto Connesso. Come stare al ristorante senza telefono

18 febbraio 2025 | Redazione

Lasciare in tasca il cellulare e vivere pienamente l’esperienza al ristorante. È questo l’obiettivo della campagna Gusto Connesso lanciata da TheFork che invita i suoi utenti a spegnere il telefono a...

Autogrill, il 17 e 18 gennaio a Roma il recruiting day per 150 nuovi posti a Fiumicino

14 gennaio 2025 | Redazione

Si terranno il 17 e il 18 gennaio a Roma, all'interno del polo espositivo La Vaccheria in Via Giovanni l'Eltore 35, le prime due giornate di Recruiting Day di Autogrill. Il brand del gruppo Avolta è a...

Rebel Milano: Cina e Mauritius in un solo locale, tra cocktail e asian tapas

08 ottobre 2024 | Redazione

Cina e Mauritius. E' da un binomio insolito che prende le mosse Rebel, cocktail bar milanese (in Via Donatello 2) che a drink ricercati affianca le “asian tapas”. Aperto a giugno del 2024 dal propriet...

Apre Rāma, cocktail bar con anima asiatica. E dopo Milano si replica a Roma

30 settembre 2024 | Redazione

Spirit e spiritualità entrambi di matrice asiatica segnano l’esordio di Rāma. Questo il nome del nuovo cocktail bar aperto in Via San Marco 40 a Milano, in procinto di diventare a breve una catena di...

Glovo, nel delivery estivo vincono cibo healthy e cucine mediterranee

16 settembre 2024 | Redazione

Emilia-Romagna (+72%), Marche (+36%) e Abruzzo (+28%): sono queste le tre regioni che hanno registrato la maggiore crescita nel delivery estivo. A rivelarlo è il Bikini Project con cui Glovo offre uno...

Survey TheFork: gli studenti preferiscono pizzerie, trattorie e ristoranti sushi

29 agosto 2024 | Redazione

Pizzerie, trattorie e sushi: sono queste le tipologie di ristoranti più popolari tra i giovani studenti secondo una recente indagine svolta in previsione della ripresa delle attività scolastiche da Th...

Fever Tree, quattro regioni coinvolte nell'evento che celebra il World Tequila Day

22 luglio 2024 | Redazione

Per celebrare il World Tequila Day che si terrà mercoledì 24 luglio, il brand di mixer premium Fever-Tree (distribuito in Italia da Velier) ha selezionato una serie di locali di quattro regioni italia...

Ostriche, vini e griglia: a Milano apre il Tommy Hilfiger Café powered by Martas

30 maggio 2024 | Redazione

L’entrata è a fianco del negozio di Tommy Hilfiger di piazza Oberdan a Milano. Subito ci troviamo in un giardino in pieno centro, nel bel mezzo della sempre un po’ caotica ma assai centrale Porta Vene...