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04/10/2022

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ShowRUM, due giorni di sold out per il festival di Leonardo Pinto

E’ stato un “sold out” l’ottava edizione di ShowRUM - Italian Rum Festival, il più grande evento italiano dedicato al rum e alla cachaca organizzato a Roma il 2 e 3...

04/10/2022

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NielsenIQ e Aibes: in Italia due barman su tre ottimisti per il futuro

Secondo una ricerca CGA by NielsenIQ, il 67% dei barman italiani si dichiara ottimista per lo sviluppo del settore e prevede in media una stabilità lavorativa di 9 anni. Dopo le difficoltà che il...

04/10/2022

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Arriva la nuova versione dell'app My Autogrill

A partire da oggi è disponibile una nuova versione di My Autogrill: l’app, completamente rinnovata nel design e nella grafica, evolve anche in termini di contenuti, con un programma fedeltà che...

04/10/2022

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Burger Sospeso, parte l'iniziativa di Arca Onlus e Doppio Malto

Arca Onlus e Doppio Malto danno avvio ad un’iniziativa solidale a favore delle persone che vivono situazioni di disagio e fragilità. La collaborazione, partita nella tarda primavera del 2021, oggi...

04/10/2022

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Qsave Elkey si trasforma e diventa KQ

Dopo 32 anni di attività, Qsave Elkey evolve e cambia nome: diventa KQ. Un processo di trasformazione possibile grazie alle solide basi su cui poggia l’azienda e ai successi ottenuti nei mercati...

03/10/2022

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The Vero Bartender 2022: Simone Corsini vince la Finale Nazionale

Torna a Milano la Finale Nazionale di The Vero Bartender, la competizione di mixology promossa da Amaro Montenegro che ha ormai raggiunto la sua quinta edizione. Il contest è tornato...

A cura di Michela Panizza

03/10/2022

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Uiv: negli ultimi venti anni scomparse oltre 500mila aziende

In vent’anni le aziende vitivinicole del nostro Paese si sono ridotte di oltre 500mila unità, ma la superficie vitata ha tenuto (-11%, con -1% nell’ultimo decennio) e le 255 mila aziende rimaste...

03/10/2022

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World Liqueur Awards 2022, a Londra vince l'Amaro Tosolini

Premiato al London World Liqueur Awards 2022 con la medaglia d'oro “Gold Medal”. L’emozione e lo stimolo a proseguire la storia del brand raccontati dalla nipote del fondatore, Lisa...

03/10/2022

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Jack Daniel’s, arrivano due nuovi whiskey Bottled-In-Bond

Jack Daniel’s presenta Jack Daniel’s Bonded Tennessee Whiskey e Jack Daniel’s Triple Mash Blended Straight Whiskey, le prime due novità Bonded Series del brand nato a Lynchburg, Tennessee. Sia...

A cura di Riccardo Sada

 





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30/09/2022

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Giornata Internazionale del Caffè: gli appuntamenti del 1° ottobre

Sabato 1° ottobre, in occasione della Giornata internazionale del caffè, la Rete delle Comunità del Rito del Caffè espresso promuove una serie di iniziative congiunte in tutta Italia con un unico...

29/09/2022

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Giornata Nazionale dei Locali Storici d’Italia, il programma

Un centinaio di appuntamenti tra degustazioni, visite guidate e iniziative culturali sull’intero territorio nazionale per una giornata tutta dedicata ai locali simbolo della cultura e della storia...

29/09/2022

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GlobalData certifica l'ennesimo primato di San Benedetto

Per il settimo anno consecutivo Acqua Minerale San Benedetto S.p.A. si conferma gruppo leader in Italia nel mercato del beverage analcolico con una quota a volume del 17,5%. L’azienda a capitale...

29/09/2022

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Barnext di Padova, buona la prima!

Oltre 2500 operatori professionali in due giorni, più del doppio rispetto alla preview del 2021: si chiude con un bilancio estremamente positivo la prima edizione di Barnext, evento B2B dedicato al...

28/09/2022

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Caffitaly e Caffè Borbone, via alla partnership tra eccellenze del caffè

Caffitaly e Caffè Borbone siglano una nuova partnership che da ottobre darà vita a un vero e proprio connubio di eccellenze nel mondo del caffè. Da un lato, l’innovazione e l’alta qualità del...

28/09/2022

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Mercanti di Spirits, arrivano Vermouth e Bitter made in Campania

Decidere di produrre un Vermouth e un Bitter in Campania può sembrare un azzardo, ma in Mercanti di Spirits ci stavano pensando ormai da tempo. “È sin dal lancio della linea Liquori Borbone, che...

28/09/2022

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World 50 Best: i bar da 51 a 100, tre italiani in classifica

World 50 Best Bar svela l'elenco da 51 a 100: tre italiani in classifica, Camparino in Galleria a Milano al n. 73, The Court al n. 77 e Freni e Frizioni al n. 86 di Roma. La lista 51-100 precede di...

A cura di Anna Muzio

28/09/2022

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SCA Italy è partner del Milan Coffee Festival

Dal 12 al 14 novembre torna il Milan Coffee Festival con un ricco programma di eventi per tutti i coffee lovers. Sca Italy si prepara per una presenza attiva: al suo stand accoglierà tutti i suoi...

28/09/2022

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RistorantOne, presto in stampa il secondo volume

Dopo il successo internazionale riscosso dalla prima edizione, con 12.000 copie cartacee andate a ruba e migliaia di download dal sito internet www.oneexpress.it per avere RistorantOne in formato...

27/09/2022

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Siglata la partnership tra Italian Exhibition Group e Unionbirrai

È una partnership molto importante quella siglata tra Italian Exhibition Group e Unionbirrai, che si pone l’obiettivo di contribuire allo sviluppo del mondo del craft beer italiano. L’accordo...

27/09/2022

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Acqua S.Bernardo, impatto zero entro il 2026

Ci sono percorsi che una volta intrecciatisi è difficile separare, come quello di Acqua S.Bernardo, l’acqua minimamente mineralizzata nata nel 1926, e Slow Food Italia. I punti di contatto...

26/09/2022

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Lavazza, la nuova Tierra Cuba presentata ai Coffee Defenders

Lavazza ha presentatoalla comunità dei Coffee Defenders i suoi progetti di sostenibilità e la nuova miscela La Reserva de ¡Tierra! Cuba. Una miscela biorganica, tracciabile con Blockchain e con...

A cura di Anna Muzio

26/09/2022

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Venice Cocktail Week, tutti gli appuntamenti di Select in laguna

Anche per la seconda edizione della Venice Cocktail Week, l'evento dedicato alla mixology veneziana, Select si conferma main sponsor della manifestazione e si prepara ad animare...

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La cucina italiana entra nella storia e diventa patrimonio culturale immateriale dell’Umanità. A deliberarlo, all'unanimità, è stato il Comitato intergovernativo dell'Unesco, che si è riunito a...


Cosa rende l'italianità un elemento immateriale eppure così riconoscibile in tutto il mondo? Con il Calendario 2026 Lavazza prosegue il racconto iniziato a livello globale con la campagna Pleasure...


Arriva in libreria la seconda parte dell’opera “Enologia teorica e pratica - Tecniche moderne di vinificazione e preparazione del vino al consumo” di Guido Fatucchi. La prima parte...


Dopo il lago e il capoluogo lombardo, Porticcioli approda a Bergamo Alta, nella storica piazza Lorenzo Mascheroni, cuore del borgo antico e punto d’incontro tra le vie lastricate, le botteghe e le...


Martini ha vinto la categoria “Narrazione attraverso prodotti e brand” dei Corporate Heritage Awards 2025 con il restyling della sua iconica bottiglia. Il progetto unisce tradizione e...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Partiamo da un presupposto: la musica, a pieno titolo, è parte integrante dell’offerta dei pubblici esercizi. È stato ribadito nel corso di uno degli appuntamenti in agenda in occasione...


La nuova edizione del Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano curato da Roberta Garibaldi, presidente dell’Associazione Italiana Turismo Enogastronomico (AITE) e docente...


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