MIXOLOGY


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07/11/2024

'Il figlio del bar': il nuovo libro di Mattia Pastori è in libreria

Si chiama Il Figlio del Bar ed il primo libro del suo autore. Un viaggio attraverso la sua infanzia, cresciuto come è stato tra i tavoli e il bancone del bar di famiglia, e la sua "educazione" a una...

15/10/2024

Ingham Marsala Superiore, nasce il vino liquoroso studiato per la mixology

Un prodotto nato in vigna ma studiato appositamente per la mixology: è Ingham Marsala Superiore, ideato da Stefano Saccardi, Sonia Spadaro e Serena Bonetti, già artefici di Vulcanica, la vodka con...

10/10/2024

Flor de Caña: Simone Sacco vince la finale italiana della Sustainable Cocktail Challenge 2024

La vittoria della finale italiana di Road to Las Isletas, la Sustainable Cocktail Challenge 2024 di Flor de Caña, va a Simone Sacco del Piano35, il ristorante...

27/09/2024

cocktail

Monin Cup Italia 2024, vince Alberto Gnocchi con il cocktail Mela Verde

È Alberto Gnocchi il vincitore della Monin Cup Italia 2024. Col suo cocktail Mela Verde, il ventisettenne di Busto Arsizio, del “Bar Is The Name”, ha sbaragliato la concorrenza nella finale...

27/09/2024

cocktail

Mixology in cucina, ora il Gin Sour è con aceto balsamico e fichi

È un cocktail inedito che ispira nuove sperimentazioni nella mixology quello nato dall'incontro tra Acetaia Malpighi e la scuola di Alta Cucina IFSE: il Gin Sour con Aceto Balsamico di Modena IGP e...

23/09/2024

AkademyLab 20/20 Cocktail Competition: Oksana Tykhanska vince l'edizione 2024

Viene dall'Ucraina la vincitrice della finale globale dell’AkademyLab 20/20 Cocktail Competition, la gara ideata da Rossi d'Asiago dedicata ai migliori talenti del mondo del bartending, che ha...

19/09/2024

cocktail

Spirit Of Savoia, c'è tempo sino a dicembre per iscriversi al contest

Si chiama Spirit Of Savoia l’iniziativa rivolta ai cocktail bar che punta alla creazione di drink originali con uno dei due vini aperitivi certificati vegani di casa Savoia ovvero Savoia Americano...

13/09/2024

cocktail

Sabatini Gin: Saba Tini e Origini di Martina Bonci completano la drinklist Sharing Moments

Si chiamano Saba Tini e Origini i due nuovi cocktail di Martina Bonci, bartender di Gucci Giardino 25, creati con Sabatini Gin e destinati alla speciale drinklist Sharing Moments. Entrambi si...

10/09/2024

Cocktail Day: al Marina del Nettuno (ME) l’11 settembre è all’insegna di drink, musica e arte

L’appuntamento è per mercoledì 11 settembre per il Cocktail Day, l’evento organizzato al Marina del Nettuno (ME) dal suo bar manager, Christian...

03/09/2024

cocktail

Milano: al Mio Lab, il cocktail bar del Park Hyatt, lo spritz è take away

Sorseggiare uno spritz passeggiando per Milano.Si chiama "Spritz Mi" la nuova formula proposta da Mio Lab, il cocktail bar del Park Hyatt, l’hotel di ...

03/09/2024

cocktail

Montenegro a Venezia con Vermiglio, il signature cocktail dedicato al film di Maura Delpero

Nei giorni del Festival del Cinema di Venezia, Gruppo Montenegro e il brand del suo portfolio, Select, sostengono la settima arte fornendo un contributo alla realizzazione di uno dei cinque film...

09/08/2024

Presentato il Convivium cocktail book

La nuova drink list del Convivium Bar di Monaci delle Terre Nere è un’opera d’arte e una sinfonia per i sensi: mixology e fotografia per capolavori naturali e creativiIl Convivium Bar, cuore...

A cura di Rossella De Stefano

08/08/2024

Un compleanno davvero speciale per Kranebet

Nella magica cornice dell’Altopiano di Asiago la distilleria vicentina Rossi d’Asiago ha festeggiato di recente i 100 anni di Kranebet,  il gin, oggi esportato in tutto il mondo, nato...

A cura di Rossella De Stefano

08/08/2024

The Bartenders Society 2024: ispirare i bartender del futuro e immaginare la mixology di domani

Preparatevi a sollevare i vostri shaker perché The Bartenders Society 2024 è alle porte! Questa competizione internazionale, organizzata in Italia da Mixer cocktails, azienda del gruppo francese La...

07/08/2024

cocktail

World Elephant Day, Elephant Gin lo celebra con un poker di ricette

Si celebrerà il prossimo 12 agosto il World Elephant Day, la giornata internazionale dedicata all’elefante e alla sua salvaguardia. Per l'occasione Elephant Gin, il gin ispirato all’Africa...

25/07/2024

cocktail

Podium Sour, DOuMIX? omaggia gli atleti delle Olimpiadi con un drink

Si chiama Podium Sour il drink con cui il gruppo Casa Optima, a cui fa capo il brand  di sciroppi premium destinati ai bartender DOuMIX?, celebra le Olimpiadi di Parigi che prenderanno avvio tra...

24/07/2024

cocktail

Mixolimpica: Anthology by Mavolo dedica una drinklist a cinque azzurri in gara a Parigi 2024

A poche settimane da Sorsi D'Azzurro, dedicata agli Europei di Calcio, un panel di bartender riuniti da Anthology by Mavolo ha ideato “Mixolimpica”, una drinklist composta da cinque...

15/07/2024

cocktail

Distillerie Bonollo, arriva il nuovo cockail creato per Umbria Jazz Festival

In occasione di Umbria Jazz Festival 2024 le Distillerie Bonollo di Padova - sponsor ufficiale della manifestazione - presentano il nuovo cocktail OF Jazz, creato in collaborazione col...

12/07/2024

cocktail

Colibrì: il bartender Riccardo Campagna omaggia Frida Kahlo con un cocktail

A settant'anni dalla scomparsa avvenuta il 13 luglio 1954 il drinksetter di Anthology by Mavolo Riccardo Campagna omaggia Frida Kahlo con il cocktail Colibrì.

10/07/2024

Olimpiadi e Mostra di Venezia: arriva la drink list di Amaro Santoni e Simone Caporale

Una drink list dedicata alle Olimpiadi di Parigi e alla Mostra del Cinema di Venezia e’ quella realizzata da Amaro Santoni e Simone Caporale, bartender che nel 2023 ha scalato la...

09/07/2024

Moonshine: Sanpellegrino e Dario Bertollini insieme per il drink (analcolico) che celebra lo sbarco sulla Luna

Moonshine è il nuovo cocktail analcolico ideato da Bibite Sanpellegrino e il Bar Talìa di Portici (Napoli) in occasione del 55esimo anniversario dello sbarco dell'uomo sulla Luna avvenuto il...

02/07/2024

Cinque proposte alcoliche e tre no alcol per Estate italiana, la nuova drink list di 10_11

Cambia il bar manager (ad Andrea Maugeri è subentrato Marco Ortu) ma lo spirito, verrebbe da dire, rimane lo stesso. Ten Eleven, il bar trés branché dell’elegante Portrait, hotel del gruppo...

A cura di Anna Muzio

02/07/2024

Bottega, i nuovi gin si chiamano Bacûr e Green

Gin Bacûr e Green Gin sono le due ultime novità di Bottega che, da cinque anni a questa parte, ha allargato la propria gamma di distillati entrando nel mercato del gin. L’azienda trevigiana ha...

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Nuova collaborazione tra Bombay Sapphire e il duo milanese Coma_Cose, che firma la limited edition del balloon glass adatto per servire il Bombay...


È questo il titolo della prima edizione della 72 ore organizzata da Roy Yerushalmi a Bangkok, ASSE “Asian Sensation”. Il giornalista enogastronomico e fondatore della compagnia Rex Industries...

A cura di Giovanni Angelucci


Diageo ha riorganizzato il team commerciale in Italia, nominando come nuovi direttori vendite Andrea Vincenzo, Marco Gravili e Paolo Tedeschi -  già...


Due release nuove di zecca, pensate per celebrare nel migliore dei modi Mount Gay, storica distilleria delle Barbados che può vantare il titolo di più antica distillery di rum al mondo...


Un prodotto nato in vigna ma studiato appositamente per la mixology: è Ingham Marsala Superiore, ideato da Stefano Saccardi, Sonia Spadaro e Serena Bonetti, già artefici di Vulcanica, la vodka con...


I VIDEO CORSI







I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...


Altro che Roma e Milano: i cocktail bar piacciono e funzionano anche in piazze lontane dai circuiti classici dei grandi centri urbani e delle località turistiche famose. La prova più eclatante è...



Quarto anno consecutivo a Bar Convent Berlin 2024 per Antica Distilleria Quaglia che in occasione della kermesse tedesca si fa ambasciatrice del Made in Italy, a partire dalla storia e...


Un locale dove acquistare drink ready to go per l’aperitivo. È questo il format - recentemente proposto anche da Mio Lab, cocktail bar del Park Hyatt di...


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