Tuscany Spirit Festival, a Pietrasanta la due giorni coi maestri toscani di liquoristica e distillazione

La Toscana è terra pregiata e apprezzata non solo per vino ma anche per gin, vermut, amari e distillati di eccellenza, grazie alla presenza sul territorio di abili maestri della liquoristica e della...

Excellence, ai nastri di partenza la nuova edizione alla Nuvola di Fuksas

Si accendono i riflettori su Excellence 2022, ai nastri di partenza alla Nuvola di Fuksas. Dal 10 al 12 novembre dalle 10.00 alle 18.00, la più grande kermesse capitolina dedicata...

Triestespresso Expo, imminente la decima edizione

La decima edizione di Triestespresso Expo si terrà dal 27 al 29 ottobre 2022 a Trieste, la capitale del caffè. Stessa location del Porto vecchio ad accogliere gli espositori, ma nuovi spazi a...

Al via la prima stagione delle Masterclass di Basement Café by Lavazza

Approfondire le passioni di chi con la sua opera costruisce il presente, gli stessi interessi di migliaia di giovani, uomini e donne di domani: parte da qui la prima stagione delle Masterclass di...

International Bartender, il nuovo corso proposto da Mixology Academy

Mixology Academy propone “International Bartender”, il primo ed esclusivo corso di inglese specifico per i professionisti dell’HORECA che insegna le skills linguistiche necessarie per avere...

I dehors nel post pandemia, il commento di Fipe

Se l’esplosione della pandemia ha portato inevitabilmente ad aumentare gli spazi esterni concessi dalle amministrazioni comunali con procedure semplificate e persino senza oneri economici per le...

Specialty Coffee, La San Marco svela i segreti a World Of Coffee

La San Marco organizza, in occasione di World of Coffee che si terrà per la prima volta a Milano, due masterclass per ispirare la comunità del caffè Specialty. A condurre i partecipanti saranno i...

Drink Week, cocktail e rosmarino: Rosemary Collin di Krzysztof Ciemiera

La rubrica Drink Week, tris on… questa settimana è dedicata a tre cocktail nel segno del rosmarino, pianta aromatica che ben si presta a dare gusto (anche) ai drink, sia sottoforma di garnish...

A cura di Stefano Fossati

Compagnia dei Caraibi al Roma Bar Show col suo village

Diverse ambientazioni e botteghe racconteranno la filosofia di Compagnia dei Caraibi al Roma Bar Show. Passando allo stand D02 ci si potrà trovare nella più lontana e soleggiata savana di Elephant...

A cura di DALLE AZIENDE

Illva Saronno partecipa al Bar Show

Nella cornice del Palazzo Dei Congressi di Roma, Bar Show unisce ogni anno migliaia di brand e operatori dell’industria del beverage, rivolgendosi a tutto il mondo dell’hospitality e dei...

A cura di DALLE AZIENDE

Il mondo del catering e banqueting: va riconosciuta la nostra identità

Il rilancio del settore del catering e banqueting passa dal riconoscimento della sua identità tutta particolare, che lambisce contemporaneamente e profondamente il mondo della ristorazione, la...

A cura di DALLE AZIENDE

Seminario Veronelli, parte la campagna associativa 2022

Dopo due anni molto difficili, in cui la quasi totalità delle proprie attività di formazione, degustazione ed eventi è rimasta ferma, il Seminario Veronelli guarda avanti e rilancia. Il Seminario...

A cura di DALLE AZIENDE

Tornano le degustazioni verticali di Vino&Terroir

L’Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino ripropone Vino&Terroir. I webinar tornano in veste rinnovata, proponendo assaggi “in verticale”. Primo protagonista: Sua Maestà il...

A cura di DALLE AZIENDE

Le Donne Della Birra, parte il programma del 2022

Riparte l’attività dell’associazione Le Donne della Birra. I primi appuntamenti sono online con i corsi formativi in collaborazione con Formalimenti, realtà formativa gestita da professioniste...

Bin Caffè lancia il Caffè Filtro V60 ed annuncia un seminario per baristi

Bin Caffè prosegue il viaggio nell’innovazione per offrire nuove ispirazioni al mercato odierno: tra le ultime proposte della torrefazione, attiva nel settore dal 1954, c’è la nuova formula per...

A cura di DALLE AZIENDE

Distillo, un punto di riferimento per l'area mediterranea della distillazione

Era nata come una fiera di respiro italiano, ma a meno di tre mesi “DISTILLO” è già diventato l'evento di riferimento dell'intera area mediterranea per il mondo del craft distilling, la...

A cura di DALLE AZIENDE

Boom del fuoricasa ad HostMilano 2021

Per il fuoricasa la ripresa è già iniziata. Lo dicono i dati relativi al commercio mondiale, e lo confermano le ultime survey sui comportamenti di consumatori e aziende del settore meccanico. Una...

A cura di DALLE AZIENDE

Quelli di San Patricio, twist del Negroni con mezcal e Suze. Video

A cura di Nicole Cavazzuti

Innovando con la tradizione: i cibi della Svezia

Ovunque ci si trovi nel mondo, le festività religiose sono ricche di piatti tipici: in Svezia il semla sta alla Quaresima come il panettone sta al Natale in Italia. La cosa curiosa è che questo...

A cura di Manuel Messina

Semplificazioni: maggioranza al lavoro per snellire le procedure

Si lavora al decreto Semplificazioni per aprire la strada al Pnrr  Prove di dialogo all’interno della maggioranza di governo per snellire e semplificare norme e procedure che normalmente...

A cura di Franco Metta

Istruzioni per le dichiarazioni dei redditi, altro che semplificazione 

Il peso della burocrazia è palpabile quando si guarda al numero delle pagine che compongono le istruzioni per la dichiarazione dei redditi.   È quasi tempo di dichiarazioni dei redditi....

A cura di Franco Metta

Arriva Air Action Vigorsol Game

Dopo un anno difficile e di ben poche gioie e soddisfazioni, Air Action Vigorsol, il brand di chewing gum sugarfree la cui freschezza estrema è la caratteristica principale, si fa paladino di questa...

A cura di DALLE AZIENDE