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12/09/2025

A Milano riapre il Mercato Isola: Grand Opening il 18 settembre

Dopo la pausa estiva, a Milano torna Mercato Isola con una grande riapertura: il 18 settembre dalle ore 19:00 il Grand Opening, una festa di quartiere che celebrerà le cucine e le botteghe del...

18/06/2025

Autogrill e Rossomodoro, arriva il nuovo punto vendita nel Mercato del Duomo a Milano

Continua la collaborazione tra Autogrill e Rossopomodoro, che inaugurano un nuovo punto vendita nel capoluogo lombardo. Dopo le aperture all’Outlet Village...

26/03/2025

Al Mercato Centrale Milano torna il Vermouth
il 28 e il 29 marzo

Il vermouth torna protagonista a Mercato Centrale Milano. Il 28 e il 29 marzo a partire dalle 17.00 sono in programma due nuovi appuntamenti dedicati alla scoperta del celebre vino aromatizzato...

22/11/2024

Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti, al via la 13a edizione a Bologna

https://mercatodeivini.it/Al via il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti FIVI, che si terrà a BolognaFiere dal 23 al 25 novembre. Giunto alla 13a edizione, l'evento riunirà più di 1.000...

02/09/2024

Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti, il bis a Bologna dal 23 al 25 novembre

Si terrà ancora nei padiglioni di BolognaFiere, dal 23 al 25 novembre, il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti giunto così alla sua tredicesima edizione. Ad accogliere il pubblico...

23/02/2024

Milano: Motelombroso raddoppia e apre l'enoteca nel Mercato Centrale

Motelombroso, ristorante ricavato in un'ex casa cantoniera di fine Ottocento sul Naviglio Pavese, raddoppia e apre l'enoteca al piano terra del Mercato Centrale di Milano.Per l'occasione...

24/01/2024

Il Gran Tour dei Musei d'Impresa e Amaro Lucano fanno tappa a Milano

Il viaggio in Italia de “Il Gran Tour dei Musei d'Impresa” va avanti. Il progetto volto a valorizzare il patrimonio imprenditoriale e culturale del Sud Italia prosegue il proprio cammino e...

A cura di Riccardo Sada

22/12/2023

Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti torna a Bologna a novembre 2024

Novecentottantacinque vignaioli e più di 26mila ingressi distribuiti nei tre giorni, due associazioni di vignaioli stranieri e 29 olivicoltori della FIOI – Federazione Italiana Olivicoltori...

23/11/2023

Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti: 30.000 mq a disposizione con 8.000 vini in degustazione, shopping e 4 masterclass

Il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti arriva nei padiglioni di BolognaFiere, dove da sabato 25 a lunedì 27 novembre si terrà la dodicesima edizione. BolognaFiere ha messo a disposizione...

20/09/2023

Rinasce sotto nuove spoglie il ristorante di Filippo La Mantia al Mercato Centrale

Filippo La Mantia ritorna al Mercato Centrale di Milano con una formula rinnovata, per stare dietro ai problemi di mancanza del personale che avevano arenato...

04/09/2023

Aprono le prevendite per Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti 2023

Dall'1 settembre è possibile acquistare il biglietto per la 12a edizione dell'evento di riferimento per i vignaioli italiani: Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti.La manifestazione si terrà...

05/07/2023

Mercato Online di Metro, oltre 26mila nuovi clienti nel primo anno di attività

Il nuovo canale digitale di vendita lanciato da Metro a luglio 2022 ha permesso all’azienda di raggiungere 26.000 nuovi clienti. Il Mercato Online, disponibile con consegna su tutto il territorio...

20/02/2023

Milano, lo chef Filippo La Mantia sospende le attività al Mercato Centrale

A partire dal 1° marzo il ristorante di Fiippo La Mantia, al primo piano del Mercato Centrale di Milano (all'interno della stazione ferroviaria milanese), sarà temporaneamente chiuso. Le...

07/10/2022

Joe Bastianich arriva a Firenze con l'American BBQ

Ha inaugurato ieri con una grande festa aperta al pubblico la bottega l’American Barbecue di Joe Bastianich, per portare tutto il gusto dell’America all’interno di uno dei luoghi più...

05/09/2022

Un anno di Mercato Centrale Milano, iniziano i festeggiamenti

In occasione del suo primo compleanno, il Mercato Centrale festeggia settembre con “Un Mese per un Anno”: un calendario fitto di appuntamenti e novità per grandi e piccini. IL CALENDARIO DI...

26/07/2022

La Bottega dei Cocktail di Flavio Angiolillo al Mercato Centrale Milano

Un inedito cocktail bar sotto il segno della miscelazione d’eccellenza; è La Bottega dei Cocktail di Flavio Angiolillo un luogo di incontro e condivisione, all’insegna dell’informalità e del...

13/07/2022

Navigli: Rita’s Tiki Room lancia la cocktail list estiva

Un "privé" sui Navigli, da godersi al meglio nel giardino interno, con una cocktail list che pesca e gioca sulla tradizione dei classici della mixology Tiki e un’offerta food non scontata, nata...

A cura di Anna Muzio

26/08/2021

Balzo del mercato del latte, +13% nel 2021

Balzo di quasi il 13% per il prezzo del latte spot alla stalla in Italia nel 2021 trainato da una domanda in crescita per forniture fuori dai contratti annuali. E’ quanto emerge da una analisi di...

24/05/2021

L'analisi IRI sul mercato della Birra: il ritorno delle standard

Anche nell’anno del Covid i consumatori non hanno rinunciato alla birra. Mario Carbone, Account Director di IRI spiega a Mixer lo spostamento delle vendite dal fuoricasa al canale domestico, la...

A cura di David Migliori

19/03/2021

Gaming Retail: beviamoci su

Con l’emergenza sanitaria provocata dal nuovo coronavirus, l’intero mondo del Retail si è trovato di fronte alla necessità di ripensare i propri locali, riorganizzandone gli spazi e dotandoli...

A cura di Alessio Crisantemi

19/02/2021

Perché investire nel connubio tra Food & Beverage... & Gaming

Per capire più in dettaglio i contenuti di questa indagine, gli obiettivi, le aspettative e le opportunità per gli addetti ai lavori, ne parliamo con Angela Borghi, Responsabile commerciale e...

A cura di Alessio Crisantemi

19/02/2021

Un brindisi al gaming retail

La ricostruzione del gioco pubblico dopo la pandemia propone nuovi scenari e nuove sfide nel retail per la creazione di spazi sicuri, accoglienti e in linea con le nuove esigenze – sanitarie e...

A cura di Alessio Crisantemi

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C'è anche Roberto Pierucci, ceo di RCR Cristalleria Italiana, tra i premiati dei CE Italian Awards 2025, co-organizzati da Business International – la Knowledge Unit di Fiera Milano SpA – e...


Si chiama Alba la nuova linea di refrigerazione pensata per i segmenti Food&Beverage e Horeca. Presentate in anteprima durante l'ultima edizione di Hostmilano - il lancio commerciale è...


È tutto pronto per l’ottava edizione del Trieste Coffee Experts, di cui Mixer sarà Media partner. La community del caffè sta per riunirsi presso il Savoia Excelsior Palace di Trieste per due...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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