bevande
03 Aprile 2022Lo chef Filippo La Mantia lancia a Milano il suo nuovo ristorante, "ma addio a ogni certezza"; Orange Spritz Bar, nel capoluogo lombardo un nuovo interessante format da cui prendere spunto; storia e ricetta del Cosmopolitan.
Sono i temi della puntata di questa settimana di Mixer Weekly Tv (un'idea di Nicole Cavazzuti), il video notiziario di Mixer Planet che propone in pochi minuti attualità, approfondimenti su idee innovative ed eventi e un viaggio nel mondo del bere miscelato, tra storia e ricette di drink storici.
[caption id="attachment_204287" align="aligncenter" width="696"] Filippo La Mantia[/caption]
Chef La Mantia rilancia a Milano: Filippo La Mantia lancia al Mercato Centrale di Milano il suo nuovo ristorante all'insegna della cucina palermitana, "ma dopo gli ultimi due anni - rivela - non ho più certezze, è tutto work in progress".
Che idea, uno Spritz bar "pop": Orange Spritz Bar, a Milano ecco un nuovo interessante format a cui ispirarsi. E che potrebbe diventare un franchising.
History cocktail: storia e ricetta del Cosmopolitan, unico cocktail degli anni '80 ad avere lasciato il segno nella storia della mixology.
[caption id="attachment_204288" align="aligncenter" width="696"] Toby Cecchini, "padre" del Cosmopolitan[/caption]
Leggi anche:
Filippo La Mantia diversificate l’offerta e allungate l'apertura
Il perfetto aperitivo veneziano a base di Spritz secondo Mattia Pastori
Se l'articolo ti è piaciuto rimani in contatto con noi sui nostri canali social seguendoci su:
Oppure rimani sempre aggiornato sul mondo del fuori casa iscrivendoti alla nostra newsletter!
POTREBBERO INTERESSARTI ANCHE
23/05/2025
Cosa significa innovare nel settore beverage? Come rispondere alla crescente richiesta di prodotti sostenibili, esperienziali e responsabili? A queste domande risponde il nuovo appuntamento di VAIH...
23/05/2025
Un viaggio nel mondo mixology con un un focus particolare sull'utilizzo degli amari italiani. Come da sua tradizione, il Marchese Milano presenta la nuova drnk list ideata dal bar manager Fabrizio...
23/05/2025
Carla Fozzi, Matteo Colzani e Giulia Ruscelli sono i primi tre finalisti dell’Espresso Italiano Champion, il campionato nazionale che vede sfidarsi i migliori baristi in prove di qualità e...
22/05/2025
Un progetto formativo e culturale dedicato allo specialty coffe. È quanto vuole creare SCA Italy, il chapter italiano della Specialty Coffee Association, con...
I NOSTRI PORTALI
Quine srl
Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità
Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157
©2025 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy