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01/03/2022

The Duke, Birrificio della Granda rivisita l'hard seltzer

Il Birrificio della Granda continua la sua costante ricerca ed evoluzione verso prodotti innovativi, per promuovere lo sviluppo di nuovi gusti e fomentare la curiosità che si cela dietro la...

A cura di DALLE AZIENDE

28/02/2022

Consorzio Tutela Vini Collio supporta la sostenibilità ambientale

Consorzio di Tutela Vini Collio, diventato Operatore Associato per l’ottenimento del Marchio SQNP, continua a porsi l’obiettivo di valorizzare quello che è da tempo prassi: la cura di una...

A cura di DALLE AZIENDE

28/02/2022

Café Dawn, a Tokyo il café dei robot pilotati da persone disabili

Il Café Dawn avrebbe dovuto aprire in occasione delle Paralimpiadi 2020 previste tra agosto e settembre 2020 ma, a causa della pandemia e del conseguente slittamento della manifestazione, è stato...

A cura di DALLE AZIENDE

24/02/2022

Gelato artigianale, un giro d'affari da 8,7 miliardi di euro

Tra i prodotti gastronomici con più gusti al mondo, di cui si stima ogni italiano abbia consumato circa 2,8 chili nel 2021, il gelato artigianale è l’emblema della maestria e della creatività...

A cura di DALLE AZIENDE

22/02/2022

Solobirra 2022, oltre 300 le candidature ricevute

Sono oltre 300 le candidature ricevute per i tre contest 2022 di Solobirra, l’area speciale dedicata alla valorizzazione della birra artigianale della fiera Hospitality – Il Salone...

A cura di DALLE AZIENDE

21/02/2022

Coca-Cola HBC Italia distribuisce in Italia Glendalough Distillery

Dopo aver superato le 50 referenze in poco più di due anni, Coca-Cola HBC Italia continua ad ampliare il suo portafoglio Spirits grazie ad un nuovo importante accordo con Glendalough Distillery, e...

A cura di DALLE AZIENDE

21/02/2022

MUMAC Academy Talks, Davide Roveto protagonista del primo episodio

Protagonista del primo episodio di MUMAC Academy Talks, format dedicato alle storie dei professionisti del caffè, è Davide Roveto, classe ’93, trainer e ambassador di MUMAC Academy da sette anni....

A cura di DALLE AZIENDE

19/02/2022

Drink Tris, twist on... tre rivisitazioni del Daiquiri

Drink Week, twist on... è un nuovo appuntamento di Mixer Planet dedicato alle rivisitazioni di grandi classici della mixology. Ogni domenica in Drink Tris, twist on... vi riproponiamo tutte...

A cura di Stefano Fossati

18/02/2022

Margarita Day, Altos lo celebra con Mr. Dee Still

Non importa se non si hanno a portata di mano gli strumenti per realizzare un cocktail (shaker, jigger e sciroppo d’agave): con Altos e i consigli di Mr. Dee Still il prossimo 22 Febbraio si potrà...

18/02/2022

Drink Week, twist on... Mardi Daiquiri by Holy City Handcraft

Drink Week, twist on... questa settimana si dedica al Daiquiri, un Unforgettables Iba sinonimo di Caraibi e rum. Qui ecco il Mardi Daiquiri con rum filippino e Cynar...

A cura di Stefano Fossati

17/02/2022

Drink Week, twist on Daiquiri: Daq in the Jungle di The Bitter Gringo

Drink Week, twist on... questa settimana si concentra sul Daiquiri, un Unforgettables Iba sinonimo di Caraibi e rum. Qui ecco una rivisitazione con il Campari (e non solo) di Jonathan Stanyard,...

A cura di Stefano Fossati

16/02/2022

Burger King con Enerbrain per raggiungere obiettivi di sostenibilità

Burger King ha intrapreso un importante percorso di investimenti in direzione della sostenibilità ambientale. In particolare, la volontà dell’azienda è ridurre i consumi legati all’energia,...

A cura di DALLE AZIENDE

16/02/2022

Design e food: il Made in Italy a Dubai con Assolombarda e Fiera Milano

Le eccellenze del Made in Italy fanno sistema per presentarsi insieme su uno dei più dinamici mercati internazionali, i Paesi del Golfo (GCC) e gli Emirati in particolare. Si è svolto lo scorso 14...

15/02/2022

Drink Week, twist on... Tiki Daiquiri di Bodegan7. La ricetta

Drink Week, twist on... è un nuovo appuntamento di Mixer Planet dedicato alle rivisitazioni di grandi classici della mixology. Ogni 15 giorni vi proponiamo quindi tre ricette selezionate su...

A cura di Stefano Fossati

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