La scuola di Casa Optima è stata protagonista, nei giorni scorsi, di una formazione a tema gelato per la Fondazione Nuovo Villaggio del Fanciullo (RA), presso...
Premessa: gli italiani amano gli animali domestici. In particolare cani e gatti. Il che significa che aprire un locale pet friendly può essere una...
I Puffi sono i protagonisti della nuova Limited Edition Issima Puffi. La nuova iniziativa di Levissima Issima in compagnia degli amici di Madre Natura, racconterà ai più piccoli...
Il 2022 si è chiuso con un recupero nell’ultima parte dell’anno della prima colazione fuori casa. La riduzione delle ore di smart working e la ripresa degli spostamenti sono i fattori che hanno...
A cura di Jessika Pini
Canaïma, il gin dell’Amazzonia da sempre impegnato nella protezione e tutela dell’ambiente, lancia con Compagnia dei Caraibi, Cocktails for the Amazon, un'iniziativa tesa a salvaguardare il...
In occasione della giornata mondiale degli elefanti svoltasi lo scorso 12 Agosto, Tessa e Robin Gerlach, fondatori di Elephant Gin, hanno annunciato l’istituzione di Elephant Gin Foundation, una...
Campari Group ha annunciato l'acquisizione di una partecipazione iniziale del 15% di Howler Head Kentucky Straight Bourbon Whiskey al gusto naturale di banana. L'accordo, perfezionato...
La Patata di Bologna DOP sempre più protagonista tra le grandi firme della cucina. Poche settimane fa è stata interpretata dallo stellato Gianluca Gorini nella serata a Cesenatico del tour di...
Nel mondo enoico sembra ormai impossibile fare previsioni sulle tempistiche della vendemmia, complici il cambiamento climatico e il riscaldamento globale. Ogni anno la raccolta delle uve si deve...
Conto alla rovescia per la vendemmia 2022 che in alcune parti di Italia sta muovendo i suoi primi passi. La situazione metereologica di queste ultime settimane rende evidente come la grande sfida del...
Una frizzantezza decisa, bolle 100% naturali e un gusto unico e inconfondibile: questi sono i caratteri distintivi di Ferrarelle Maxima da 1,5 L. Una novità in casa Ferrarelle Società Benefit –...
Canaïma, il gin dell’Amazzonia da sempre impegnato nella salvaguardia dell’ambiente, celebra l’ultima ricorrenza del suo Green Month, cinque settimane in cui il brand ha raccontato attraverso...
Sotto il profilo enologico, il 2022 è per Valdo un anno molto speciale perché si celebrano le 40 vendemmie della Cuvée di Boj Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, etichetta di grandissimo...
Warsteiner Italia sarà la birra ufficiale del festival La Prima Estate che si terrà al Lido di Camaiore dal 21 al 26 giugno. Il festival, alla sua prima edizione vede presenze del calibro di Duran...
A cura di DALLE AZIENDE
È finalmente finita la ‘guerra’ sull’Isola di Hans, lembo di terra sperduto nel Mar Glaciale Artico situato al centro dello stretto di Nares, tra Groenlandia danese e Ellesmere...
L'assemblea del primo giugno ha nominato il nuovo Consiglio Generale di Ucimac, Associazione dei costruttori italiani di macchine e attrezzature per caffè, professionali e semi professionali. Andrea...
A cura di DALLE AZIENDE
In pochi giorni si sono concentrate due giornate mondiali celebrate e sostenute con grande impegno Future Farm: l’Hamburger Day (del 28 maggio), nella sua versione vegetale, e il World Environment...
A cura di Riccardo Sada
Canaïma, il gin dell’Amazzonia da sempre impegnato nella salvaguardia dell’ambiente, dà vita al suo primo Green Month, un mese di attività legate ai temi della sostenibilità e...
A cura di DALLE AZIENDE
IMA e Goglio, multinazionali italiane leader nel settore delle soluzioni di packaging, hanno stretto una partnership strategica volta a far convergere competenze e know-how per la fornitura della...
A cura di DALLE AZIENDE
Per la Casa di Apecchio (Pesaro-Urbino) che produce birre artigianali e distillati d’eccellenza, l'edizione di Beer&Food Attraction appena conclusa ha visto l'arrivo di due novità: la nuova...
Ferrarelle partecipa all’International Horeca Meeting nell’area Expo Center di Rimini Fiera. In questo contesto, protagonista sarà Ferrarelle Maxima La Frizzante, rappresentante del segmento...
A cura di DALLE AZIENDE
Il Café Dawn avrebbe dovuto aprire in occasione delle Paralimpiadi 2020 previste tra agosto e settembre 2020 ma, a causa della pandemia e del conseguente slittamento della manifestazione, è stato...
A cura di DALLE AZIENDE
Protagonista della nuova limited edition di Levissima è la simpatica squadra di pronto intervento a 4 zampe di PAW Patrol, l’amatissimo cartone creato da Nickelodeon e Spin Master. La bottiglietta...
A cura di DALLE AZIENDE
Nasce “Madeleine, la cucina ricorda”, il primo videopodcast della media company HQF Studio che racconta i protagonisti dell’alta cucina italiana attraverso una prospettiva inedita: la memoria...
Un’innovazione di packaging nata dall’ascolto del mercato e dal confronto diretto con gli chef, pensata per accompagnare il lavoro quotidiano in cucina. E' la nuova Chef’s Bottle di Heinz,...
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Tecniche, materie prime e visione. Come già l'anno scorso riparte il programma dei GrosMarket LiveLab, pensati dall'insegna dell’insegna del Gruppo Sogegross per accompagnare chef, pizzaioli,...
Prosegue il percorso del Manifesto “La Responsabilità delle Scelte”, promosso da ANBC-FIPE – Associazione Nazionale Banqueting e Catering, che mercoledì 21 gennaio ha fatto tappa a...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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