MIXOLOGY


22/11/2012

spirits

Classe, sensualità e originalità

La Grappa Candolini, in occasione delle festività regala una confezione imperdibile con la riproduzione di un’opera fotografica di Giuseppe Mastromatteo, artista di fama internazionale e direttore...

19/11/2012

spirits

I numeri degli alcolici fuori casa

Un mercato globale in buona salute, in costante trasformazione e destinato a crescere anche nei prossimi anni. E’ quello degli spirits così come appare dalla lettura della presentazione...

A cura di David Migliori

02/11/2012

tecnologia

Un'app per il Brunello

- Il Consorzio del Vino Brunello di Montalcino presenta la App “iBrunello HD” per iPhone ed iPad. Attraverso l’applicazione scaricabile gratuitamente dall’Apple Store è possibile localizzare...

29/10/2012

Nuovo AD per Edenred Italia

Maria Grazia Filippini è il nuovo Amministratore Delegato e Direttore Generale di Edenred Italia, inventore di Ticket Restaurant® e leader mondiale nei voucher e nei servizi alla persona....

29/10/2012

No limited, ma 'Unique'

ABSOLUT presenta ABSOLUT UNIQUE, un’edizione limitata di 4 milioni di bottiglie, ciascuna dal design unico e tutte numerate! Comune denominatore il gusto unico e inconfondibile della celebre vodka...

29/10/2012

La Banda Biscotti di Natfood

Natfood, azienda leader nella distribuzione di prodotti per il canale Ho.Re.Ca. e per il mercato del “fuori casa” presenta una nuova gamma di pasticcini, nata all’interno di un progetto di...

29/10/2012

Nuove acquisizioni per OnestiGroup

OnestiGroup S.p.A. acquisisce la distribuzione in esclusiva di Bicerin di Giandujotto e della linea prodotti delle Nuove Distillerie Vincenzi. OnestiGroup S.p.A., azienda leader della distribuzione...

29/10/2012

Un cilindro di parmigiano

Dalter in occasione del prossimo Natale presenta il cuore della forma, tagliato e confezionato a marchio Caseificio Colline di Canossa e Selvapiana, un esclusivo pack regalo che contiene una porzione...

25/10/2012

Trasformiamo l'aperitivo!

La Milano da bere non c’è più, l’happy hour ha stancato? Meglio: l’happy hour non è più quello di una volta. IlCorriere della Sera: drink cari e cibo in versione ridotta rispetto al passato...

 









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17/10/2012

Il calciobalilla chic

Vi ricordate le partite a biliardino con gli amici? Fino a qualche anno fa era uno dei giochi presenti in quasi tutti i bar d’Italia, dove tra un gelato o un aperitivo ci si sfidava tra amici. Nel...

17/10/2012

Il successo dei temporary bar

Avete una location che non utilizzate o che non è molto redditizia? Potrebbe essere una soluzione proporla sul mercato come temporary bar o temporary restaurant, ovvero una struttura temporanea per...

17/10/2012

Distillato di lusso

Bocchino presenta Millesimata 1985 di Cantina Privata, una grappa unica ed esclusiva che, con le sue “sole” 320 bottiglie, si candida a diventare il “must have” di questo Natale...

16/10/2012

Novità Antica Cioccolateria

Nella linea Antica Cioccolateria arrivano per l’autunno/inverno 2012 due novità che sapranno conquistare in fretta il pubblico: si tratta delle Minicioccolate e dei Cioccocappuccini Eraclea....

16/10/2012

Infusion Time

INFUSION TIME è semplicemente una soluzione intelligente… permette un perfetto dosaggio senza sprechi, non gocciola e non è necessario strizzarlo! È anche un ideale mescolatore, rappresenta la...

16/10/2012

Bonduelle, novità sfiziose e pratiche

Spinaci, Bieta e Friarielli sono le tre referenze prodotte da Bonduelle secondo un processo innovativo ed esclusivo che prevede la lavorazione del prodotto fresco appena raccolto in cui le foglie...

16/10/2012

Una novità piccante e speziata

Pago, specialista europeo nei succhi di frutta premium, presenta il nuovo Pago Mela, Prugna & Cannella Limited Edition, il gusto in edizione limitata che sarà disponibile nei migliori bar...

15/10/2012

L'Amaro del Capo s'infila nel 'Cappotto'

Si chiama “Capotto” e si beve ghiacciato il cocktail lanciato dagli autori del blog“in-coscienza” che vede unire uno degli amari più amati dagli italiani, lo storico Vecchio Amaro del Capo...

10/10/2012

Si Drink, la frutta fresca in bottiglia

Si chiama Si Drink la nuova linea di spremute di frutta fresca Retail (dettaglio e grande distribuzione) e Horeca (ristorazione e comunità) del mercato italiano ed estero prodotte da Sipo. Sono...

09/10/2012

birra

Bièrethèque: due bianche speciali

Nell’ampia offerta di Bièrethèque, che comprende circa 200 etichette, una proposta interessante è rappresentata dalle due bianche belghe: Blanche de Silly e Blanche de Bruxelles. La prima,...

08/10/2012

Cofanetto natalizio 'dandy'

La Maison Charles Heidsieck presenta il nuovo coffret di fine anno “Crayère”: un cofanetto regalo, impreziosito dal moderno disegno a tratto realizzato dall’illustratrice di moda olandese...

02/10/2012

Nasce il Gelato Museum Carpigiani

Un percorso interattivo su evoluzione del gelato nel tempo, storia della tecnologia produttiva, luoghi e modi di consumo del gelato con il supporto di oltre 20 macchine originali, postazioni...

01/10/2012

Molinari acquista Vov e Ceschia

Molinari Italia spa, leader di mercato nel segmento della sambuca con il Brand Molinari extra, ha acquisito il marchio Vov e la distilleria Giacomo Ceschia srl con l’obiettivo di rilanciare gli...

01/10/2012

spirits

La grappa delle feste

È nata “Merry Christmas”, la nuova grappa Da Ponte, prodotta per celebrare al meglio la festività più sentita dell’anno. Un distillato che ricorda il Natale non solo nel packaging (un...

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I VIDEO CORSI











I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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