MIXOLOGY


16/10/2012

Infusion Time

INFUSION TIME è semplicemente una soluzione intelligente… permette un perfetto dosaggio senza sprechi, non gocciola e non è necessario strizzarlo! È anche un ideale mescolatore, rappresenta la...

16/10/2012

Bonduelle, novità sfiziose e pratiche

Spinaci, Bieta e Friarielli sono le tre referenze prodotte da Bonduelle secondo un processo innovativo ed esclusivo che prevede la lavorazione del prodotto fresco appena raccolto in cui le foglie...

16/10/2012

Una novità piccante e speziata

Pago, specialista europeo nei succhi di frutta premium, presenta il nuovo Pago Mela, Prugna & Cannella Limited Edition, il gusto in edizione limitata che sarà disponibile nei migliori bar...

15/10/2012

L'Amaro del Capo s'infila nel 'Cappotto'

Si chiama “Capotto” e si beve ghiacciato il cocktail lanciato dagli autori del blog“in-coscienza” che vede unire uno degli amari più amati dagli italiani, lo storico Vecchio Amaro del Capo...

10/10/2012

Si Drink, la frutta fresca in bottiglia

Si chiama Si Drink la nuova linea di spremute di frutta fresca Retail (dettaglio e grande distribuzione) e Horeca (ristorazione e comunità) del mercato italiano ed estero prodotte da Sipo. Sono...

09/10/2012

birra

Bièrethèque: due bianche speciali

Nell’ampia offerta di Bièrethèque, che comprende circa 200 etichette, una proposta interessante è rappresentata dalle due bianche belghe: Blanche de Silly e Blanche de Bruxelles. La prima,...

08/10/2012

Cofanetto natalizio 'dandy'

La Maison Charles Heidsieck presenta il nuovo coffret di fine anno “Crayère”: un cofanetto regalo, impreziosito dal moderno disegno a tratto realizzato dall’illustratrice di moda olandese...

02/10/2012

Nasce il Gelato Museum Carpigiani

Un percorso interattivo su evoluzione del gelato nel tempo, storia della tecnologia produttiva, luoghi e modi di consumo del gelato con il supporto di oltre 20 macchine originali, postazioni...

01/10/2012

Molinari acquista Vov e Ceschia

Molinari Italia spa, leader di mercato nel segmento della sambuca con il Brand Molinari extra, ha acquisito il marchio Vov e la distilleria Giacomo Ceschia srl con l’obiettivo di rilanciare gli...

 









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01/10/2012

spirits

La grappa delle feste

È nata “Merry Christmas”, la nuova grappa Da Ponte, prodotta per celebrare al meglio la festività più sentita dell’anno. Un distillato che ricorda il Natale non solo nel packaging (un...

28/09/2012

La vetrina diventa social

Da oggi la classica vetrina delle bibite si trasforma in pannello di comunicazione interattivo, grazie alla tecnologia touch. PepsiCo sta testando in Italia sulla rete autostradale e in qualche...

28/09/2012

spirits

Un liquore da sfoggiare

Cointreau, il liquore all’arancia più famoso e più amato dalle charismatic women di tutto il mondo, presenta la sua nuova bottiglia in Limited Edition vestita con un abito firmato dal Fashion...

26/09/2012

spirits

Nuova grappa in barrique

Dopo il restyling del logo (su cui compare un grappolo d’uva stilizzato) e della bottiglia (impreziosita da una linea morbida) Grappa Frattina, lancia tre nuove referenze studiate per rispondere ai...

26/09/2012

spirits

Gli Armagnac del dragone

Oggi parliamo di oroscopo. Sapete qual è l’anno più propizio per lo zodiaco cinese? L’anno del dragone, proprio come il 2012. In Cina il dragone è infatti associato tradizionalmente alla...

26/09/2012

spirits

Il gin made in London

Leader mondiale nei Gin premium, Beefeater (che fa parte del Gruppo Pernod Ricard) è un autentico London Dry Gin, interamente prodotto a Londra dal 1820. Con i suoi 40°, un gusto secco e un aroma...

26/09/2012

Rilanciamo l'happy hour

Il momento dell’happy hour è una chiave interessante per leggere l’evoluzione della società italiana del fuoricasa. Dalla socialità un po’ esibizionistica e spensierata degli anni 80 e 90,...

25/09/2012

MiSiedo: così il locale non chiude mai

Riempire il locale è l’obiettivo di ogni ristoratore. Farlo senza fatica è il sogno. C’è chi, questo sogno, ha provato a farlo diventare realtà. È Simone Tomaello, classe 1974, fondatore...

24/09/2012

spirits

Luigi Massetti entra in Caffo

È Luigi Massetti, 35 anni, il nuovo international sales director di Distilleria Caffo. Con una esperienza decennale nel campo e un Bachelor of Science in Business & Management con orientamento...

21/09/2012

Perbacco, un'app per tutti

Non solo per esperti: Perbacco si rivolge a tutti. A semplici curiosi, a baristi, ristoratori, consumatori occasionali o habitué. L’unico requisito è amare il vino (specialmente quello...

A cura di Carmela Ignaccolo

20/09/2012

I migliori secondo Tripadvisor

Un tempo c’erano solo le guide. Autorevoli, serie e precise, solo ai volumi Michelin, del Gambero Rosso, dell’Espresso e di molti altri ancora era demandato il non semplice ruolo di “guida”...

A cura di David Migliori

18/09/2012

tecnologia

I contanti hanno i giorni contati...

I portafogli saranno vuoti. Non è una scura previsione economica, ma l’ipotesi di come in futuro cambierà il rapporto dei cittadini con il contante. Il telefonino, sempre più “smart”, è...

18/09/2012

Spazio alle bollicine

L'opinione è condivisa. Le bollicine al bar sono vincenti: all’aperitivo, e non solo. Perché sono di facile gradimento, danno allegria e hanno una gradazione più bassa dei vini fermi. «Il mondo...

A cura di Nicole Cavazzuti

18/09/2012

spirits

Grappe Bocchino, selezione d'autore

Bocchino presenta la sua Grappa della Cantina privata, selezione delle migliori annate. Una grappa per pochi, in cui confluiscono la tradizione e l’arte della distillazione di Casa Bocchino....

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Nuova campagna social per Gin Tabar con Esmeralda Castrogiovanni Colori del celebre Sips di Barcellona. Il gin emiliano firmato Casoni Liquori è pronto a conquistare il pubblico...


Continua il legame tra Gin Etsu, distribuito nel nostro Paese da D&C che è anche co-creatore del marchio, e il mercato italiano: oggi per Etsu il nostro è il primo mercato a livello globale, e...


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I VIDEO CORSI











I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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È il Bar Manager Luca Salvioli del Musa Lago di Como con Sensuum a vincere la sesta edizione della Como Lake Cocktail Week, nei saloni illuminati di rosso Campari di Villa Carminati...


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