MIXOLOGY


03/11/2010

Stranezze in hotel

@font-face { font-family: "Arial"; }@font-face { font-family: "Calibri"; }@font-face { font-family: "Tahoma"; }p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal { margin: 0cm 0cm 10pt; line-height:...

03/11/2010

tecnologia

Cina: mercato cosmopolita

@font-face { font-family: "Arial"; }@font-face { font-family: "Cambria"; }p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal { margin: 0cm 0cm 0.0001pt; font-size: 12pt; font-family: "Times New Roman";...

29/10/2010

Dal riciclo al fashion

Nessun dubbio che una kermesse di giovani artisti emergenti come Paratissima sia il luogo migliore per lanciare un messaggio chiaro verso un consumo esostenibile. 
E Progetto Continuo ha saputo...

29/10/2010

Il vino piace proprio a tutti!

Chi l’avrebbe mai detto? È il Vaticano lo Stato dove si beve più vino! L'Italia supera la Francia, in discesa (in 6 anni –16 % nella Ue) nella produzione di vino, e torna a essere il...

29/10/2010

Apprendistato al via

Tra le principali novità del provvedimento ricordiamo: il via libera all’arbitrato, l’apprendistato anche a 15 anni, e la pensione anticipata per i lavori...

29/10/2010

Padri europei un po' più mammi

Tre gli obiettivi del nuovo provvedimento “made in Europe”:    portare a 20 settimane il congedo pienamente retribuito proteggere le donne dal licenziamento garantire anche ai...

28/10/2010

Bollicine alla francese

Un successo meritato e in larga parte attribuibile alla filiale Pommery Italia, diventata pienamente operativa nel 2009. Il primo anno di attività si è concluso con circa 300 mila bottiglie vendute...

20/10/2010

Gioco: le ultime novità

Saranno anche l’argomento del momento, ma sono in parecchi a storcere un bel po’ la bocca, quando questo argomento lo toccano e c’è, addirittura, che le definisce...

20/10/2010

Quanto giocano gli italiani

Le previsioni parlano di un volume d’affari di 60 miliardi, con le Newslot sempre al top con 22,5 miliardi (+22,2%) incassati, che rappresentano ben il 51,1% della raccolta totale dei giochi. La...

20/10/2010

tecnologia

Il Barman Computer

Si chiama Rent a Cocktailbar e, indubbiamente, incuriosisce. Si tratta “di un banco-bar completo – spiega Roberto Coppe, della On Solution in grado di erogare fino a 36 bevande,...

18/10/2010

Discutiamo di ecologia?

“Si tratta – spiega Luigi Bianchi, Presidente della Commissione Ambiente ed Energia - di un’occasione importante di incontro tra Istituzioni, Enti di ricerca, Università e mondo...

15/10/2010

tecnologia

Fatti trovare!

Il Word Wide Web è uno strumento particolarmente interessante, potente e utile. Il gestore di un locale deve conoscere questo influente mezzo e saperlo sfruttare nelle sue...

28/02/2000

Test NGG

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Nuova sede per Culligan, l’azienda internazionale specializzata in sistemi di filtrazione dell’acqua, attiva in 90 Paesi che ha inaugurato il nuovo...


Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...


Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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I LUNEDÌ DI MIXER

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«Il colore è una delle forme più forti, immediate, emozionanti e ancestrali di conoscenza del mondo» scrive Terry Monroe, bartender, proprietaria di Opera 33, aromatière ed erborista tra le...

A cura di Anna Muzio


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