29 Ottobre 2012

Un cilindro di parmigiano


Un cilindro di parmigiano

Dalter in occasione del prossimo Natale presenta il cuore della forma, tagliato e confezionato a marchio Caseificio Colline di Canossa e Selvapiana, un esclusivo pack regalo che contiene una porzione di Parmigiano Reggiano. Si tratta di un cilindro pensato per un omaggio speciale, sia per il livello qualitativo del prodotto che per la confezione curata in tutti i dettagli.  Il Parmigiano Reggiano selezionato da Dalter è prodotto direttamente nel Caseificio Colline di Selvapiana e Canossa, di proprietà dell’azienda. Si tratta pertanto di materia prima di altissima qualità, proveniente dalle colline reggiane. Per la produzione dei cilindri viene utilizzato il vero cuore della forma, ovvero la sezione centrale che è la parte più aromatica, fragrante e saporita  in assoluto. Il peso proposto, circa 500 g, è perfetto per un consumo casalingo, soprattutto se pensato per le feste natalizie quando si moltiplicano le occasioni di avere ospiti a casa ed usare il Parmigiano in tutte le sue forme, da appetizer a ingrediente di un’infinità di piatti. Il pregiato astuccio di cartone e la particolare forma del prodotto in esso contenuto, lo distinguono dal semplice trancio che si trova comunemente nel banco frigo.  Sul pack è riportato il marchio del Caseificio Colline di Selvapiana e Canossa, riconosciuto simbolo di qualità, genuinità, bontà: i suoi prodotti caseari sono infatti accomunati dalle tradizionali tecniche di produzione e dalla salubrità dei luoghi dove la filiera ha inizio, che regala al latte prima, e al formaggio poi, un sapore intenso, deciso e unico. Regalare il cuore di una forma nata in questo territorio corrisponde a donare il meglio di un prodotto ottimo per natura.  Dalter, che si occupa del confezionamento del cilindro prima sottovuoto e poi nel pack di cartone, propone il Cilindro di Parmigiano Reggiano in occasione del Natale suggerendo così un'idea per un omaggio personale o business, magari accompagnato da altre eccellenze enogastronomiche in un cesto dono. Il Cilindro entra a pieno titolo tra le referenze d’alta gamma di Dalter: sarà dunque sempre disponibile, ideale in ogni momento dell’anno in cui si voglia regalare il cuore di un prodotto simbolo del Made in Italy.

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