MIXOLOGY


17/07/2018

Pernod Ricard rinnova l'impegno verso ambiente e persone

Pernod Ricard è da anni impegnata in modo tangibile nello sviluppo di un business responsabile e sostenibile, adeguando le proprie strategie di responsabilità sociale ad alcuni degli Obiettivi di...

16/07/2018

Thè BIO San Benedetto vince agli Italian Food Awards USA

Dopo la vittoria ad inizio anno del Premio Quality Award, il Thè BIO San Benedetto ha conquistato il podio agli Italian Food Awards USA 2018, aggiudicandosi un altro importante riconoscimento nella...

A cura di DALLE AZIENDE

16/07/2018

spirits

Grey Goose è sponsor del Fashion Film Festival

GREY GOOSE, la vodka francese nata nella regione del Cognac, diventa nuovamente sponsor di un festival cinematografico italiano. Già nota in tutto il mondo per animare i cocktail party più glamour...

A cura di DALLE AZIENDE

16/07/2018

attrezzature

Faema E71E sbarca in Spagna

Dopo il grande successo di pubblico ottenuto al World of Coffee di Amsterdam, sbarca in Spagna Faema E71E, la nuova macchina per i coffee specialists che piace a tutti i baristi. Il lancio sul...

A cura di DALLE AZIENDE

16/07/2018

caffè

For Sud, la special edition di Moak per Fud

La Sicilia a Milano protagonista del food trend. E' la Sicilia che ama raccontarsi per quello che è: senza stereotipi e senza orpelli, che fa la valigia, mettendoci dentro tutto ciò che sa di non...

A cura di DALLE AZIENDE

16/07/2018

Il Fancy Food premia la sostenibilità di Oleificio Zucchi

La sostenibilità di Oleificio Zucchi conquista gli USA: l’Olio extra vergine di oliva 100% Italiano Sostenibile si è aggiudicato l’Italian Food Awards USA 2018 al Summer Fancy Food, il...

A cura di DALLE AZIENDE

 





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16/07/2018

Olio Laudemio, per un’estate all’insegna di gusto e benessere

Le importanti doti benefiche e la sua duttilità di utilizzo, rendono fin dall’antichità l’Olio Extravergine di Oliva elisir di lunga vita e ingrediente principale nelle ricette della tradizione...

A cura di DALLE AZIENDE

16/07/2018

Rovagnati diventa partner di PanB

PanB, la risposta italiana alle paninoteche fast food, amplia la sua compagine azionaria e apre le porte a un nuovo partner finanziario e al re dei salumi Rovagnati, che acquisisce, in aumento di...

A cura di DALLE AZIENDE

16/07/2018

caffè

San Giorgio: arrivano gli snack dolci senza glutine

L’ultima novità San Giorgio, azienda campana che è sempre attenta alle esigenze di tutti, per far sì che ogni persona possa iniziare la giornata nel modo giusto, sono gli snack dolci senza...

16/07/2018

ricerche

Burger King: la realtà aumentata debutta al ristorante

  La realtà aumentata debutta nel del food retail. A fare da apripista in questo campo è Burger King Italia. “Stiamo applicando la tecnologia - ha spiegato ad askanews Carmine Torella, IT...

16/07/2018

ApeTime: Locali, Eventi, Cocktail, Bartender e Aperitivi in una sola App!

Un’esperienza a 360° nel mondo degli Aperitivi e dei Cocktail, a portata di App, che sfrutta i sistemi di Geolocalizzazione per trovare e raggiungere in tempo reale Locali, Amici, Eventi e...

A cura di DALLE AZIENDE

13/07/2018

spirits

Gli italiani si danno alla mixability: sempre più cocktail a casa

Cresce la tendenza e la voglia di preparare in casa il cocktail preferito, come veri bartender: è il dato registrato dall'osservatorio Sanbitter Aperitivo Cool Hunting sulle nuove tendenze in...

13/07/2018

bevande

Natura Nuova Bio presenta BeviRiso, bevanda a base di riso biologico

Buona, fresca e funzionale: è BeviRiso di Natura Nuova Bio, piacevole e nutriente bevanda a base di riso biologico italiano. BeviRiso rappresenta un’alternativa vegetale per chi è intollerante al...

A cura di DALLE AZIENDE

13/07/2018

ricerche

Rigoni di Asiago: la svizzera Kharis Capital rileva una quota di minoranza

Le indiscrezioni circolate nelle scorse settimane hanno trovato conferma. L’intera quota (35,55%) detenuta in Rigoni di Asiago da Neuberger Berman AIFM Limited è stata ceduta alla svizzera Kharis...

13/07/2018

pubblici esercizi

Fipe lancia la campagna contro lo spreco di zucchero

Sensibilizzare gli esercenti e i consumatori contro lo spreco di zucchero dovuto all’uso delle bustine: è l’obiettivo della campagna #usalazuccheriera appena lanciata da Fipe -Federazione...

12/07/2018

ricerche

Arriva in Italia Five Guys, catena americana di fast food premium

Debutto italiano per Five Guys. La catena americana di fast food premium fondata nel 1986 ad Arlington (Virginia) aprirà nell’estate il suo primo punto di vendita nel nostro Paese. La location...

12/07/2018

pubblici esercizi

Vincoli ai bar dei circoli privati, la posizione di Fipe

"Sono anni che aspettiamo. L’Ordinanza della Cassazione riconosce un principio sacrosanto per il quale ci siamo sempre battuti, quello dello ‘stesso mercato stesse regole’. Una regola semplice,...

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È l’Agavesito Cocktail Experience 2026 l’ultima trovata di Cristian Bugiada, Roberto Artusio e Claudio Sblano, ambasciatori del mezcal nel mondo con l’obiettivo di promuovere la cultura...

A cura di Giulia Di Camillo


Giovane, per non dire giovanissima. Ma già abituata ai grandi palcoscenici della mixology italiana e non, come quello dell'Aman Venice dove lavora sotto la guida del suo Maestro Antonio Ferrara. E'...

A cura di Giorgio Maggi


Dopo il debutto fiorentino dello scorso aprile, quando la prima edizione del Reverso Martini premiò la visione e il talento di Nicolas Di Maria di Move On, il contest è approdato a Venezia per la...


Nasce dal concetto di ospitalità mediterranea l'ultima novità di Gin Mare. Si chiama infatti “Join the Table”, il nuovo format con cui lo spirit ha celebrato l’autentica convivialità...


C’è un modo per parlare di sostenibilità senza scivolare nel didascalico: viverla! 
Si parla spesso di sostenibilità nel mondo spirits. Ma quante volte la si vive davvero, dietro un bancone?...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Molinari, icona dell’eccellenza Made in Italy, celebra 80 anni di storia, autenticità e tradizione con la Molinari 80th Anniversary Final Celebration, in programma il 27 ottobre presso...


Un punch caldo e profumato di erbe montane, realizzato da un bartender proveniente dal deserto dell’Arizona, Maxwell Berlin, e catapultato nelle Alpi occitane avvolte dalle nubi a fare foraging e...

A cura di Anna Muzio


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