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18/04/2024

Il progetto Di Ognuno sbarca al Fuorisalone. Essere inclusivi conviene anche all'ospitalità professionale

Obiettivo: sensibilizzare imprenditori, architetti e designer sul tema dell'inclusività nell'industria alberghiera, e più in generale nel mondo dell'ospitalità professionale. Hospitality Il...

08/02/2024

Hospitality 2024: quasi 20mila visitatori alla fiera di Riva del Garda

Quasi 20mila visitatori professionali, in crescita dell’8% rispetto allo scorso anno, provenienti da tutta Italia e da altri 15 Paesi. E' il bilancio della 48a edizione di Hospitality –...

05/02/2024

Riva del Garda: apre i battenti la 48esima edizione di Hospitality

E’ stata inaugurata a Riva del Garda la 48esima edizione di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza. la manifestazione dedicata all’ospitalita’ professionale che durera’ fino...

05/02/2024

Oleificio Zucchi: focus sull’horeca con una linea di prodotti dedicati

Oleificio Zucchi rafforza la sua presenza nel canale OOH con una gamma di oli extra vergine d’oliva composta dai blend 100% italiano, comunitario e biologico, a cui si uniscono, per...

24/01/2024

Fonte Plose inizia il 2024 con tre fiere, Pitti Taste, Hospitality e Beer&Food Attraction

Per Fonte Plose il 2023 è stato un anno ricco di novità, dai the freddi da 275ml in cartoni da 12 bottiglie ai nuovi formati nelle linee Alpex e BioPlose, passando per Cola e Cola zero, senza...

23/01/2024

Horeca, a Trento la presentazione di Hospitality 2024: ci sarà anche la Restaurant Arena

Si avvicina la 48ª edizione di Hospitality - Il Salone dell'Accoglienza, fiera internazionale dedicata al settore horeca in programma dal 5 all'8 febbraio nel quartiere fieristico di Riva del...

A cura di Giulia Di Camillo

06/12/2023

Hospitality 2024, più partnership per l'area beverage

A pochi giorni dagli accordi stretti per progettare l’accoglienza inclusiva, Hospitality, fiera che si terrà dal 5 all'8 febbraio a Riva del Garda, rafforza le partnership legate all'area...

29/11/2023

Hospitality 2024: a Riva del Garda focus sull’accoglienza inclusiva

I lavori per Hospitality 2024, in calendario dal 5 all’8 febbraio al quartiere fieristico di Riva del Garda, proseguono con nuove collaborazioni. Dopo quella stretta con Village for All – V4A,...

18/09/2023

The People Industry, parte la nuova campagna di Hospitality

Col fine di evidenziare e focalizzare il valore delle persone e dei mestieri dell’ospitalità, Hospitality – Salone dell’Accoglienza - in programma al quartiere fieristico di Riva del Garda dal...

26/07/2023

Hospitality, per il secondo anno consecutivo arriva la certificazione di Fiera Internazionale

Per il secondo anno consecutivo Hospitality - Il Salone dell’Accoglienza ha ottenuto la certificazione di manifestazione internazionale. Rilasciata dalla Provincia Autonoma di Trento,...

10/02/2023

Hospitality - Il Salone dell’Accoglienza, chiude in positivo la 47a edizione

Si è chiusa con numeri positivi la 47a edizione di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, tenutasi a riva del Garda dal 6 al 9 febbraio. Con oltre 18.500 visitatori professionali, la...

08/02/2023

I prodotti BiotoBio nella vetrina di Hospitality 2023

BiotoBio, azienda attiva nella produzione, confezionamento e distribuzione di marchi biologici, partecipa a Hospitality 2023. All’interno dello spazio BiotoBio sarà possibile scoprire tutte le...

08/02/2023

Solobirra 2023, ecco tutti i vincitori

Sono stati premiati i vincitori dei concorsi dedicati alle eccellenze tecniche e grafiche della birra artigianale di Solobirra, l’area speciale di Hospitality - Il Salone dell’Accoglienza, in...

07/02/2023

Oleificio Zucchi debutta a Hospitality

Dal 6 al 9 febbraio Oleificio Zucchi partecipa per la prima volta a una delle manifestazioni nazionali più importanti del fuori casa, Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, un hub dove gli...

07/02/2023

Hospitality, aperta la 47ª edizione con numeri da record

È stata inaugurata a Riva del Garda la 47ª edizione di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, in programma al quartiere fieristico fino al 9 febbraio. Con una nutrita partecipazione già...

01/02/2023

Hospitality 2023: torna l'appuntamento con l'area RPM-Riva Pianeta Mixology

Torna ad Hospitality - Il Salone dell’Accoglienza in programma a Riva del Garda dal6 al 9 febbraio l’area speciale RPM-Riva Pianeta Mixology, ormai diventata un vero e proprio...

31/01/2023

Partesa a Hospitality, tra incontri, masterclass e degustazioni

Degustazioni, incontri, consulenza, formazione, servizi digitali: Partesa, azienda che opera nei servizi di vendita, distribuzione, consulenza e formazione per il canale Ho.Re.Ca., inaugura il 2023...

27/01/2023

A febbraio torna Hospitality con 585 espositori e più di 100 eventi

E' stata presentata la 47ª edizione di Hospitality, la manifestazione internazionale legata al mondo Horeca che torna a Riva del Garda con un’offerta espositiva ricca di novità e un nutrito...

04/01/2023

Winescape torna a Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza

Winescape, l’area speciale dedicata al vino e all’enoturismo, torna ad Hospitality - Il Salone dell’Accoglienza e amplia l’offerta con l’oleoturismo. La fiera internazionale leader in...

14/12/2022

Hospitality e Fibar Valladolid in partnership per promuovere la mixology

Promuovere e diffondere la cultura della mixology a livello mondiale: è questo l’obiettivo dell’importante accordo siglato da Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, la fiera...

03/11/2022

Solobirra e Best Label, aperte le iscrizioni per l'edizione 2023

Sono aperte le iscrizioni per l’edizione 2023 dei concorsi di Solobirra, l’area speciale di Hospitality- Il Salone dell’Accoglienza dedicata al settore brassicolo artigianale. C'è tempo fino...

27/07/2022

Augusto Contract: nel 2022 "volano" hospitality e foodservice

Ancora segnali positivi da parte di Augusto Contract, il general contractor di Jesi specializzato nell’hospitality e nel foodservice. I primi sei mesi del 2022 infatti sono stati caratterizzati da...

01/06/2022

Roma Bar Show 2022: le interviste di Mixer alle aziende in fiera

Si è chiuso con un vero e proprio bagno di folla l'edizione 2022 del Roma Bar Show, il salone del beverage e dell’hospitality che ha animato il Palazzo dei Congressi a Roma lo scorso 31...

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...


Altro che Roma e Milano: i cocktail bar piacciono e funzionano anche in piazze lontane dai circuiti classici dei grandi centri urbani e delle località turistiche famose. La prova più eclatante è...


Dal 2001 Christian Sciglio e Guido Spinello si sono dati una missione: far vivere un’esperienza autentica di una casa del Sud Italia, e precisamente siciliana, accogliendo al meglio i clienti nel...


Quanto ne sappiamo noi italiani di grappa? Troppo poco, a giudizio di Leonardo Pinto di Grappa Revolution, che in questa puntata de Il Lunedì di Mixer ci spiega come viene definito – in base...


In qualsiasi drink list che si rispetti è indispensabile inserire dei cocktail analcolici, così da rispondere alle attese di chi per motivi religiosi, di salute, culturali o semplicemente perché...



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