Si svolgerà a Torino il prossimo giugno l’edizione 2025 di The World’s 50 Best Restaurants, manifestazione che vede ancora una volta Gin Mare tra i suoi partner con la celebrazione di The Art of Hospitality Award, il riconoscimento che premia i ristoranti capaci di trasformare l’accoglienza in una vera forma d’arte.     

Unendo diversità e armonia in un equilibrio di sapori, la filosofia di Gin Mare è radicata nella tradizione dell’ospitalità, dove accogliere significa condividere momenti significativi. Non solo una bevanda, Gin Mare è un invito a scoprire il Mediterraneo attraverso ingredienti come rosmarino, timo, basilico e oliva arbequina, e la ritualità dell'aperitivo, un momento di connessione che rappresenta l’essenza stessa dell'ospitalità.

Gin Mare incarna così la “Med Attitude”, uno stato d’animo che celebra il piacere di stare insieme, la bellezza della lentezza e l'importanza dei dettagli. Questi stessi valori sono alla base dei ristoranti premiati con The Art of Hospitality Award, come il Plénitude di Parigi nel 2024, l'Alchemist di Copenhagen nel 2023, l'Atomix di New York nel 2022 e lo Steirereck di Vienna nel 2021, dove l’ospitalità va oltre il semplice servizio, trasformandosi in un’esperienza immersiva.