BiotoBio, azienda attiva nella produzione, confezionamento e distribuzione di marchi biologici, partecipa a Hospitality 2023. All’interno dello spazio BiotoBio sarà possibile scoprire tutte le novità di prodotto biologiche dedicate all’hotellerie, alla ristorazione e al mondo bar e bistrot. 

BiotoBio è specializzato nella fornitura di prodotti bio per il mondo HoReCa e si rivolge a un consumatore finale attento a mantenere uno stile di vita sano e sostenibile anche fuori casa. In particolare, offre una vasta gamma di materie prime e ingredienti biologici di qualità, in grandi formati o monoporzione, garantiti da un controllo scrupoloso su tutta la filiera e adatti alle tante, diverse esigenze alimentari (vegan, senza glutine, senza latte o lattosio e senza lieviti).

Dai formati monodose, ai grandi formati e sfusi, il catalogo Biotobio – certificato biologico – spazia dalle materie prime, alla frutta e verdura, da vini e bevande, a salse e condimenti, da pasta fresca e prodotti della tradizione, fino alle alternative a latte e caffè, ai croissant vegani e merendine senza glutine, agli snack dolci e salati, ai primi piatti pronti, anche vegetali, alle birre artigianali, tisane e tè funzionali.

«Di fatto, siamo la prima e unica azienda in Italia in grado di soddisfare le esigenze di tutti gli interlocutori del mondo HoReCa rispetto ai diversi momenti di consumo nell'arco della giornata"  afferma Andrea Rovere Responsabile del Progetto HoReCa BiotoBio. Dal breakfast al fine dining, offriamo un catalogo completo dedicato a bar, ristoranti, hotel, travel retail, bakery e vending per soddisfare tutte le esigenze dei consumatori più attenti, con prodotti appartenenti alle categorie “bio”, “healty”, “vegan”, “free from/gluten free”, “Bio Gourmet”».

In fiera i riflettori saranno puntati su due novità di prodotto per il momento breakfast nel settore HoReCa:

· I Croissant bio surgelati Fior di Loto sono un’eccellente opzione biologica per chi cerca un prodotto per la prima colazione di alta qualità e pronto velocemente, ma così buono da sembrare fresco. Sono realizzati con farina di frumento e zucchero di canna da agricoltura biologica.

· I Fagottini al cioccolato surgelati Fior di Loto, ideali per una colazione sfiziosa, presentano un morbido ripieno al cioccolato e sono realizzati con farina di frumento, zucchero di canna e cioccolato 100% bio.

Appuntamento al padiglione C1, stand E05.