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17/04/2023

Compagnia dei Caraibi distribuirà in esclusiva Gin Mare e Diplomático

Compagnia dei Caraibi annuncia la sottoscrizione di un contratto con l'azienda americana Brown-Forman Group: l’accordo affida a Compagnia dei Caraibi, fino al 31 dicembre 2024, la distribuzione in...

17/04/2023

Purity C iQ, Brita presenta una soluzione digitale di filtrazione dell’acqua

Consolidando la sua presenza nel mondo della caffetteria, Brita presenta Purity C iQ, il sistema di filtrazione dell’acqua intelligente con un algoritmo rivoluzionario e brevettato che permette di...

17/04/2023

12oz, il caffè dei GenZ al centro commerciale con Carrefour

Servizio rapido, grande enfasi sul takeaway, ricette personalizzabili a base latte (vaccino o vegetale) con aromi e granelle e ricette originali che spingono sul freddo, tra frappé e creme...

A cura di Anna Muzio

14/04/2023

pulyCAFF torna nelle scuole alberghiere accanto ai professionisti di domani

Lo scorso 30 marzo il roll up con lo slogan “Contributo invisibile, successo evidente” di pulyCAFF è sempre stato bene in vista durante la XII edizione della Coffee Competition, che ha visto...

14/04/2023

Parte la collaborazione tra Coca-Cola e i Pinguini Tattici Nucleari

Coca-Cola continua a credere nella forza della musica come strumento per unire le persone, un legame che riconfermato dalla collaborazione coi Pinguini Tattici Nucleari on air col nuovo singolo "Coca...

13/04/2023

Locali storici italiani, via al ddl per la loro difesa

È stato presentato il nuovo disegno di legge per la tutela e la difesa dei locali storici d’Italia, promosso dal vicepresidente del Senato Gian Marco...

13/04/2023

Giulia Castagner, nel 2023 rinforziamo il sodalizio grappa/mixology

È il momento di accelerare le operazioni e proseguire a ritmo sostenuto lungo quel sentiero di trasformazione della grappa invocato da anni. A sostenerlo e a rivendicare un necessario e immediato...

A cura di Matteo Cioffi

13/04/2023

Starbucks arriva in Campania, nuova apertura a Marcianise

Starbucks parte da Marcianise per il suo primo ingresso in Campania all'interno de La Reggia Designer Outlet del gruppo McArthurGlen, che aprirà al pubblico domani in partnership con Percassi,...

12/04/2023

Gruppo Caffo al Vinitaly, un bilancio più che positivo

Nei quattro giorni di Vinitaly il Gruppo Caffo ha ricevuto, allo stand, la visita di numerosi clienti, prospect, fornitori ma anche grande attenzione dei media, il calore del pubblico e il saluto di...

12/04/2023

Un Vinitaly da ricordare per Serena Wines 1881

Il Vinitaly da poco concluso sarà da ricordare per Serena Wines 1881: un’edizione di grande successo che ha registrato un boom di incontri e appuntamenti allo stand con partner, operatori e media,...

11/04/2023

Carlo Cracco e il debito da 4,6 milioni per il ristorante in Galleria

Il bilancio del Ristorante Cracco in galleria a Milano è in rosso per 4,6 milioni di euro: ciò avviene dopo cinque anni di gestione, a fronte di riserve per...

11/04/2023

Silvio Carta firma un amaro al caffè e un gin alle arance di Milis

La tradizione dei torrefattori sardi e degli agrumeti di Milis, in provincia di Oristano, è al centro dell’ampliamento della gamma dei distillati e degli amari di Silvio Carta presentata a...

A cura di Jessika Pini

11/04/2023

Nuova etichetta (e concorso) per Limoncetta di Sorrento

Limoncetta di Sorrento annuncia un restyling del pack con l’obiettivo di raccontare in modo ancora più impattante le caratteristiche del prodotto e il forte legame con il territorio campano....

07/04/2023

Classici e twist nella nuova lista Paszkowski di Luca Manni

Spinge sulla sperimentazione fin dal nome, “PZK 2.0”, senza dimenticare i grandi classici, come è giusto che sia per un caffè storico del centro di Firenze, salotto buono affacciato sulla...

A cura di Anna Muzio

07/04/2023

Il gin da meditazione di Fred Jerbis

Il successo del gin in Italia non accenna a diminuire: in tutti i canali di vendita sia b2b che b2c, fisici e online continua il trend positivo di questo distillato. Consapevole della maturità...

A cura di Jessika Pini

07/04/2023

Al via Gin per Te Tour: 8 one night per creare il proprio Gin Tonic, Negroni e Gin Sour

Al via fra pochi giorni il Gin per Te Tour di Silvio Carta, che dal 12 aprile al 14 maggio proporrà otto speciali "one night" in altrettanti locali di quattro...

07/04/2023

Grappa bandiera italiana nel mondo: le prospettive future discusse in un convegno a Vinitaly

La grappa è storia e futuro: si può riassumere così l’incontro che si è tenuto il giorno di inaugurazione di Vinitaly. A presiedere il tavolo dei relatori è stato Sebastiano (Nuccio) Caffo,...

07/04/2023

Health warning in etichetta? L’Italia del vino dice no

Chi può negare che una scelta, come quella dell’Irlanda di introdurre un'health warning label sulle bottiglie di vino (senza distinzione alcuna tra consumo moderato e abuso) non possa essere a sua...

A cura di Andrea Scevaroli

06/04/2023

Federvini al Vinitaly a supporto della filiera vitivinicola italiana

Anche quest'anno Federvini ha confermato la partecipazione al Vinitaly che si è svolto a Veronafiere dal 2 al 5 aprile. La Federazione, riferimento dei principali produttori e importatori di vini,...

05/04/2023

Canelli diventa DOCG: concluso l’iter di riconoscimento

Canelli, culla del Moscato d’Asti, sarà Docg. Si è infatti completato l’iter di riconoscimento del disciplinare di produzione del vino Canelli,...

05/04/2023

Carbonara, per Just Eat è la terza tipologia di pasta più ordinata

Guanciale, uovo, pecorino romano e pepe nero sono i quattro ingredienti chiave che rendono la carbonara uno dei piatti più conosciuti, amati e replicati al mondo. Il piatto di pasta, simbolo della...

04/04/2023

Kelter Lagrein 2020 Trentino Doc Riserva, la novità firmata Cavit

Una nuova etichetta fa il suo debutto in casa Cavit, la referenza Kelter Lagrein 2020 Trentino Doc Riserva. Sin dal suo nome evocativo ‘Kelter’, il termine tedesco utilizzato per indicare ‘il...

04/04/2023

Un tour di 13 tappe per presentare il nuovo Gin Tabar Bergamotto di Casoni

È iniziata lo scorso 29 marzo e si prolungherà fino a metà giugno la collaborazione tra Casoni e quattro ambassador italiani che parteciperanno a diverse masterclass in varie regioni della...

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E' Mattia Tipaldi il nuovo Chief Commercial Officer del Gruppo Sammontana Italia. Attualmente in carica come Chief Commercial Officer Estero per Sammontana Italia e, prima ancora, presso il...


Torna a Milano, dall’11 al 14 maggio 2026, la quinta edizione di Mixology Experience. Nato da un progetto di Bartender.it, dopo il successo dell'edizione 2025, la manifestazione si svolgerà...


GrosMarket investe sull'ammodernamento dei propri punti vendita per rispondere alle esigenze dei professionisti Horeca e investe in Lombardia con riqualificazione completa del punto vendita di...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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