Da sempre l’ospitalità italiana dei grandi alberghi a 5 stelle è il punto di riferimento mondiale dell’accoglienza. Uno dei fattori che contribuisce a fare la differenza è la qualità dei...
Già dal nome si può intuire che,come azienda dalle radici francesi, Villeroy & Boch è strettamente legata alla Francia sin dalla sua fondazione nel 1748. Oltre a un negozio in Rue Royale,...
A cura di DALLE AZIENDE
Arriva per la prima volta a Roma Jeong Kwan, monaca buddista della Corea del Sud e chef vegana e zen considerata tra i migliori al mondo. L'occasione di conoscere i segreti della cucina buddista e...
I paesaggi sono quelli a cui ci ha abituati Ichnusa, quelli ruvidi della Sardegna scolpita dal maestrale, fatta di contrasti, storia millenaria e aspra natura. Paesaggi che sembrano non cedere al...
A cura di DALLE AZIENDE
Forte del grande successo ottenuto fin dal suo lancio nel 2012 in alcune nazioni, il Rum Don Papa - il primo rum premium delle Filippine con lotti limitati e selezionati - ha in Italia un trend di...
A cura di DALLE AZIENDE
Terminati i colloqui di selezione, è iniziato sabato 25 maggio "Camminare le vigne: luoghi, persone e cultura del vino italiano", primo corso di perfezionamento dell’Alta Scuola Italiana di...
A cura di DALLE AZIENDE
Da oltre 270 anni la tradizione gastronomica francese si può fregiare di un Marchio che ha conquistato, da subito, i palati più fini e raffinati. Dalle tavole delle corti europee, oggi ritroviamo...
A cura di DALLE AZIENDE
Stock Spirits Group è stata tra i protagonisti dell'edizione 2019 dei World Drinks Awards, la manifestazione internazionale che premia i prodotti migliori nelle categorie birra, vino e spirits,...
A cura di DALLE AZIENDE
Amazon punta su Deliveroo. La compagnia di Jeff Bezos ha partecipato all'aumento di capitale da 575 milioni di dollari dell'app di consegna alimentare britannica insieme a diversi fondi di...
Galvanina ha ufficialmente presentato a Tutto Food la nuova Acqua Top di gamma: si tratta dell’Acqua oligominerale GALVANINA ”CENTURY”. Un’acqua eccellente in una bottiglia dal design...
A cura di DALLE AZIENDE
Quando la leggerezza del riso di filiera italiana incontra il gusto dei frutti del benessere e delle spezie, nasce un capolavoro tutto da bere. Si tratta delle Rugiade di Riso OraSì, le innovative...
A cura di DALLE AZIENDE
Appuntamento di maggio con Cocktail Art, la rubrica di Mixer Planet che propone ogni mese una selezione delle più belle immagini pubblicate sull'omonimo gruppo Facebook creato da Diego Ferrari,...
A cura di Stefano Fossati
Dalla tazzina alla mug… fino al bicchiere da cocktail... anche il caffè si trasforma in vacanza. Julius Meinl, la storica torrefazione di Vienna, ambasciatrice delle caffetterie letterarie,...
A cura di DALLE AZIENDE
In viaggio con Alessia è una guida atipica e originale. E rappresenta uno strumento di brand reputation per i ristoratori e gestori di bar. Perché Alessia Marcuzzi in questo libro cita i suoi...
A cura di Nicole Cavazzuti
Il cocktail bar è sempre più protagonista negli hotel perché non solo è un valore aggiunto per i clienti interni ma pure un fattore di attrazione per la clientela esterna. L'ultima prova di...
A cura di Stefano Fossati
D’Amico sarà nuovamente al fianco di 50TopPizza, l’autorevole guida online delle migliori pizzerie italiane e del mondo, stilata su giudizio anonimo di più di 150 ispettori. Il 23 maggio, in...
A cura di DALLE AZIENDE
Per completezza di informazione pubblichiamo questa replica al documento di Fipe apparso qui "Fipe in questi anni ha adottato una linea dura contro un settore in crescita e innovativo come...
Le Soste, Associazione che da 37 anni riunisce i migliori ristoranti di cucina italiana nel nostro Paese e in Europa, è entrata a far parte di Fipe, Federazione Italiana Pubblici Esercizi....
Il Consorzio del Parmigiano Reggiano segue con attenzione le indiscrezioni stampa circa il presunto interessamento del gruppo francese Lactalis per uno tra i primi dieci esportatori italiani di...
A cura di DALLE AZIENDE
In oltre centocinquant’anni di storia, sono molte le eminenti personalità che hanno frequentato il celebre Caffè e Ristorante in Galleria: sin dalla sua nascita, infatti, il Savini Milano ha...
A cura di DALLE AZIENDE
A poco più di un mese dall’apertura di Torino all’interno di Mercato Centrale a Porta Palazzo, e forte del legame che lega i cittadini alle proposte del brand, Trapizzino raddoppia nel capoluogo...
A cura di DALLE AZIENDE
E' 50 Kalò di Ciro Salvo London la migliore pizzeria d'Europa stando alla "50 Top Europa", graduatoria di specialità sui 50 migliori locali del vecchio continente. La classifica va ad aggiungersi...
“Il latte: dal campo alla tavola”: è questo il titolo dell’incontro organizzato mercoledì 29 maggio a Torino Incontra (orario 9,15-13,30) dalla Camera di commercio di Torino e dal suo...
A cura di DALLE AZIENDE
Ci sono gruppi che si raccontano attraverso le novità, e gruppi che si riconoscono nella continuità. A Firenze il Gruppo Valenza appartiene a questa seconda categoria. Non perché non cambi, ma...
Superano la soglia simbolica del miliardo di bottiglie prodotte e commercializzate (per la precisione, si tratta di 1,03 miliardi) gli spumanti tricolori nel 2025. Nonostante le difficoltà dell'anno...
Anche per quest’anno il Natale si conferma un momento di convivialità che molti italiani sceglieranno di trascorrere al ristorante. Secondo le previsioni dell’Ufficio Studi di...
È l’Agavesito Cocktail Experience 2026 l’ultima trovata di Cristian Bugiada, Roberto Artusio e Claudio Sblano, ambasciatori del mezcal nel mondo con l’obiettivo di promuovere la cultura...
A cura di Giulia Di Camillo
Olio e liquore (alle foglie d'olivo). Sono i prodotti dell’Azienda Agricola Terra Nera, realtà nata nel cuore della Maremma Toscana, a Bivio di Montorgiali (Scansano), su un territorio collinare...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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