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18/07/2024

spirits

Spirits&Colori, il catalogo cresce con quattro new entry

Spirits&Colori chiude con il segno più il primo semestre del 2024 e potenzia il suo catalogo con quattro new entry estive, Holywatergin, Vermouth Sagrestan, Bitter34 e il rum Copalli...

18/07/2024

spirits

Gruppo Montenegro acquisisce Rum Pampero da Diageo

Gruppo Montenegro si rafforza nel segmento dei marchi di proprietà e acquisisce da Diageo lo storico marchio di rum venezuelano Pampero.«Pampero - comunica una nota della società - è un...

17/07/2024

Norah Summer Tour: le cocktail list firmate Compagnia dei Caraibi in giro per le spiagge italiane

È partito domenica 7 luglio da Fermento a Camogli il Norah Summer Tour, tour estivo itinerante con cui il team del Norah Was Drunk porta nelle località marittime musica, festa e soprattutto...

17/07/2024

Ichnusa Anima Sarda premiata in Belgio dall’International Taste Institute

Un nuovo riconoscimento si aggiunge al palmares di Ichnusa: ad assegnarlo l’International Taste Institute di Bruxelles che, attraverso il Superior Taste Award, ha premiato Ichnusa Anima...

17/07/2024

Birra, vino e spirits: le tendenze dell'estate 2024 secondo Partesa

Sarà un'estate all'insegna della birra no/lo alcol, monovitigni e della mixology legata a gin e tequila: a sostenerlo Partesa, società specializzata nei servizi di vendita, distribuzione,...

17/07/2024

Ditta Artigianale: imparare il linguaggio dei segni. Giovedì appuntamento a Firenze con lo Shh Party

L'appuntamento è per giovedì 18 luglio, dalle ore 18:00, presso Ditta Artigianale a Firenze. In agenda c'è lo Shh Party, evento organizzato insieme all’Associazione Duepunti che prevede che...

17/07/2024

ristorante

Il gruppo Dorrego arriva in Sadegna. El Porteño apre a Porto Cervo

Dopo Milano e Roma adesso tocca a Porto Cervo. El Porteño aggiunge un nuovo tassello alla sua offerta di alta ristorazione in stile argentino già presente nelle due città (quattro e...

17/07/2024

Surgital punta sul 'green': investimento da 20 milioni di euro per l'innovazione sostenibile

Surgital sempre più a trazione green: nel piano industriale 2023-2025 sono stati destinati 20 milioni di euro all’ammodernamento degli impianti e delle strutture presso lo stabilimento di...

17/07/2024

Pinsami, l'export traina il fatturato a 24,4 milioni di euro (+45%)

Pinsami chiude il 2023 con un fatturato record di 24,4 milioni di euro, segnando un incremento del 45% rispetto all’anno precedente (16,8 milioni di euro). Ciò è avvenuto per merito...

16/07/2024

Carlsberg Italia: fatturato in crescita (+7%) mentre arriva il tredicesimo ESG Report

Si chiude con il segno più il 2023 di Carlsberg Italia che, nonostante il peso dell'inflazione degli ultimi dodici mesi è stato il terzo produttore di birra del mercato italiano, con...

16/07/2024

soft drink

Energade Protein, a San Benedetto la distribuzione del reintegratore RTD con le proteine

Energade Protein è il nuovo reintegratore ready to drink che coniuga l’efficacia dei sali minerali col potere nutrizionale delle proteine. Prodotto e distribuito in esclusiva in Italia dal Gruppo...

16/07/2024

spirits

D'Stilla, quattro spirits per celebrare la magia di Pantelleria

Si chiama D'Stilla il progetto di Labo Officine Pantesche che, attraverso la proposta di un distilled dry gin, un dry gin, un amaro e un bitter, porta alla scoperta di Pantelleria.Nato dalla...

16/07/2024

spirits

Sai tutto dell’agave? Ti diciamo come proporlo al bar

Raccontare il Messico attraverso la ricchezza dei suoi distillati: tequila e mezcal, certo, ma anche raicilla, bacanora, sotol, lechuguilla, pox, whisky messicano, gintol di etichette dai nomi...

A cura di Anna Muzio

16/07/2024

soft drink

J.Gasco Indian Tonic, la new-entry è la lattina da 150 ml

Un formato nuovo di zecca, capace di soddisfare tutte le più recenti necessità in termini di sostenibilità. Ma non solo, perché la J.Gasco Indian Tonic in lattina da 150 ml, ultima arrivata nella...

15/07/2024

Jesolo: il Vanilla Club punta sulla mixology. In programma un'academy con dieci bartender

Quest'anno il Vanilla Club di Jesolo ha investito sui giovani e sulla loro professionalità costruendo un team di dieci bartender a cui ha offerto la possibilità di partecipare a esclusive...

15/07/2024

Raddoppio a Napoli per 50 Kalò: nuova apertura in Piazza della Repubblica

A dieci anni dalla nascita e con diversi riconoscimenti nazionali e internazionali all'attivo, 50 Kalò raddoppia e apre una nuova pizzeria in Piazza della Repubblica, a Napoli. Concepita da Ciro...

15/07/2024

Distillerie Bonollo, arriva il nuovo cockail creato per Umbria Jazz Festival

In occasione di Umbria Jazz Festival 2024 le Distillerie Bonollo di Padova - sponsor ufficiale della manifestazione - presentano il nuovo cocktail OF Jazz, creato in collaborazione col...

12/07/2024

Piña Colada Cup 2024: il vincitore è Kevin Bryan Gibson (Artisan Cafè)

“Il cocktail che mette in un bicchiere il profumo allegro e tropicale di Porto Rico”, così esclamò Ramòn Monchito quando servì il suo primo Piña...

12/07/2024

Harrys Zachariadis è il nuovo Supply Chain Director di Coca-Cola Hbc Italia

C’è la sostenibilità a tutto tondo al centro delle sfide di Harrys Zachariadis, il nuovo Supply Chain Director di Coca Cola HBC Italia. «Il nostro...

12/07/2024

Bar Convent Berlin 2024: focus sul whisky con Chloé Merz

Obiettivo whisk(e)y, o whisky. Comunque lo vogliate chiamare sarà lui il protagonista del Bar Convent Berlin 2024, la manifestazione in programma nella capitale tedesca dal 14 al 16 ottobre...

12/07/2024

Pinot Grigio Delle Venezie, stabili volumi e valore. Approvate le misure di gestione per la prossima vendemmia

Si chiude sostanzialmente in pareggio, rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso, il primo semestre del 2024 per il Pinot Grigio del Nordest, con un volume pari a circa 900mila ettolitri e...

12/07/2024

Ordini e pagamenti: secondo Qromo nella ristorazione c'è ancora troppo poca digitalizzazione

Meno del 10% delle imprese italiane della ristorazione utilizza un sistema di ordini e pagamenti integrato a supporto del proprio business. L'obiettivo è ridurre tempi di attesa e...

11/07/2024

spirits

John Georges (Angostura): vi svelo i segreti di Tribute Distiller’s Cut

Angostura e John Georges, ovvero un rapporto indissolubile che prosegue ininterrottamente da oltre quarant’anni. A lui, infatti, il management della distilleria con sede a Trinidad de Tobago, ha...

A cura di Matteo Cioffi

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È tutto pronto per l’ottava edizione del Trieste Coffee Experts, di cui Mixer sarà Media partner. La community del caffè sta per riunirsi presso il Savoia Excelsior Palace di Trieste per due...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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