Di Claudio Ferraro, avvocato Per un fenomeno sfaccettato e complesso la domanda è una e semplice: la cosiddetta “movida” ha i giorni contati o invece si affaccia a un tempo in cui gli aspetti...
Di Lino Stoppani, presidente Fipe Nella fase post-emergenziale da Covid-19, per il settore dei Pubblici Esercizi, quasi paradossalmente, sono esplose le problematiche collegate a due fenomeni opposti...
A cura di Lino Stoppani
Il panino 100% italiano di McDonald’s, Crispy McBacon è protagonista su Spotify per celebrare i suoi primi 20 anni; la più grande piattaforma globale di contenuti audio in streaming, infatti, a...
A cura di DALLE AZIENDE
Caffè Cagliari annuncia il lancio del proprio sito e-commerce, la vetrina virtuale dalla quale è possibile acquistare una selezione dei prodotti destinati al consumo domestico. Una scelta...
A cura di DALLE AZIENDE
Per far comprendere il valore della qualità autentica il sapere va preservato e condiviso: seguendo questo principio è nata l’Università del Caffè, il polo di eccellenza dedicato ai...
A cura di DALLE AZIENDE
Salvia&Limone, liquore ispirato alla tradizione di proprietà di Compagnia dei Caraibi, azienda piemontese che importa e distribuisce distillati premium da tutto il mondo, si lega ancora una...
A cura di DALLE AZIENDE
Filippo Poletti, nel libro “Tempo di IoP: Intranet of People”, indica la via da seguire oggi sul lavoro: ripartire con la comunicazione interna aziendale, valorizzando le persone e i loro...
Nell’ultima edizione di Sip Awards International Spirits Competition, il Gruppo Caffo 1915 si è aggiudicato ben cinque premi, che sono stati assegnati a tre dei suoi liquori: Emporia Gin, Vecchio...
A cura di DALLE AZIENDE
È stato presentato il primo Bilancio di Sostenibilità della Cantina Produttori di Valdobbiadene, che rinnova con questo importante strumento la sua mission originaria di impresa sociale. La Cantina...
A cura di DALLE AZIENDE
Torna ad Alassio "Un mare di Champagne", evento indipendente ospitato al Diana Grand Hotel, domenica 20 e lunedì 21 settembre. La manifestazione, organizzata per l'ottavo anno consecutivo...
ArlatiGhislandi, da agosto, è HR full outsourcer di Pernigotti, la storica azienda italiana specializzata nella produzione di gianduiotti, torroni, uova di pasqua e preparati per gelato. [caption...
A cura di DALLE AZIENDE
Dopo la riapertura post-lockdown avvenuta il 18 maggio scorso, Camparino in Galleria, il luogo iconico dell’aperitivo milanese, amplia l’offerta di pairing cocktail e food, pronta a soddisfare i...
A cura di DALLE AZIENDE
Perché scegliere la plastica quando si può usare la porcellana? La ceramica di alta qualità prodotta da Villeroy& Boch è composta da materie prime naturali, è atossica, insapore e...
A cura di DALLE AZIENDE
Ieri pomeriggio, domenica 6 settembre, i due giovani attori Eduardo Valdarnini e Fotinì Peluso, insieme a Tommaso Cecca – Store Manager & head bartender di Camparino in Galleria - sono stati i...
A cura di DALLE AZIENDE
Ice Cube, azienda leader in Italia del ghiaccio alimentare confezionato,ha reso il ghiaccio protagonista di uno dei momenti preferiti degli italiani: l’Happy Hour. Nascono gli angoli Aperol Spritz:...
A cura di DALLE AZIENDE
Novità in casa Zuegg: dopo confetture e marmellate, la storica azienda veronese che dal 1890 fa compagnia agli italiani dal mattino con i propri prodotti di qualità, torna in comunicazione con una...
A cura di DALLE AZIENDE
Lo spuntino perfetto per gli italiani deve essere salato, sano e poco calorico. Preferibilmente a buon prezzo e di stagione. E' quanto emerge da una ricerca del marketplace della spesa online Everli,...
Moak incontra le star della 77° Mostra Internazionale d’arte cinematografica di Venezia. Il caffè ispirato alla musica sarà partner alle cinema celebration che si terranno al St. Regis Hotel...
A cura di DALLE AZIENDE
Godersi gli ultimi scampoli d’estate distesi su una coperta sui prati dell’Alpe Cimbra, degustando formaggi e altri prodotti locali dopo un trekking alla scoperta del territorio. Questa la...
A cura di DALLE AZIENDE
Arriva il 20 ottobre un corso targato Next Bean dedicato a caffè verde, tostatura e miscelazione, in un’inedita special edition. Aprirà la giornata Adriano Cafiso, coffee hunter con base a Dubai,...
A cura di DALLE AZIENDE
Massimo Stronati ci racconta le sue strategie per affrontare al meglio questo periodo: dal servizio di drink take away alla secret cocktail list. Massimo Stronati da qualche mese ricopre il ruolo di...
A cura di Nicole Cavazzuti
Quella del 2020 sarà una vendemmia caratterizzata da una qualità delle uve buona che sfiora, in alcuni casi, l'eccellenza. Lo evidenziano le stime di Assoenologi, Ismea e Unione Italiana Vini (Uiv)...
Nei mesi più duri della pandemia la sensazione era che potessero crearsi le condizioni per una sorta di ecatombe. E invece, pur in un quadro di forti difficoltà, la ristorazione di qualità delle...
A cura di DALLE AZIENDE
In occasione del riconoscimento della Cucina Italiana come patrimonio culturale immateriale dell'Umanità, il nuovo report di Roberta Garibaldi, presidente dell’Associazione Italiana Turismo...
Energia elettrica 100% rinnovabile, riduzione dei consumi e investimenti su persone e inclusione. Oltre alla conferma della carbon neutrality entro il 2030. Casa Optima ha pubblicato il suo secondo...
Viene presentato come il "nuovo hub della cucina pop contemporanea" il nuovo ristorante di Silvano Toscani e Gioele Vacchina, gli chef giovanissimi che nel 2021 hanno dato il via al progetto...
Due visioni, due esperienze complementari, un progetto che presenta un viaggio sensoriale tra rischio, ritualità e piacere. E' così che nasce Sali, cocktail bar dall'anima izakaya al settimo...
Formazione, innovazione e alcuni tra i più importanti protagonisti del settore. Si annuncia ricca di novità la partecipazione di Essse Caffè alla prossima edizione di Sigep, in programma dal 16 al...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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