I consumi di vino negli Stati Uniti stentano a ripartire: il saldo tendenziale dei primi cinque mesi del 2024 basato sugli ordini dei magazzini da parte di Horeca e grande distribuzione segna un -8%...
In occasione del quarantennale di attività, Tecnoinox annuncia la collaborazione con l’executive chef e food & beverage designer di fama internazionale Scott Valentine scelto come brand...
Una linea di asciugamani e carta igienica in colore naturale e di alta qualità, realizzata con fibre riciclate al 100% provenienti in prevalenza da cartoni usati per spedizioni: è Natural...
Putèn, Gringo, Ricky Martiny. Potrebbero sembrare semplici nomi satirici ispirati a personaggi storici, in realtà sono cocktail presenti nella nuova drink...
È in calendario dal 23 al 30 giugno la terza edizione della Vermouth di Torino Week, evento ideato dal Consorzio del Vermouth di Torino dedicato alla condivisione della conoscenza del vino...
Sono tre gli spot della nuova campagna pubblicitaria di Acqua Minerale San Benedetto, legati rispettivamente a Thè Regular, Thè Zero e Fruit&Power, e accompagnati dalla testimonial Elisabetta...
Proseguono le gare dell'Espresso Italiano Champion, competizione promossa dall’Istituto Espresso Italiano che vede i baristi sfidarsi sui classici della caffetteria italiana, espresso e cappuccino....
È tempo dell'ottava edizione per MixFactor Relicario Experience: in collaborazione con Beveland Distillers, proprietaria del brand Relicario Rum, Mercanti di Spirits dà il via alle selezioni del...
Sarà on air sino alla fine di giugno sulle principali emittenti televisive e radiofoniche nazionali il nuovo spot di Cirio intitolato “La Terra dei Pomodori” in cui la band Elio e le Storie Tese...
Puntare sui ristoranti per valorizzare e tutelare le eccellenze casearie del nostro Paese, fornendo a ristoratori e chef uno strumento che aiuti a raccontare questa ricchezza ai consumatori, italiani...
New-entry in arrivo per tre brand del suo roster, Yoga, Valfrutta e Cirio. E' quanto presenta Conserve Italia a Cibus che inizia con i succhi di frutta Yoga nella nuova bottiglia nel...
Un ready to drink pensato per avere in lattina uno dei cocktail da bar più amati. Disponibile in alcuni ipermercati, supermercati e minimarket, bar, take-away, chioschi e punti ristoro di...
Consumi ancora una volta in crescita, anche se non a doppia cifra. E un vero e proprio boom per i gusti healty. Alle porte dell’estate, l’Osservatorio Sigep fotografa dati e tendenze nel settore...
Personalizzare il display di iVario Pro anche da remoto: questa l'ultima novità introdotta da Rational attraverso l'interfaccia MyDisplay. Con il sistema di gestione digitale della cucina...
Dorayaki, mochi, baklava: gli italiani apprezzano sempre di più i dolci esotici. A dirlo è una recente ricerca svolta da SumUp, fintech attiva nel settore dei pagamenti digitali, che ha indagato...
I giovani bevono più vino, ma amano farlo in modo responsabile. Presentati a Vinitaly, i dati dell’Osservatorio del mondo agricolo Enpaia-Censis - “Il consumo di vino per generazioni. Analogie e...
Il vino sempre più centrale nei consumi OOH. Lo dicono i risultati di una ricerca dell’Osservatorio Federvini in collaborazione con Nomisma e Tradelab presentata durante l'edizione...
Italia senza vino? Quali sarebbe le conseguenze perla nostra economia? E ancora: in che misura gli allarmismi europei stanno danneggiando il comparto? Ad analizzare l'impatto in caso di un'ipotetica...
Sostenibilità e mercato agroalimentare, caffè compreso. Due mondi che stanno dando vita non solo a una crescita a due cifre (+18% nel 2023 vs 2022) per il mercato del biologico tricolore, ma che...
Consumi in (leggero) aumento durante il mese di febbraio secondo l’Osservatorio permanente Confimprese-Jakala. A fronte del -2,1% del mese di gennaio, si assiste infatti a una modesta...
Con l'obiettivo di rendere ancora più facile e intuitivo l'utilizzo di iCombi e iVario, Rational ha dotato entrambi i sistemi di cottura della funzione "ricerca". In questo modo, grazie al...
La vendemmia 2023 è stata la più leggera dal dopoguerra ad oggi: a certificarlo i dati ufficiali inviati dal ministero dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste alla DG Agri che...
Si chiama Passata Extrafine Della Toscana la nuova proposta premium di Cirio Alta Cucina pensata per chef e pizzaioli professionisti. Priva di semi e bucce, si distingue per la consistenza densa e...
Esiste un modo sofisticato e consapevole di custodire il vino, un gesto che unisce estetica, innovazione e rispetto per la Terra: a proporlo è Vinolok, pioniere e leader mondiale nelle chiusure in...
Costadoro S.p.A. comunica la scomparsa di Duccio Abbo, figura chiave nella storia e nello sviluppo dell’azienda torinese. Fondata nel 1890 al numero 10 di via Pietro Micca a Torino dal commendator...
E' Mattia Tipaldi il nuovo Chief Commercial Officer del Gruppo Sammontana Italia. Attualmente in carica come Chief Commercial Officer Estero per Sammontana Italia e, prima ancora, presso il...
Torna a Milano, dall’11 al 14 maggio 2026, la quinta edizione di Mixology Experience. Nato da un progetto di Bartender.it, dopo il successo dell'edizione 2025, la manifestazione si svolgerà...
GrosMarket investe sull'ammodernamento dei propri punti vendita per rispondere alle esigenze dei professionisti Horeca e investe in Lombardia con riqualificazione completa del punto vendita di...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
I NOSTRI PORTALI
Quine srl
Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità
Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157
©2025 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy
.png "Quando i vostri ospiti si sentono bene, tornano sorridenti")
