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20/07/2022

PulyDay, ottimi responsi per i corsi tenuti a Napoli

Napoli è una città con un’altissima concentrazione di bar: un mondo solo in apparenza fermo, con le classiche macchine a leva e i caffè con tostature molto scure e un’alta presenza di robusta,...

19/05/2022

Whisky, scopri Segretario di Stato a Le Bon Bock di Roma

Vuoi scoprire Segretario di Stato, il nuovo whisky single malt tutto italiano di Distillerie Poli? Se sei titolare, bar manager o bartender di un cocktail bar di Roma o dintorni, non perdere tempo!...

05/05/2022

Pane, olio e pomodoro, è questa la ricetta anticrisi?

Contro i rincari, ci salveranno pane, olio e pomodoro? La provocazione arriva da ANICAV, Associazione Nazionale Industriali Conserve Alimentari Vegetali, e ASSITOL, l’Associazione italiana...

01/05/2022

Drink Tris, tre varianti del Cosmopolitan

Drink Week è l'appuntamento di Mixer Planet dedicato alle rivisitazioni di grandi classici della mixology. Ogni domenica in Drink Tris vi riproponiamo tutte insieme le tre ricette...

A cura di Stefano Fossati

29/04/2022

Drink Week, twist on Cosmopolitan: il Cosmuze di Aldys Ali Glodenis

La rubrica Drink Week, twist on… questa settimana è dedicata a tre varianti del Cosmopolitan, unico cocktail degli anni ’80 - creato da Toby Cecchini - ad avere lasciato il segno...

A cura di Stefano Fossati

28/04/2022

Drink Week, twist on Cosmopolitan, la variante di Spirited Spirits

La rubrica Drink Week, twist on… questa settimana è dedicata a tre varianti del Cosmopolitan, unico cocktail degli anni ’80 - creato da Toby Cecchini - ad avere lasciato il segno...

A cura di Stefano Fossati

27/04/2022

Drink Week, twist on... l'Italian Cosmo di Infamous Cocktails

La rubrica Drink Week, twist on… questa settimana è dedicata a tre varianti del Cosmopolitan, unico cocktail degli anni ’80 - creato da Toby Cecchini - ad avere lasciato il segno...

A cura di Stefano Fossati

01/03/2022

Insulti sessisti a Pergine (Tn): la condanna del gruppo Donne Fipe

"Massima solidarietà alla titolare e alle sue due collaboratrici del bar di Pergine, comune della provincia di Trento, che durante lo scorso fine settimana è stato oggetto di un grave e violento...

24/02/2022

Peck, arriva la nuova linea di cocktail ready to drink

Peck, storica gastronomia milanese, incontra il mondo del ready to drink con la nuova linea di cocktail. Negroni, Martini Dry e Cosmopolitan sono i tre miscelati, pensati per vivere direttamente a...

A cura di DALLE AZIENDE

14/02/2022

Inaugurata l’Accademia del Caffè Napoletano, partono i primi corsi

È stata inaugurata l’Accademia del Caffè Napoletano, dedicata alla valorizzazione e alla promozione del rito del caffè napoletano. Una realtà fortemente voluta dall’associazione Medeaterranea...

A cura di DALLE AZIENDE

01/02/2022

Bosca è official sponsor della Pro Recco pallanuoto

Bosca è il nuovo official sponsor della Pro Recco pallanuoto: la storica casa spumantiera piemontese si unisce al club campione d'Europa. Fondata a Canelli nel 1831, l’azienda si contraddistingue...

24/01/2022

Espresso e Unesco, Fipe: "Un rito inclusivo unico al mondo"

"Un rito inclusivo unico al mondo". E' il caffè espresso italiano, su iniziativa del Mipaaf ufficialmente candidato a diventare Patrimonio immateriale dell’Umanità dell’Unesco, che...

22/12/2021

Gruppo Donne Fipe: "Persa l'occasione per colmare il gender gap"

I dati dell’ultimo Gender Policies Report elaborato dall'Inapp (Istituto Nazionale per l'Analisi delle Politiche Pubbliche) non lasciano spazio a dubbi. La ripresa c’è ma non per...

17/12/2021

Feat Food protagonista di un nuovo round di investimento da 1,5 milioni di euro

Feat Food, la startup che consegna al domicilio la dieta personalizzata, è stata protagonista di un round di investimento da 1,5 milioni di euro. La società, fondata nel 2015 da Andrea Lippolis,...

A cura di DALLE AZIENDE

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La neve che colora di bianco le vigne, il sole che le illumina, le montagne a fare da contorno una volta alzato lo sguardo. E il calice, per brindare a Ert1050, la nuova cantina di Oniwines, progetto...

A cura di Matteo Cioffi


Madama Oliva, big player nel mercato delle olive da tavola fresche, lupini e prodotti vegetali, continua il proprio percorso di sviluppo con un nuovo ampliamento dello stabilimento produttivo di...


E’ la storia di Angelo Stoppani, fondatore insieme agli altri tre fratelli (l’unico rimasto e’ il piu’ giovane, Lino, presidente di FIPE-Confcommercio) dello storico tempio milanese...


Il progetto tracciabilità di Valfrutta arriva nel mondo della ristorazione professionale con Valfrutta Granchef, marchio di Conserve Italia dedicato ai professionisti del food service. Con il QR...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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