E' sempre Panama la culla dei caffè più cari al mondo. Con un valore di 2.568 dollari per libbra - vale a dire circa 4.900 euro al chilo - il caffè Geisha, già conosciuto per essere il più...
È imminente a Ravenna l'apertura del terzo ristorante dell’Emilia Romagna con l’insegna Löwengrube, format in franchising di ristoranti birrerie in stile autentico bavarese, presente in tutta...
A cura di DALLE AZIENDE
Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, presenta “The Grand Tour”, una serie di eventi di formazione e informazione in giro per l’Italia. The Grand Tour...
A cura di DALLE AZIENDE
Kimbo lancia il nuovo spot pubblicitario, on air dal 3 ottobre, dedicato alle Cialde Compostabili Nuova Formula Bar. Il racconto di questo innovativo prodotto si inserisce nella più ampia campagna,...
A cura di DALLE AZIENDE
La Milano Wine Week, evento dedicato alle eccellenze vitivinicole che richiama professionisti e wine lover internazionali, alla sua quarta edizione, torna nel capoluogo lombardo con una...
A cura di DALLE AZIENDE
"Non dobbiamo dimenticare che i provvedimenti con cui è stato concesso ai pubblici esercizi l'utilizzo gratuito del suolo pubblico, ove possibile, per creare o allargare i dehors e quindi nuovi...
A cura di Stefano Fossati
A cura di Nicole Cavazzuti
A cura di Nicole Cavazzuti
UniCredit ha sottoscritto un prestito obbligazionario da 1,5 milioni di euro emesso da Caffè Moak. Caffè Moak, società con sede a Modica che opera nel settore della torrefazione e...
A cura di Angelica Morlacco
La nuova stagione di Alessandro Borghese Kitchen Sound su Sky Uno e Mixer Planet. MILLEFOGLIE DI ANANAS, CHANTILLY E CIOCCOLATO COSTO: basso TEMPO: basso DIFFICOLTÀ: basso Ingredienti per 4...
A cura di Stefano Fossati
Coca-Cola lancia una nuova filosofia di brand con la piattaforma globale Real Magic, che invita a celebrare la vera magia dell'umanità. La piattaforma rinnova la promessa del brand di unire e...
A cura di DALLE AZIENDE
Cambiamenti climatici epocali: la geografia dei produttori di caffè si modifica. E arriva anche la palermitana Morettino. L’Italia entra nella coffee belt, ovvero nella cintura...
A cura di Rebecca Nasti
Installare dispositivi che ricambino l’aria negli ambienti chiusi, soprattutto dove c’è un intenso flusso di persone, è diventato fondamentale per la salute delle persone. Con KIT VARIO...
A cura di DALLE AZIENDE
Nella magnifica cornice del Dome a Firenze, è stata presentata la grande novità di Don Papa, il rum small batch che arriva dalle Filippine nell’edizione Port Casks. Per Rinaldi 1957, società che...
A cura di DALLE AZIENDE
L’Associazione Nazionale Magistrati e Fipe-Confcommercio sottoscrivono un protocollo per diffondere legalità e consapevolezza sui rischi per chi somministra alcol ai minori. Mala Movida:...
Per la Giornata Internazionale del caffè la Bazzara Espresso lancia sul mercato la nuova linea BIOARABICA, otto monorigini certificate biologiche al 100% che includono un’opzione decaffeinata per...
A cura di DALLE AZIENDE
A cura di Stefano Fossati
Sostenibilità, innovazione, equità: sono queste le tre parole chiave utilizzate dalle nuove generazioni per costruire un futuro migliore per le persone e per il Pianeta. illycaffè, leader globale...
A cura di DALLE AZIENDE
In casa Nonino la distillazione notturna della grappa è sempre stata una consuetudine, ma lo scorso 27 settembre per la prima volta in 124 anni, la famiglia ha aperto le porte della sede di Percoto...
A cura di Cinzia Luxardo
Turismo, attraverso la piattaforma sarà attribuito un codice identificativo a tutte le strutture ricettive, che dovrà essere utilizzato in tutte le forme di comunicazione...
A cura di Franco Metta
Una partnership con cui Segafredo mira a rafforzare la propria immagine nella ristorazione. Segafredo Zanetti sigla una partnership con lo storico Gran Caffè Gambrinus, con l’obiettivo di...
Caffè, una passione condivisa, un rito sia casalingo che da vivere nel fuori casa. La ricerca AstraRicerche in occasione della Giornata Internazionale del Caffè. Il caffè è un piacere....
Nuovi gusti e limited edition: i produttori cercano nuovi sbocchi per il solo soft drink: Gli esempi di PepsiCo e Coca-Cola. Soft drink: pare proprio che i nuovi trend di consumo stiano penalizzando...
A cura di Angelica Morlacco
Viene presentato come il "nuovo hub della cucina pop contemporanea" il nuovo ristorante di Silvano Toscani e Gioele Vacchina, gli chef giovanissimi che nel 2021 hanno dato il via al progetto...
Due visioni, due esperienze complementari, un progetto che presenta un viaggio sensoriale tra rischio, ritualità e piacere. E' così che nasce Sali, cocktail bar dall'anima izakaya al settimo...
Formazione, innovazione e alcuni tra i più importanti protagonisti del settore. Si annuncia ricca di novità la partecipazione di Essse Caffè alla prossima edizione di Sigep, in programma dal 16 al...
Ci sono gruppi che si raccontano attraverso le novità, e gruppi che si riconoscono nella continuità. A Firenze il Gruppo Valenza appartiene a questa seconda categoria. Non perché non cambi, ma...
Superano la soglia simbolica del miliardo di bottiglie prodotte e commercializzate (per la precisione, si tratta di 1,03 miliardi) gli spumanti tricolori nel 2025. Nonostante le difficoltà dell'anno...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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