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01/06/2023

Parigi, Campari Academy e Monica Berg presentano un nuovo programma in live streaming a Cocktails Spirits

Il 4 e il 5 giugno (dalle 12 alle 20) si terrà al Palais de Tokyo di Parigi la 15ª edizione di Cocktails Spirits, fiera francese dedicata alla mixology e al mondo bar che quest'anno vede tra i...

18/05/2023

Arrivano in Italia i nuovi mixer Kinley: “You Owe It To Yourself”

Kinley rilancia la sua gamma di mixer con una formula e un look nuovi. In particolare, la linea si compone di quattro prodotti: Tonic Water, con note di Limone,...

27/03/2023

Mance, online i codici tributo: via libera alla tassazione agevolata per bar e ristoranti

Via libera alla tassazione agevolata delle mance per i pubblici esercizi. La misura, inserita nella Legge di Bilancio 2023, si rende di fatto accessibile e operativa a seguito della pubblicazione...

A cura di Giulia Di Camillo

21/03/2023

La barlady Elena Urbani è la nuova brand ambassador di Lucano 1894

Elena Urbani rappresenterà i brand Amaro Lucano e Mancino Vermouth sia in Italia che all’estero. Inoltre supporterà l’azienda durante le diverse attività commerciali, promozionali ed eventi...

28/12/2022

Ruchè, un 2022 in crescita per valore e bottiglie

Ancora in ascesa, in numeri e in immagine: chiude così l’anno il Ruchè di Castagnole Monferrato, con una produzione giunta a 1.100.000 bottiglie e una denominazione che cresce del 10%...

19/12/2022

Pos obbligatorio, verso l'addio alla soglia dei 60 euro

E' sempre più probabile un dietrofront sulla decisione, espressa solo pochi giorni fa nella bozza della Legge di bilancio 2023, di togliere la soglia di 60 euro sotto la quale i commercianti...

15/12/2022

Pagamenti pos, la soglia senza sanzioni scende a 30 euro

Dovrebbe essere fissata a 30 euro la soglia per i pagamenti elettronici con il Pos senza sanzioni per gli esercenti, baristi e ristoratori compresi, contenuta...

07/12/2022

Pos, perchè il limite di 60 euro potrebbe abbassarsi

Prima sì, e poi (forse) no. Quale sarà veramente, dal 1° gennaio, la soglia oltre la quale scatterà l’obbligo di accettare i pagamenti con Bancomat e carte di credito, accompagnata...

30/11/2022

Pos, conferma del Governo: l'obbligo partirà da 60 euro

L’obbligo di accettare i pagamenti digitali con carta e bancomat, senza incorrere in sanzioni, resta fissato a 60 euro. E' l'ultimo capitolo di una vicenda, quella del tetto per l'utilizzo del...

30/11/2022

Centinari e Mucci tornano a collaborare in occasione del Natale

Anche quest’anno Centinari Franciacorta, la linea di vini spumanti d’eccellenza creata dall’azienda Togni, propone una nuova Slow Idea che esalta il gusto sempre sorprendente della tradizione...

26/11/2022

Manovra, obbligo Pos: arriva a 60 euro il limite di esenzione

  Salirà da 30 a 60 euro il limite oltre il quale i commercianti saranno esentati dall’obbligo di garantire il pagamento con carte e bancomat. A dirlo è l'ultima bozza della legge di...

24/11/2022

Legge di bilancio, mance ai camerieri tassate al 5% e in busta paga

Sono previste novità per le mance ai camerieri con l'entrata in vigore della legge di bilancio 2023, dopo che il testo della manovra è stato approvato questa settimana dal Consiglio dei...

23/11/2022

Manovra: tornano i voucher per l'Horeca. Tetto a 10mila euro

Tra misure per contrastare il caro energia e la reintroduzione dei buoni lavoro, all'interno del testo della manovra di bilancio 2023 approvata dal Consiglio dei ministri non mancano le...

11/10/2022

L'Aranciata Sanpellegrino compie 90 anni

Protagonista di mostre di design in tutto il mondo grazie al suo elegante packaging, l’Aranciata Sanpellegrino è un prodotto che ancora oggi si contraddistingue per il forte legame con la...

01/09/2022

Centinari Franciacorta premiata alla New York International Wine Competition

Nuove importanti conferme per Centinari Franciacorta, la Casa dal simbolo dell’Airone Rosso che miete successi anche oltre oceano testimoniati dai premi della New York International Wine...

30/08/2022

La gelateria fiorentina di Cinzia Otri celebrata dal Financial Times

Il Financial Times ha stilato la lista dei migliori 25 luoghi al mondo per il gelato e ha inserito nella ristrettissima classifica la “Gelateria della Passera”, nell'omonima piazza...

23/08/2022

Castagner, incremento del fatturato dell’11% e raddoppio dell’export

La società trevigiana Acquavite SpA, proprietaria del marchio Castagner, ha chiuso l’anno fiscale al 30 giugno 2022 con una crescita double digit sia del fatturato, + 11%, sia dell’export che è...

29/07/2022

AB InBev, crescita dei volumi del 3,4% nel secondo trimestre 2022

AB InBev, il più grande produttore mondiale di birra, ha chiuso il secondo trimestre del 2022 registrando risultati finanziari positivi. A livello globale, ha infatti conseguito una crescita dei...

26/07/2022

Fatturato in crescita del 93% per Heura, start-up di carne vegetale

Heura, tra le aziende di carne vegetale a più rapida crescita in Europa con la missione di accelerare la transizione verso le proteine a base vegetale, ha annunciato di aver quasi raddoppiato il...

22/07/2022

Salse Evolution Fresh. La nuova frontiera del gusto firmata Menù

Nuovo appuntamento con I Lunedì di Mixer.  Questa volta siamo a Medolla (Modena), e siamo ospiti di Menù, impresa leader nella produzione di specialità alimentari destinate alla...

18/07/2022

Che cos'è il contratto di Team? I consigli LIVE del Coach Sorrentino

Ultimo appuntamento della stagione con il business coach Pippo Sorrentino. Lo scorso lunedì, 11 luglio, ci ha parlato della composizione di un Team. In questa seconda puntata (lunedì 18 luglio)...

15/07/2022

Bonus chef 2022: arrivano le prime istruzioni per richiederlo

Con la recente adozione del decreto attuativo, arrivano finalmente le prime istruzioni su come richiedere il bonus chef 2022. In totale, ammontano a tre milioni di euro le risorse messe a...

08/07/2022

La Progettazione di un Team. I consigli LIVE del Coach Pippo Sorrentino

Dopo gli utilissimi consigli nel corso delle scorse puntate, che hanno riscosso grande successo, ritroviamo Pippo Sorrentino, Life & Business Coach, Facilitatore Certificato Lego Serious...

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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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