Culligan porta la sostenibilità a Host con Aquabar

Culligan quest’anno partecipa a Host presentando la sua nuova gamma di prodotti di filtrazione dell’acqua Aquabar, pensati per promuovere sostenibilità,...

Taste The Future, Gruppo Celli a Host con innovazioni digitali e show cooking

Gruppo Celli porterà a Host 2023 il tema “Taste the future”, il messaggio incentrato sulla capacità del Gruppo di diffondere la propria l'expertise e know-how trasversalmente a tutte le...

Host, focus sostenibilità per BWT water+more

A Host 2023 le attività di sostenibilità di BWT water+more saranno un tema centrale. Un’area speciale sarà dedicata ai diversi distributori di acqua BWT con nuove tecnologie di ottimizzazione...

Brita a Host '23 con Purity C iQ e e Proguard Gastronomy 200, due novità destinate al mondo Horeca

Dal 13 al 17 ottobre Brita sarà ad Host Milano (Pad. 18 - Stand E57), la fiera mondiale dedicata al settore della ristorazione e dell’accoglienza, con la sua gamma di soluzioni innovative per...

Barlandin è l'aperitivo di S.Bernardo creato con l'Università di Pollenzo

S.Bernardo ha pensato, con la consulenza dell'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, di studiare un nuovo aperitivo tutto piemontese, anche nel nome: il 'Barlandin' ('fanfarone' in...

Patrizia Bevilacqua: i cocktail del futuro? Sostenibili, made in Italy, bio e senza zuccheri

Patrizia Bevilacqua, classe 1986, nasce a Napoli. Vive a Milano da dieci anni. Laureatasi all’Accademia di Belle Arti in scenografia e fotografia. Lavora come Docente di Laboratorio dei...

A cura di Riccardo Sada

Brita, nuova caraffa filtrante e filtri Maxtra Pro, quattro volte più efficaci

Brita, azienda specializzata in sistemi di filtrazione dell’acqua, lancia la nuova caraffa in vetro con una capacità di 2,5 litri insieme all’evoluzione dei filtri Maxtra Pro. La nuova caraffa...

Gruppo Togni acquisisce attività e marchio di Acqua Sepinia e rafforza il presidio nel sud Italia

Durante lo scorso marzo il gruppo Togni si era aggiudicato la concessione delle sorgenti di acqua minerale dopo la gara indetta dalla Regione Molise e poche ore fa l’operazione è stata completata...

Acqua Brillante: tutti i modi per vivere il bar secondo gli italiani

Il principale valore che contraddistingue il bar all’italiana è l’atmosfera di convivialità: è quello che emerge da una ricerca promossa da Acqua...

Dulcis e Passalacqua, in pasticceria entrano macchine a leva e una miscela creata ad hoc

Dal 1980 la pasticceria sarda Dulcis si occupa di produzione dolciaria di qualità, che col tempo si è fatta sempre più vasta e diversificata, mantenendo radici nella tradizione regionale ma...

Acqua Valverde al Fuorisalone accanto a importanti brand di design

Acqua Valverde sarà presente al Fuorisalone 2023 che, insieme al Salone del Mobile, dà vita alla Milano Design Week. Quest'anno il tema è “Laboratorio Futuro”, uno spunto per riflettere sul...

Il gin da meditazione di Fred Jerbis

Il successo del gin in Italia non accenna a diminuire: in tutti i canali di vendita sia b2b che b2c, fisici e online continua il trend positivo di questo distillato. Consapevole della maturità...

A cura di Jessika Pini

Rinnovato il feeling «green» tra Acqua S.Bernardo e il golf

Da anni S.Bernardo si è lasciata appassionare dal golf che ben rappresenta i valori dell’acqua minimamente mineralizzata italiana. Da alcune stagioni S.Bernardo ha anche scelto di dare il nome a...

San Benedetto sponsor della Acea Run Rome The Marathon 2023

Acqua Minerale San Benedetto è l’acqua ufficiale di Acea Run Rome The Marathon 2023. La gara podistica, giunta alla sua 28° edizione, si svolgerà il prossimo 19 marzo a Roma. Una giornata...

Nasce la partnership tra Acqua S.Bernardo e Sartoria Ciclistica

Verrà presentata domani, sabato 18 febbraio alle ore 18:00, la collaborazione tra Acqua S.Bernardo e la squadra ciclistica comasca “Sartoria Ciclistica + Gravel”.La passione di S.Bernardo per lo...

Drink Week, tre cocktail con acquavite: Midvinter Gimlet di Molly Ports

Questa settimana la rubrica Drink Week vi propone tre cocktail a base di acquavite, distillato di uva ottenuto da mosto e vinaccia (a differenza della grappa,...

Drink Week, tre cocktail con acquavite: il Jellyfish di David Jordan

Questa settimana la rubrica Drink Week vi propone tre cocktail a base di acquavite, distillato di uva ottenuto da mosto e vinaccia (a differenza della grappa,...

Drink Week, tre cocktail con acquavite: l'Aquavit di Tony Andreetti

Questa settimana la rubrica Drink Week vi propone tre cocktail a base di acquavite, distillato di uva ottenuto da mosto e vinaccia (a differenza della grappa, per la quale si utilizza solo la...

Passalacqua Family, un concept bar aperto al mondo

Quest’anno la torrefazione S. Passalacqua festeggia i suoi primi 75 anni di attività. Così la felice intuizione pionieristica della nascita nel 1952 della catena dei Bar Mexico, un vero concept...

Settore on premise e fuori casa, la fotografia secondo il Global Outlet Index

CGA by NielsenIQ, società di consulenza per la misurazione, l'analisi e la ricerca nel settore On Premise, fotografa lo scenario di bar e locali in Italia e attiva il Global Outlet Index, il nuovo...

Baristi figure chiave per gli italiani, la ricerca di CGA by NielsenIQ

Stando ai risultati dell’ultima ricerca “Barman italiani” 2022 di CGA by NielsenIQ, il parere dei baristi gioca un ruolo decisivo nelle scelte di consumo dell’utente finale. Infatti, gli...

Italgrob, a Milano il via all’International Horeca Meeting 2023

Al via a Milano la dodicesima edizione dell’International Horeca Meeting di Italgrob, manifestazione organizzata in collaborazione con Italian Exhibition Group, che si inserisce nel più ampio...