Drink Week, tre cocktail con acquavite: il Jellyfish di David Jordan

Questa settimana la rubrica Drink Week vi propone tre cocktail a base di acquavite, distillato di uva ottenuto da mosto e vinaccia (a differenza della grappa,...

Drink Week, tre cocktail con acquavite: l'Aquavit di Tony Andreetti

Questa settimana la rubrica Drink Week vi propone tre cocktail a base di acquavite, distillato di uva ottenuto da mosto e vinaccia (a differenza della grappa, per la quale si utilizza solo la...

Passalacqua Family, un concept bar aperto al mondo

Quest’anno la torrefazione S. Passalacqua festeggia i suoi primi 75 anni di attività. Così la felice intuizione pionieristica della nascita nel 1952 della catena dei Bar Mexico, un vero concept...

Settore on premise e fuori casa, la fotografia secondo il Global Outlet Index

CGA by NielsenIQ, società di consulenza per la misurazione, l'analisi e la ricerca nel settore On Premise, fotografa lo scenario di bar e locali in Italia e attiva il Global Outlet Index, il nuovo...

Baristi figure chiave per gli italiani, la ricerca di CGA by NielsenIQ

Stando ai risultati dell’ultima ricerca “Barman italiani” 2022 di CGA by NielsenIQ, il parere dei baristi gioca un ruolo decisivo nelle scelte di consumo dell’utente finale. Infatti, gli...

Italgrob, a Milano il via all’International Horeca Meeting 2023

Al via a Milano la dodicesima edizione dell’International Horeca Meeting di Italgrob, manifestazione organizzata in collaborazione con Italian Exhibition Group, che si inserisce nel più ampio...

Acqua Panna dalla parte dell'ecosostenibilità

Il progetto di ricerca, tutela e conservazione della riserva di Acqua Panna, avviato da Federparchi, ha evidenziato una buona qualità dell'ambiente e un’elevata eterogeneità dell'ecosistema del...

San Benedetto è l'acqua ufficiale della Venice Marathon

Acqua Minerale San Benedetto è l’acqua ufficiale della Venice Marathon. La gara podistica si svolgerà il prossimo 23 ottobre a Venezia e vedrà i maratoneti competere sulle distanze di 10, 21 e...

Acqua Brillante, adesso anche nel nuovo formato da 90 cl

Acqua Brillante, perfetta da sorseggiare da sola o con una scorza di limone che ne esalta il retrogusto, è da sempre protagonista del consumo al bar che l’ha resa nel tempo un evergreen mai...

Vendemmia Col Vetoraz, annata complessa ma aspettative confortanti

I mosti delle uve ormai raccolte della vendemmia 2022 di Col Vetoraz già conclusa, stanno ora lentamente fermentando e questo processo pervade tutta la cantina sprigionando una sinfonia di profumi...

Underwater Wine, quando il vino matura in fondo al mare

È stato presentato poche ore fa il racconto “Audace”, un viaggio che dalle colline del Carso ha portato 6.492 bottiglie di Prosecco Doc Trieste a 20 metri di profondità nel Golfo di Trieste per...

Acqua S.Bernardo, impatto zero entro il 2026

Ci sono percorsi che una volta intrecciatisi è difficile separare, come quello di Acqua S.Bernardo, l’acqua minimamente mineralizzata nata nel 1926, e Slow Food Italia. I punti di contatto...

Acqua Sant'Anna al Wake The City insieme a Red Bull

Si rinnova la partnership tra Acqua Sant’Anna e Red Bull con Sant’Anna Eco. Iniziata con la Red Bull Soapbox Race nel mese di giugno, la collaborazione prosegue con Red Bull Wake the City a...

Anidride carbonica per uso alimentare, esposto Codacons all'Antitrust

A causa della crisi energetica, acqua minerale e bibite gassate potrebbero presto diventare merce rara e introvabile in bar, ristoranti e supermercati italiani.  "I prezzi di tali prodotti...

Va avanti Bar Brillante, il progetto di Acqua Brillante dedicato ai bar

Acqua Brillante lancia Bar Brillante, un progetto che coinvolge realtà locali italiane, da Nord a Sud, per raccontare l’esperienza del bar in cui la tonica tutta italiana vive attraverso storie,...

The World's 50 Best Restaurants 2022: appuntamento oggi a Londra

E' iniziato il conto alla rovescia per la cerimonia di premiazione dei World’s 50 Best Restaurants 2022, sponsorizzati da S.Pellegrino e Acqua Panna, che si terrà lunedì 18 luglio a Londra,...

Assobibe: mancanza di CO2, a rischio bibite e acque minerali

Anidride carbonica cercasi disperatamente. Dopo che a lanciare l'allarme è stata Sant'Anna che ha fermato la produzione di acqua gassata, il problema della mancanza di CO2 si è esteso a tutte...

Bar Brillante, la nuova iniziativa che esalta l'italianità

Acqua Brillante lancia Bar Brillante, un progetto che coinvolge realtà locali italiane, da Nord a Sud, per raccontare l’esperienza del bar in cui la tonica tutta italiana – nata con un marchio...

Acqua Valverde a FuoriConcorso, evento sul Lago di Como

Acqua Valverde accoglierà gli invitati di FuoriConcorso all’interno delle tre prestigiose ville che incorniciano la sponda occidentale del Lago di Como. Quest’anno a Villa del Grumello e a Villa...

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Acqua Frasassi festeggia il Giro d'Italia

Dopo 37 anni Jesi torna ad essere sede di una tappa del 105° Giro d’Italia, la decima, che martedì prossimo, 17 maggio, arriverà nella città marchigiana. Una grande festa che entusiasma tutta...

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Schweppes partecipa a Mixology Experience 2022

Schweppes sarà presente alla Mixology Experience 2022, spazio di incontro e di scambio per tutta la Bar Industry internazionale. L’appuntamento dedicato al settore dell’Hospitality, si svolgerà...

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San Benedetto conferma la propria presenza al Vinitaly

Acqua Minerale San Benedetto conferma la propria presenza al Vinitaly, un’edizione all’insegna della ripartenza e delle novità. L’appuntamento dedicato al mondo del vino e dei distillati...

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