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26/02/2017

Olio Capitale 2017, tutta Trieste si veste d'olio

Tutto pronto a Trieste per l'undicesima edizione di Olio Capitale: la kermesse, l'unica dedicata agli oli extraergine tipici e di qualità, si svolgerà negli spazi della Stazione Marittima della...

25/02/2017

VinNatur: a Villa Favorita 170 produttori "naturali" da 9 paesi 

Dall'8 al 10 aprile a Villa da Porto - detta “La Favorita” - di Sarego, vicino Vicenza,  torna l'appuntamento con Villa Favorita, la manifestazione dell'associazione viticoltori naturali...

25/02/2017

Il Vintage menu 1930s proposto dalla Taverna la Fenice

Lo Chic Bar della Taverna la Fenice di Venezia insieme alla Bacardi Martini Group hanno realizzato un Vintage Cocktails Menù 1930s da proporre a tutti gli avventori dello Storico Locale a partire...

24/02/2017

Fipe partecipa a "M'illumino di Meno" nella lotta contro lo spreco

Due piccoli gesti possono fare molto per il nostro pianeta. In occasione dell'appuntamento con "M'illumino di meno" Fipe lancia un appello a tutti i clienti che oggi si recheranno nei bar e...

24/02/2017

Gourmet Festival di Relais & Châteaux torna con 20 eventi in tutta Italia

Torna per il quarto anno l’appuntamento con il Gourmet Festival targato Relais & Châteaux: esperienze culinarie uniche che quest’anno per la prima volta si rinnovano in un percorso tematico...

24/02/2017

Elektra sponsor di "Io bevo caffè di Qualità" a Torino

Elektra sponsorizzerà il prossimo "Io bevo caffè di Qualità" che si terrà a Torino il 30 e 31 marzo, un evento dedicato al caffè di qualità e alla pasticceria artigianale made in Torino. IBCQ...

24/02/2017

Il bacalà alla vicentina diventa francobollo: il primo per una ricetta

Un francobollo dedicato al bacalà alla vicentina. Il piatto della tradizione vicentina, che comparirà su un francobollo da 0,95 euro, è il primo valore bollato dedicato a una ricetta tipica della...

24/02/2017

Mozzarella Bistrot di Fattorie Garofalo apre a Milano

Ha i colori moderni dell’acciaio del caseificio, quelli naturali del rovere, del foraggio e della terra e, infine, quello della mozzarella, il bianco: queste le caratteristiche cromatiche del...

24/02/2017

Riapre lo storico bar di Torrita di Amatrice distrutto dal terremoto

"Barcollo ma non mollo", in questo caso non c'è detto più azzeccato. Si chiamava proprio "Barcollo" il bar ristorante della frazione Torrita di Amatrice che, dopo essere stato completamente raso al...

24/02/2017

Goppion, il caffè che fa scuola

Goppion Caffè fa scuola: da marzo a dicembre presenta un programma di formazione aperto a baristi e professionisti del settore. A scuola da chi il caffè lo fa ogni giorno, in Italia e nel mondo....

23/02/2017

Ai Campionati della Cucina Italiana FIC vince lo spirito di squadra

Per quattro giorni gli iscritti alla FIC Federazione Italiana Cuochi, la realtà associativa professionale legata al food più importante sul territorio nazionale, hanno condiviso lavoro, passione,...

23/02/2017

Al via Celebrity Masterchef, in gara 12 vip appassionati di cucina

Il cooking show culinario più amato della TV arriva per la prima volta in Italia con un nuovo, imperdibile spin-off: Celebrity Masterchef, in onda in esclusiva su Sky Uno HD dal 16 marzo ogni...

23/02/2017

Fior di Torrone Scalenghe, il torrone amico delle api

Un torrone morbido fatto solo con ingredienti biologici: nocciola tonda gentile trilobata, zucchero, albume e miele d’acacia italiano. È “Fior di Torrone”, l’ultimo nato in casa Scalenghe,...

23/02/2017

Torna The 50 best of Partesa wines

Torna, dopo il successo dell’edizione 2016, in una veste rinnovata, ricercata ed elegante,The 50 best of Partesa wines 2017 edition, uno strumento a disposizione dei professionisti del vino...

23/02/2017

I migliori produttori della Doc premiati da Vinibuoni d’Italia

Domani, venerdì 24 febbraio, alle ore 17:30 presso la sede del Consorzio di Tutela Prosecco Doc Piazza Filodrammatici, 3 – Treviso - si terrà la premiazione della guida Vinibuoni d’Italia che...

22/02/2017

Al MUMAC showcooking al profumo di caffè e visita a lume di candela

Un coinvolgente showcooking di pasticceria dolce e salata al profumo di caffè e una visita guidata alle collezioni del museo, tra macchine professionali per caffè espresso che fanno parte...

22/02/2017

Jameson Street Style, per celebrare i negozi unconventional di Milano

Una città che abbraccia negozi dalle atmosfere cosmopolite, dal sapore europeo, ma intime e retrò allo stesso tempo, realtà fatte di tanti dettagli e stili differenti. Milano, la capitale della...

22/02/2017

illycaffè di nuovo protagonista a Milano Moda Donna

illycaffè, l’azienda triestina, leader nel segmento del caffè di alta qualità, torna protagonista sulle passerelle di Milano Moda Donna dal 22 al 27 febbraio 2017. Grazie alla partnership...

21/02/2017

Canapamundi, la gelateria Perlecò vince il premio "Miglior prodotto"

È stata una sfida affrontata e vinta con impegno, passione e un pizzico di incoscienza quello della Gelateria Perlecò di Alassio (Savona) all'appena concluso Canapamundi di Roma, evento dedicato al...

21/02/2017

L'iniziativa di Jack Daniel's per la Milano Fashion Week

Jack Daniel’s ha ideato una speciale e inusuale iniziativa ADV in occasione della Fashion Week di Milano Moda Donna. Basata sulla creatività ‘Milan got fashion. We got wiskey. Sorry Milano’,...

21/02/2017

Old Wild West è sponsor della nuova edizione di Italia’s Got Talent

Old Wild West, la burger&steak house numero uno d’Italia è sponsor della nuova edizione di Italia’s Got Talent, in onda in prima visione assoluta dal 24 febbraio alle ore 21e15 su TV8, al...

21/02/2017

Italia, la mecca delle vacanze enogastronomiche. 8,1 il voto

L’Italia è una delle mete enogastronomiche maggiormente apprezzate dal viaggiatore straniero desideroso di entrare in contatto con il nostro territorio e le sue tradizioni. Secondo la Banca...

21/02/2017

Peroni Senza Glutine sul podio del World Gluten Free Beer Award

Nell’ambito della seconda manifestazione “Beer Attraction” di Rimini - la fiera internazionale dedicata alle specialità birrarie, alle birre artigianali e all’innovazione nel settore...

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Inizia a febbraio 2026 l’importazione in esclusiva per il territorio italiano che Brewrise farà delle specialità della Brasserie Dupont, storico birrificio belga, icona della Vallonia e...


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Il mercato del caffè sta attraversando una fase di profonda evoluzione, in cui la crescita è sempre più guidata dalla qualità e dall’esperienza di consumo. Cambiano i rituali, si diversificano...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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