appuntamenti

Espresso Italiano Champion, gli ultimi due finalisti sono Tianyu Wang e Eric Venturi

Tianyu Wang e Eric Venturi sono gli ultimi due finalisti che insieme a Johnatan D’Auria, Luca Cellizza, Carla Fozzi, Matteo Colzani e Giulia Ruscelli parteciperanno alle fasi finali dell’Espresso...

appuntamenti

illycaffè ancora partner di The World’s 50 Best Restaurants 2025

illycaffè ha rinnovato anche per il 2025 la propria partnership con The World’s 50 Best Restaurants - la classifica internazionale che celebra l’eccellenza gastronomica globale - confermando...

Ginnastic Gin amplia la gamma. Arrivano Ginnastic Gin Classic e una linea di soft drink

C'è aria di novità per Ginnastic Gin, il distillato prodotto da Amari&Affini, società compartecipata al 30% da Compagnia dei Caraibi, che ne...

mixology

Enrico Bellucci è il Best Italian Bartender of the Year 2025

È Enrico Bellucci, bartender del Ristorante Salmon Guru a Milano, il vincitore di World Class Italia, la sfida tra bartender firmata Diageo. Il Best Italian Bartender of the Year 2025 si è imposto...

A cura di Domenico Apicella

Ultimo, la nuova drink list all’insegna di miscelazione moderna e prezzi pop

Un menu con un livello di miscelazione ricercato, che strizza l’occhio alle tecniche moderne senza perdere di vista i prezzi accessibili. È questo...

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PiùCinque Competition 2025, la finalissima il 18 e 19 giugno nelle Marche

Manca poco orami alla finale nazionale della PiùCinque Competition 2025, che si terrà il 18 e 19 giugno tra Mondavio e Senigallia, promossa dal brand Gin PiùCinque. Dalle 46 candidature raccolte...

Marco Masiero è il nuovo Campari Bartender of the Year

Sul tetto di Milano, la finale più intensa dell’anno incorona l’eleganza e il pensiero liquido del bartender bergamasco. Racconti, sapori e visioni: la mixology italiana ha un nuovo...

A cura di Rossella De Stefano

Sawa, nuovo spazio per la condivisione all’interno del ristorante libanese Mezè

Trasformare una cena in un’esperienza di connessione autentica, capace di superare le barriere culturali e generazionali. È questo l’obiettivo di Sawa, il...

Materia Prima: arriva il nuovo menu di Seta a Giulianova

Esaltare la materia prima, con semplicità e rispettando gli ingredienti. È questa la filosofia di Materia Prima, il nuovo menu di Seta, il cocktail bar di ...

mixology

Martini: una nuova bottiglia e dieci diverse interpretazioni per l'Americano

Vermouth rosso, bitter, soda. Tre semplici ingredienti. Ma chi lavora dietro al bancone lo sa: la semplicità non è mai banale, è un equilibrio costruito con cultura, istinto e precisione. Proprio...

appuntamenti

Dal Salento al mondo: la mixology internazionale fa tappa alla Lecce Cocktail Week

Dal 9 al 15 giugno Lecce diventa il cuore pulsante della mixology italiana con una settimana ricca di eventi, ospiti internazionali e contaminazioni multisensoriali. Torna per la sua terza edizione...

Discoteche, Grasso (Mob Palermo): «Il rilancio? Una partita che non possiamo giocare da soli»

«Non è una partita che possiamo giocare e vincere da soli». Lo ha detto l’imprenditore Vincenzo Grasso, titolare insieme ad altri soci della discoteca Mob di Palermo (Carini), in Sicilia, oltre...

A cura di Giulia Di Camillo

appuntamenti

Barisssta Championship: vince Eric Venturi (Caffè del Teatro di Longiano)

Cala il sipario sulla prima edizione della Barisssta Championship - scritto con tre S, a richiamare Scienza, Sapienza e Specializzazione, i tre pilastri della professionalità secondo Essse Caffè....

Simonelli Group, riapre la sede storica di via Madonna d'Antegiano

Simonelli Group rinnova la sua se sede storica e guarda al futuro. Per celebrare l’inaugurazione della sede storica di via Madonna d’Antegiano, completamente ricostruita dopo il sisma che ha...

In un libro le 4 P fondamentali del marketing della birra


Strategie, cultura imprenditoriale e comunicazione per distinguersi nel mercato brassicolo. Arriva in libreria “Marketing della birra - Dalla teoria alla pratica, 
come trasformare la...

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Master Coffee Grinder Championship, Riccardo Vassallo vince la tappa siciliana

Ha chiuso i battenti la seconda tappa del Master Coffee Grinder Championship 2025  – il Campionato di Macinatura ideato da Fabio Verona - svoltasi nella suggestiva cornice della piazza...

Tequila Ocho fa il restyling alla bottiglia: omaggio alla tradizione e all’artigianalità

Tequila Ocho, distribuito in esclusiva da Compagnia dei Caraibi, si prepara all’estate con una nuova veste grafica che omaggia la sua storia antica e la tradizione del Messico. Nuovo logo...

Esperienza oltre il bicchiere. A Palermo Sabir punta sul narghilè

Nel settore del fuori casa l’offerta diventa sempre più esperienziale. E' proprio quanto accade a Palermo da Sabir - Cocktail Bar & Narghilè, primo shisha bar d’Italia in zona...

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Sabatini Cocktail Competition 2025, iscrizioni aperte fino al 7 luglio. In palio uno stage al Viceversa di Miami

Torna l’appuntamento annuale con la competizione di bartending organizzata da Sabatini Gin, il brand toscano guidato dalla famiglia omonima. La nuova edizione della Sabatini Cocktail Competition...

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Sardinia Cocktail Week,appuntamento con la prima edizione a Cagliari dal 9 al 15 giugno

Non solo mare, spiagge e paesaggi: la Sardegna si racconta anche attraverso la mixology. È questo l’obiettivo della prima edizione della Sardinia Cocktail...

Gruppo Montenegro, focus sul segmento premium con Limoncello Benvenuti e Edgar Sopper Premium Dry Gin

Per entrambe il target è il segmento premium del mercato beverage. Sono due le novità di prodotto che il Gruppo Montenegro ha voluto lanciare in occasione dell'ultima edizione di Roma Bar...

Espresso Italiano Champion, Luca Cellizza e Johnatan D’Auria sono i due nuovi finalisti

Altri due finalisti raggiungo le fasi finali dell’Espresso Italiano Champion, il campionato nazionale promosso dall’Istituto Espresso Italiano che celebrerà le finali nazionali il 24 e 25...