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14/02/2026

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Florence Cocktail Week torna a Firenze dal 16 al 22 aprile

Sono passati ormai dieci anni dalla prima edizione e la Florence Cocktail Week torna a Firenze per continuare a diffondere la cultura del Bere Consapevole e Responsabile, valorizzando la...

12/02/2026

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Salone del Vermouth 2026, la terza edizione a Torino il 21 e 22 febbraio

Non solo storia, ma anche uno sguardo verso il futuro. Torino e il Piemonte tornano a essere il palcoscenico della mixology internazionale con la terza edizione del Salone del Vermouth, nel weekend...

09/02/2026

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Arriva la prima edizione della Rome Cocktailbar & Restaurant Week

Un nuovo format, ispirato alla New York Restaurant Week, che invita romani e visitatori alla scoperta dei migliori indirizzi food & drink della scena capitolina. Dal 16 febbraio al 2 marzo...

06/02/2026

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St. Moritz Cocktail Week, la quarta edizione dal 12 al 15 febbraio

È tutto pronto per la quarta edizione della St. Moritz Cocktail Week, che dal 12 al 15 febbraio celebra nella perla dell’Engadina il rito dell’aperitivo, terza tappa del progetto itinerante di...

04/02/2026

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Lavazza, Barista Challenge 2026: iscrizioni aperte fino al 10 febbraio

C’è tempo fino al 10 febbraio 2026 per iscriversi alla Barista Challenge 2026, la competizione rivolta ai professionisti del caffè promossa da Lavazza che mette al centro competenze,...

20/01/2026

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Alkemica – Lo spirito delle donne: a Firenze una giornata dedicata all’universo femminile nei distillati

La sensibilità femminile come chiave di lettura e di racconto del mondo degli spirits e della loro qualità fra aromi, profumi e cultura del distillato. È questo il filo conduttore di “Alkemica...

14/01/2026

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Europe's 50 Best Bars, i premi speciali e gli Academy Chairs della prima edizione

50 Best, l'organizzazione responsabile di The World's 50 Best Bars, ha svelato le 10 categorie di premi speciali e gli Academy Chairs selezionati per la prima edizione di Europe's 50 Best Bars....

12/01/2026

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Sigep, a Rimini pulycaff Gold Sponsor dei Campionati Italiani Barista 2026

A festeggiare i Campionati Italiani Barista 2026, in programma tra il 16 e il 20 gennaio 2026 nel corso di Sigep Rimini, ci sarà anche pulyCaff. Presente in fiera al pad.A1, stand 055, davanti...

07/01/2026

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SCA Italy, appuntamento a Sigep con i finalisti dei Campionati Italiani Barista 2026

Si svolgeranno dal 16 al 20 gennaio nel Padiglione A1 della Fiera di Rimini, alla presenza dei migliori professionisti del caffè, le competizioni nazionali SCA Italy, organizzate in...

05/01/2026

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Disco Cocktail Competition, la terza edizione l'11 gennaio presso Tripstillery Navigli

Disco Cocktail Competition, format che fonde mixology, intrattenimento e spirito disco anni ’70-’80, giunge nel 2026 alla sua terza edizione e per la prima volta esce “di casa”, approdando a...

06/12/2025

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Franco Bazzara: «Il Trieste Coffee Experts con i suoi protagonisti è in diretta streaming»

Il presidente di Bazzara e ideatore, insieme al fratello Mauro, del Trieste Coffee Experts, invitano a seguire in streaming l’ottava edizione del summit per non perdere gli interventi dei...

05/12/2025

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Trieste Coffee Experts, tutto il programma della due giorni

È tutto pronto per l’ottava edizione del Trieste Coffee Experts, di cui Mixer sarà Media partner. La community del caffè sta per riunirsi presso il Savoia Excelsior Palace di Trieste per due...

03/12/2025

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A Trieste nasce Think Thank torrefattori, format per unire il Made in Italy del caffè

Al Trieste Coffee Experts nasce il Think Tank Torrefattori, un nuovo spazio dedicato a chi, ogni giorno, dà forma e identità al caffè italiano. Per la prima volta il summit si apre alla categoria...

01/12/2025

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Trieste Coffee Experts 2025, al via la prima edizione degli Stati Generali del Caffè

L'appuntamento è alla ormai imminente edizione del Trieste Coffee Experts (6-7 dicembre) in occasione della quale nasceranno gli “Stati Generali del Caffè”, un format che affonda le sue radici...

01/12/2025

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Prima Diffusa, l'opera che inaugura la stagione scaligera arriva al Mumac il 7 dicembre

Per l’ottava volta, MUMAC, il Museo della Macchina per Caffè di Cimbali Group, ospita la Prima Diffusa, l’iniziativa di Comune di Milano, Edison, Rai e Teatro alla Scala che porta l’opera...

01/12/2025

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Master Coffee Grinder Championship 2025, vince Nadia Giacomelli

La finale nazionale del Master Coffee Grinder Championship 2025 ha regalato alla comunità del caffè italiano un momento unico nella storia di questo campionato. Per la prima volta nelle quattro...

27/11/2025

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SCA Italy: a Roma la seconda tappa di selezione del Campionato Italiano Roasting

E' tutto pronto a Roma per la seconda tappa di selezione del Campionato Italiano Roasting, che porterà nuovi finalisti alla competizione nazionale in programma al Sigep di Rimini, a gennaio 2026. Il...

25/11/2025

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Sardinia Cocktail Festival, la prima edizione a Cagliari da sabato 29 novembre a lunedì 1 dicembre

Da sabato 29 novembre a lunedì 1 dicembre 2025 Cagliari ospiterà la prima edizione di Sardinia Cocktail Festival. L’evento si colloca all’interno del progetto Sa Mesa Nostra, promosso da...

24/11/2025

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Il Mix Contest Italy Tour torna a Firenze alle Serre Torrigiani

Dopo anni di attesa, il Mix Contest Italy Tour fa finalmente ritorno a Firenze. Martedì 25 novembre, le Serre Torrigiani accoglieranno la tappa toscana della settima edizione del tour firmato MT...

14/11/2025

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Trieste Coffee Experts, pronti ad ospitare l'edizione dei record

L’ottava edizione del Trieste Coffee Experts: Coffee Megatrends, organizzata da Bazzara, si prospetta come un evento da record. Il summit costellato da nuovi format e ospiti d’eccezione di...

10/11/2025

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Al via la seconda edizione della Coppa Casoni. Quest’anno il tema è “Equal Parts”

Torna, dopo il successo dello scors anno quando a vincerla fu Daniele Agostini della Terrazza Les Etoiles di Roma, la seconda edizione della Coppa Casoni, la cocktail competition realizzata in...

05/11/2025

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Camparino in Galleria compie 110 anni. Dal 12 al 14 novembre una serie di eventi e guest internazionali

Camparino in Galleria, emblema dell'ospitalità e dell’aperitivo compie 110 anni e festeggia l'importante anniversario con una serie di eventi e guest internazionali dal 12 al 14 novembre. Le...

03/11/2025

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TheSHESide: appuntamento il 10 novembre a Milano con le protagoniste della bar industry

Torna lunedì 10 novembre a Milano, presso Combo, TheSHESide, l’appuntamento ideato da Chiara Buzzi (titolare insieme a Edoardo Nono di Rita Cocktails e Rita’s Tiki Room), e realizzato...

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Coca-Cola apre le porte di The Peak, l’esperienza immersiva che porta nel cuore di Milano, di Cortina e Livigno, la magia e l’energia dei Giochi Olimpici e Paralimpici Invernali di Milano Cortina...


È tutto pronto per la quarta edizione della St. Moritz Cocktail Week, che dal 12 al 15 febbraio celebra nella perla dell’Engadina il rito dell’aperitivo, terza tappa del progetto itinerante di...


Non ci sarà solo Limoncè Aperitivo, ultimo nato della gamma di offerte pre-dinner di Stock Spirits Italia, ad animare la partecipazione dell'azienda alla prossima edizione di Beer & Food...


In un momento storico segnato dal rallentamento dei consumi di vino a livello globale, l’enoturismo emerge come una delle leve più dinamiche e promettenti per il futuro del comparto vitivinicolo...


Lunedì prossimo, 9 febbraio, Salmon Guru Milano ospita il kick-off ufficiale di World Class Italia 2026, la prestigiosa competizione internazionale dedicata al mondo della mixology ideata da Diageo,...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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