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31/03/2022

Bocciata candidatura Unesco dell'espresso, il commento dei Bazzara

Battuta d’arresto, per ora, per la candidatura del rito dell’espresso italiano presso UNESCO, nonostante lo splendido risultato in città delle “porte aperte” istituite anche a Trieste per la...

A cura di DALLE AZIENDE

31/03/2022

Burger Battle 2022: vince Marisa Filippini dell’Agorà Cafè di Salò

E' stata una finalissima tutta in rosa a celebrare l'ultimo atto della Burger Battle 2022, l’evento promosso da Lantmannen Unibake andato in scena durante Food&Beer Attraction di Rimini,...

27/03/2022

Burger Battle Italia: finalissima il 28 marzo a Beer&Food Attraction

Se siete amanti del vero burger gourmet all’italiana, allora non potete perdere la finalissima della 4° edizione di Burger Battle Italia, il talent che ogni anno incorona il Re dell’hamburger...

25/03/2022

Bazzara, un corso gratuito a supporto dell'espresso italiano

Il progetto di annoverare l'espresso italiano quale patrimonio dell’UNESCO è giunto ad una svolta decisiva: mercoledì scorso, 23 marzo, è stata presentata ufficialmente la candidatura. A...

A cura di DALLE AZIENDE

24/03/2022

Grappa Nardini, medaglia d'oro all'International Wine & Spirit Competition 2022

Pioggia di premi anche quest’anno per Distilleria Nardini all’International Wine & Spirit Competition, il concorso annuale che dal 1969 premia i migliori prodotti da tutto il...

24/03/2022

Candidatura Unesco per espresso italiano, iniziative da nord a sud

Sabato prossimo 26 marzo sarà la giornata nazionale del “Rito del caffè espresso italiano”, un fitto programma di iniziative congiunte realizzato dalle comunità che da nord a sud sostengono la...

A cura di DALLE AZIENDE

23/03/2022

I Maestri Della Pizza, la rassegna parte domani a Milano

La pizza è un cibo che nasce "povero" ma che si è riscoperto improvvisamente ambizioso, protagonista di una rivoluzione che si concentra sui nuovi impasti a partire dalla scelta delle farine, delle...

A cura di DALLE AZIENDE

18/03/2022

Decreto riaperture: arrivano nuove regole per bar, ristoranti e hotel

Il Consiglio dei ministri ha dato il via libera alla road map per allentare le misure anti-Covid attualmente in vigore a partire dall'inizio di aprile, dopo la fine dello stato di emergenza...

15/03/2022

BirrItalia, è pronto il nuovo annuario

Beverfood.com Edizioni ha pubblicato il nuovo annuario settoriale Birritalia 2021-21 che, con 360 pagine ricche di dati, immagini e informazioni sui birrai e le birrerie, gli importatori, i fornitori...

A cura di DALLE AZIENDE

10/03/2022

Caffè italiano patrimonio UNESCO, le considerazioni di Essse Caffè

La ritualità del caffè espresso italiano tradizionale, con il suo bagaglio di significati immateriali, è ora candidata ad essere patrimonio dell'UNESCO. Lo sa bene Essse Caffè che con altri...

A cura di DALLE AZIENDE

09/03/2022

Solidarietà, Le Manzane devolve quasi 15.000 euro alla LILT

Le Manzane consegna un assegno di 14.721,86 euro alla LILT, la Lega italiana per la lotta contro i tumori, per finanziare le attività di riabilitazione delle ragazze di Akea rosa. «Siamo onorati -...

A cura di DALLE AZIENDE

09/03/2022

Anteprima al Sigep della Guida del Camaleonte

In vista del lancio ufficiale che avverrà prossimamente, al Sigep Andrej Godina e Mauro Illiano offrono un’anteprima virtuale della Guida del Camaleonte, la prima prima guida dei caffè e delle...

A cura di DALLE AZIENDE

09/03/2022

Tazzina d’Amore, grande successo per l'evento targato Nescafé

Grande successo per Tazzina d’Amore, l’evento charity promosso da Nescafé che ha visto protagonisti i giocatori e le giocatrici della Squadra femminile e maschile di Amici Pallacanestro Udinese...

A cura di DALLE AZIENDE

08/03/2022

Davide Boglioli premiato dalla Guida di Identità Golose 2022

La XV edizione della Guida di Identità Golose, presentata ieri alla Triennale di Milano, incorona Davide Boglioli, al timone della cucina del Ristorante Enrico Bartolini al MUDEC, Miglior Sous Chef...

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I LUNEDÌ DI MIXER

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