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05/09/2024

Coppa del Mondo del Panettone 2024, dal 8 al 10 novembre la finale a Milano

Si svolgerà a Milano dal 8 al 10 novembre la Coppa del Mondo del Panettone 2024, evento biennale nato da un'idea del Maestro Giuseppe Piffaretti, atteso nella cornice di Palazzo Castiglioni...

04/09/2024

Canaima: Simone Caporale e il gin non gin che racconta l’Amazzonia (al bar)

Cosa si fa quando il tuo bar è nominato il migliore al mondo e sei chiamato in ogni dove, ché tutti ti vogliono tutti ti cercano? Ti metti uno zaino in spalla e parti. Destinazione Amazzonia. Parte...

A cura di Anna Muzio

03/09/2024

Grand Tour Italia, a Bologna apre il nuovo spazio dedicato alla biodiversità culturale e gastronomica italiana

Si chiama Grand Tour Italia ed ha aperto ufficialmente al pubblico il 5 settembre a Bologna. Dopo il flop di Fico, la nuova creatura di Oscar Farinetti costata circa 15 milioni di euro, si poggia su...

03/09/2024

Montenegro a Venezia con Vermiglio, il signature cocktail dedicato al film di Maura Delpero

Nei giorni del Festival del Cinema di Venezia, Gruppo Montenegro e il brand del suo portfolio, Select, sostengono la settima arte fornendo un contributo alla realizzazione di uno dei cinque film...

03/09/2024

Consorzio del Vermouth di Torino: tutti gli appuntamenti di settembre

La Douja del Vermouth, Ora del Vermouth e Canelli, Città del Vino: sono solo alcuni degli eventi piemontesi in calendario a settembre che vedranno la partecipazione del Consorzio del Vermouth di...

02/09/2024

Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti, il bis a Bologna dal 23 al 25 novembre

Si terrà ancora nei padiglioni di BolognaFiere, dal 23 al 25 novembre, il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti giunto così alla sua tredicesima edizione. Ad accogliere il pubblico...

02/09/2024

Maestri dell’Espresso Junior, aperte le iscrizioni per la 33a edizione

Sono aperte le iscrizioni per la 33esima edizione di Maestri dell’Espresso Junior, il concorso di caffetteria dedicato agli Istituti Professionali Alberghieri e della Ristorazione. Frutto della...

30/08/2024

Festival del Cinema di Venezia, c'è Fernet-Branca nel film su Maria Callas

C'è Fernet-Branca nel film "Maria", diretto dal regista cileno Pablo Larraín, e con Angelina Jolie nei panni della soprano Maria Callas. Il biopic, presentato in anteprima mondiale al Festival...

29/08/2024

Rational, il primo semestre del 2024 chiude col segno più a 581 milioni di euro

Segno più per il primo semestre del 2024 di Rational, che ha chiuso la prima metà del 2024 con un fatturato pari a 581,2 milioni di euro (di cui 294,8 milioni totalizzati nel trimestre...

29/08/2024

Highball tour: due masterclass di Diego Ferrari in collaborazione con Match Tonic Water

L’appuntamento è lunedì 2 settembre a Napoli e martedì 3 settembre a San Severo (FG) con Highball tour, le due masterclass realizzate da Match Tonic...

08/08/2024

Un compleanno davvero speciale per Kranebet

Nella magica cornice dell’Altopiano di Asiago la distilleria vicentina Rossi d’Asiago ha festeggiato di recente i 100 anni di Kranebet,  il gin, oggi esportato in tutto il mondo, nato...

A cura di Rossella De Stefano

08/08/2024

Bartender’s choice by Mixer per theGINday

In occasione della kermesse che si terrà tra poche settimane a Milano, l'appuntamento per tutti i professionisti è con Bartender’s choice by Mixer. I cinque gin più votati verrano...

08/08/2024

The Bartenders Society 2024: ispirare i bartender del futuro e immaginare la mixology di domani

Preparatevi a sollevare i vostri shaker perché The Bartenders Society 2024 è alle porte! Questa competizione internazionale, organizzata in Italia da Mixer cocktails, azienda del gruppo francese La...

07/08/2024

World Elephant Day, Elephant Gin lo celebra con un poker di ricette

Si celebrerà il prossimo 12 agosto il World Elephant Day, la giornata internazionale dedicata all’elefante e alla sua salvaguardia. Per l'occasione Elephant Gin, il gin ispirato all’Africa...

07/08/2024

bevande

Legend Kombucha alla Mostra del Cinema di Venezia con due drink che omaggiano il grande schermo

Quest'anno Legend Kombucha sbarcherà in laguna in occasione dell'81ª Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica di Venezia (28 agosto-7 settembre) in qualità di partner ufficiale della...

06/08/2024

Yoga è sponsor del Villaggio Ragazzi al Meeting di Rimini

Dopo qualche anno di assenza, Conserve Italia torna al Meeting di Rimini con Yoga: il marchio romagnolo sarà al fianco della manifestazione riminese, in programma dal 20 al 25 agosto, legando il suo...

05/08/2024

Milano Wine Week 2024, appuntamento a ottobre per la settima edizione

Si terrà dal 5 al 13 ottobre la settima edizione di Milano Wine Week, evento dedicato alla promozione, al racconto e all’esperienza del vino che questo anno adotta lo spirito della Wine Revolution...

02/08/2024

Birra: Valle d'Aosta, Sardegna e Veneto sono le regioni più interessate alla bevanda al luppolo

Valle d'Aosta, Sardegna e Veneto: sono queste le tre regioni italiane a mostrare maggior interesse per la birra. A rivelarlo una classifica ricavata dai dati di Google Trends diffusa in occasione...

31/07/2024

De Matteo alla Brace: a Maddaloni un locale con carni da tutto il mondo

L’obiettivo la dice lunga quanto a solidita’ del progetto e ambizione dei suoi ideatori: diventare uno dei punti di riferimento per gli amanti della carne alla brace in Italia. E’ cosi che dal...

31/07/2024

Mazzetti d’Altavilla, è tempo della Black Edition

A sette anni dalla nascita della prima etichetta di London Dry Gin, la distilleria Mazzetti d’Altavilla, nota per le grappe ottenute da vitigni piemontesi e per la lunga tradizione di...

26/07/2024

WunderKong: il nuovo format alla Galleria Nazionale di Roma fino al 5 ottobre

A Roma prende il via il nuovo format WunderKong, creato dall’incontro di Wunderbar, brand di Aldo Nascimbeni, salotto e secret bar dal 2019, e di Drink Kong,...

26/07/2024

Summer Tour: si parte il 30 luglio da Camparino in Galleria con Alain Achkar

Sarà Alain Achkar, il bar manager di Amelia Lounge Dubai, l'ospite della prima delle tre tappe del Summer Tour, in calendario il 30 luglio, a partire dalle ore 18:00, presso la Sala...

25/07/2024

Brands Award 2024: Italpepe premiata per il pepe nero Tellicherry della linea Vitaletti

È andato a Italpepe e al suo pepe nero Tellicherry della linea Vitaletti il premio "New Entry 2024" nella categoria sali, spezie e insaporitori dei Brands Award, manifestazione giunta alla...

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Tecniche, materie prime e visione. Come già l'anno scorso riparte il programma dei GrosMarket LiveLab, pensati dall'insegna dell’insegna del Gruppo Sogegross per accompagnare chef, pizzaioli,...


Prosegue il percorso del Manifesto “La Responsabilità delle Scelte”, promosso da ANBC-FIPE – Associazione Nazionale Banqueting e Catering, che mercoledì 21 gennaio ha fatto tappa a...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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