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04/04/2022

birra

Beer&Food Attraction: intervista a Sandro Vecchiato, Interbrau

A Beer&Food Attraction, l'appuntamento di riferimento per l'intera filiera dell'eating OUT svoltosi a Fiera di Rimini dal 27 al 30 marzo 2022, Mixerplanet ha intervistato l'Amministratore...

04/04/2022

birra

Birra e gin: tutte le novità di Collesi presentate a Rimini

Per la Casa di Apecchio (Pesaro-Urbino) che produce birre artigianali e distillati d’eccellenza, l'edizione di Beer&Food Attraction appena conclusa ha visto l'arrivo di due novità: la nuova...

30/03/2022

I consumatori di birra artigianale: Millennials, edonisti e "fedeli"

Millennials, prediligono l’out of home rispetto alle soluzioni offerte dal delivery domestico, frequentano gli esercizi pubblici mossi da "driver" come la fedeltà al locale, la socialità e...

30/03/2022

birra

Heineken 0.0 è official partner di Virtus Segafredo Bologna

Heineken 0.0 annuncia la partnership con la squadra di pallacanestro Virtus Segafredo Bologna, uno dei più grandi club della pallacanestro italiana e pietra miliare del basket europeo. Entrambe le...

A cura di DALLE AZIENDE

29/03/2022

birra

Birra, calano le aliquote ma solo per i produttori indipendenti

Calano le accise sulla birra, ma lo sconto varrà solo per i microbirrifici. Con Decreto del 21 marzo 2022 il Mef prevede disposizioni particolari per l'applicazione di un'aliquota di accisa...

29/03/2022

birra

Legame con natura alla base della nuova campagna di Corona

La natura gioca un ruolo fondamentale sia nella creazione di Corona che nel momento di consumo: mare, sole e terra lavorano in una sincronia pressoché perfetta per alimentare la bellezza di ciò che...

A cura di DALLE AZIENDE

 





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25/03/2022

birra

Theresianer Premium Pils, la birra dal gusto ricercato

Theresianer Premium Pils è una birra chiara, brillante, con un gusto particolarmente secco che si unisce nel finale alla freschezza dei sentori di malto e luppolo, tipica nota della tradizione...

A cura di DALLE AZIENDE

18/03/2022

birra

Heineken Silver, la prima birra virtuale di Heineken

Heineken lancia la sua prima birra virtuale, la Heineken Silver, prodotta in esclusiva nel birrificio su Decentraland. Nel mondo reale, Heineken è conosciuta per il suo gusto e per la qualità senza...

A cura di DALLE AZIENDE

15/03/2022

birra

BirrItalia, è pronto il nuovo annuario

Beverfood.com Edizioni ha pubblicato il nuovo annuario settoriale Birritalia 2021-21 che, con 360 pagine ricche di dati, immagini e informazioni sui birrai e le birrerie, gli importatori, i fornitori...

A cura di DALLE AZIENDE

02/03/2022

birra

Cinque donne per cinque birre, l'8 marzo di Gritz

Per Claudio Gritti, fondatore di Gritz, ogni birra è una donna: una madre, una moglie, una nonna, una zia, un’amica che popolano la fermentata famiglia di referenze senza glutine. L’8 marzo si...

A cura di DALLE AZIENDE

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Cosa rende l'italianità un elemento immateriale eppure così riconoscibile in tutto il mondo? Con il Calendario 2026 Lavazza prosegue il racconto iniziato a livello globale con la campagna Pleasure...


Arriva in libreria la seconda parte dell’opera “Enologia teorica e pratica - Tecniche moderne di vinificazione e preparazione del vino al consumo” di Guido Fatucchi. La prima parte...


Dopo il lago e il capoluogo lombardo, Porticcioli approda a Bergamo Alta, nella storica piazza Lorenzo Mascheroni, cuore del borgo antico e punto d’incontro tra le vie lastricate, le botteghe e le...


Martini ha vinto la categoria “Narrazione attraverso prodotti e brand” dei Corporate Heritage Awards 2025 con il restyling della sua iconica bottiglia. Il progetto unisce tradizione e...


Partiamo da un presupposto: la musica, a pieno titolo, è parte integrante dell’offerta dei pubblici esercizi. È stato ribadito nel corso di uno degli appuntamenti in agenda in occasione...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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La nuova edizione del Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano curato da Roberta Garibaldi, presidente dell’Associazione Italiana Turismo Enogastronomico (AITE) e docente...


C’è un dato che meglio di tanti altri racconta come è cambiato il mercato della birra in Italia negli ultimi anni. A rivelarlo è stato Alfredo Pratolongo, presidente di Fondazione Birra Moretti,...

A cura di Domenico Apicella


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