bevande

25 Marzo 2022

Weekly Tv/ Un altro mese di green pass, Bioesserì, il French 75

di Stefano Fossati


Weekly Tv/ Un altro mese di green pass, Bioesserì, il French 75

Fino al 30 aprile servirà ancora il green pass rafforzato in bar e ristoranti al chiuso; Bioesserì, il successo di ristorazione e miscelazione green e sostenibile; storia e ricetta del French 75.

Questi i temi della nuova puntata di Mixer Weekly Tv (un'idea di Nicole Cavazzuti), il video notiziario di Mixer Planet che propone in pochi minuti attualità, approfondimenti su idee innovative ed eventi e un viaggio nel mondo del bere miscelato, tra storia e ricette di drink storici.

[caption id="attachment_203847" align="aligncenter" width="696"]French 75 French 75[/caption]

In questa puntata

Un altro mese di green pass: il 31 marzo termina lo stato di emergenza Covid, ma fino al 30 aprile il green pass rafforzato sarà ancora necessario per accedere a bar e ristoranti al chiuso. Fipe: provvedimento ingiustificato.

Ristorazione e miscelazione, green e sostenibile funziona: il successo del cocktail restaurant bar Bioesserì, che punta su materie prime rigorosamente bio. E punta a crescere con il franchising.

History cocktail: storia e ricetta del French 75, cocktail vintage dalle origini misteriose.

Leggi anche:

Stop a green pass e quarantene: il piano per uscire dall'emergenza

Tendenze alimentari, il 2022 guidato da sostenibilità ambientale

Friuli 75 di Lucio Serafino, twist nel segno del territorio. Tutorial

Cocktail, il French 75 con il cognac. IL VIDEO TUTORIAL

TAG: CAFFè DIEMME,MARCO BERETTA,FRENCH 75,MASSIMO GARAVAGLIA,GREEN PASS,WEEKLY TV,BIOESSERì,RISTORANTE BIO

Se l'articolo ti è piaciuto rimani in contatto con noi sui nostri canali social seguendoci su:

Seguici su Facebook Seguici su Instagram

Oppure rimani sempre aggiornato sul mondo del fuori casa iscrivendoti alla nostra newsletter!

POTREBBERO INTERESSARTI ANCHE

17/07/2024

Surgital sempre più a trazione green: nel piano industriale 2023-2025 sono stati destinati 20 milioni di euro all’ammodernamento degli impianti e delle strutture presso lo stabilimento di...

17/07/2024

L'appuntamento è per giovedì 18 luglio, dalle ore 18:00, presso Ditta Artigianale a Firenze. In agenda c'è lo Shh Party, evento organizzato insieme all’Associazione Duepunti che prevede che...

17/07/2024

Dopo Milano e Roma adesso tocca a Porto Cervo. El Porteño aggiunge un nuovo tassello alla suaofferta di alta ristorazione in stile argentino già presente nelle due città (quattro e...

16/07/2024

Un formato nuovo di zecca, capace di soddisfare tutte l più recenti necessità in termini di sostenibilità. Ma non solo, perché la J.Gasco Indian Tonic in lattina da 150 ml, ultima arrivata nella...

 


Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


Iscriviti alla newsletter!

I PIÙ LETTI

È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


I VIDEO CORSI







I LUNEDÌ DI MIXER

Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...


Altro che Roma e Milano: i cocktail bar piacciono e funzionano anche in piazze lontane dai circuiti classici dei grandi centri urbani e delle località turistiche famose. La prova più eclatante è...


Dal 2001 Christian Sciglio e Guido Spinello si sono dati una missione: far vivere un’esperienza autentica di una casa del Sud Italia, e precisamente siciliana, accogliendo al meglio i clienti nel...


Quanto ne sappiamo noi italiani di grappa? Troppo poco, a giudizio di Leonardo Pinto di Grappa Revolution, che in questa puntata de Il Lunedì di Mixer ci spiega come viene definito – in base...


In qualsiasi drink list che si rispetti è indispensabile inserire dei cocktail analcolici, così da rispondere alle attese di chi per motivi religiosi, di salute, culturali o semplicemente perché...



Quine srl

Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità

Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157

©2024 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy

Top