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In un libro le 4 P fondamentali del marketing della birra


Strategie, cultura imprenditoriale e comunicazione per distinguersi nel mercato brassicolo. Arriva in libreria “Marketing della birra - Dalla teoria alla pratica, 
come trasformare la...

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Birra: Valle d'Aosta, Sardegna e Veneto sono le regioni più interessate alla bevanda al luppolo

Valle d'Aosta, Sardegna e Veneto: sono queste le tre regioni italiane a mostrare maggior interesse per la birra. A rivelarlo una classifica ricavata dai dati di Google Trends diffusa in occasione...

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Report Carlsberg: vincono le birre premium e no alcohol

Ascesa dei prodotti premium, dettata dalla ricerca di esperienze di gusto più sofisticate, e crescente attenzione per il no alcol: sono queste le due principali tendenze nel comparto birrario...

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Assobirra: birra low e no alcol scelta da 1 beer lover su 2. Lo fanno soprattutto Gen Z, Millennials e Gen X

Niente (o poco) alcol per la birra. In Italia, stando all'ultima indagine condotta da BVA Doxa per il Centro Informazione Birra (CIB) di AssoBirra, un beer lover su due preferisce bere...

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No alcol: Bavaria presenta due nuove referenze analcoliche

Bavaria, brand olandese del Gruppo Swinkels Family Brewers, punta sul segmento alcool free e lancia due referenze analcoliche - Bavaria 0.0% e Bavaria 0.0% IPA - destinate a...

A Dublino apre Board, il primo pub dove tutto è no-alcol

Un pub in cui vengono somministrate solo bevande analcoliche e che mette a disposizione più di 200 giochi da tavolo per socializzare e divertirsi con gli amici.Ha aperto da poco i battenti...

Heineken: 430 milioni di euro per il nuovo birrificio in Yucatan

Heineken, con già all’attivo 7 stabilimenti in Messico, investirà 430 Mio di euro in un nuovo birrificio in Yucatan, presso Kenasin, nell’area...

Heineken lascia la Russia e cede il 100% delle azioni per un euro

Continua la saga di Heineken ‘contro’ la Russia: il birrificio olandese ha suggellato la sua uscita dal mercato russo vendendo i suoi stabilimenti alla...

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AssoBirra: per due italiani su tre in vacanza si assaggiano nuove birre

Più di due italiani su tre, per la precisione il 73%, è pronto a conoscere e a degustare nuove birre in vacanza. Lo dice un'indagine condotta da Bva Doxa per il Centro Informazione Birra (Cib) di...

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Quando la birra fa rima con mixology

‘Non solo birra’ è oramai un concetto pressoché scontato anche per quella catena che concentra nella bevanda al luppolo il suo core business. Ma si sa: è tempo di aumentare le revenue. In...

A cura di Matteo Cioffi

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Caro prezzi, e ora il colosso olandese Heineken taglia le stime di crescita

Heineken ha ritoccato al ribasso la sua previsione sugli utili per aver venduto meno birra di quanto inizialmente previsto nella prima metà del 2023.Il colosso olandese – che lo scorso anno ha...

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Con Doppio Malto e Nintendo il lancio di Everybody 1-2-Switch è alle porte

Doppio Malto e Nintendo hanno avviato una collaborazione per promuovere il nuovo party-game 'Everybody 1-2-Switch!' attraverso una serie di eventi che ...

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Bud Light ci riprova con la birra gratis il 4 luglio

Bud Light sta cercando di attenuare le conseguenze delle sue recenti e controverse scelte di marketing con una nuova trovata: offrire birra gratuita in occasione della festività americane del 4...

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Report Unionbirrai, è boom dei birrifici artigianali. In sette anni +104%

I birrifici artigianali piacciono sempre di più agli italiani. Lo dice il rapporto ‘Birra artigianale, filiera e mercati’ redatto da Unionbirrai secondo...

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Carlsberg: ultimati gli accordi per la vendita delle attività in Russia

Carlsberg ufficializza la cessazione delle proprie attività in Russia con un accordo di vendita delle stesse, nonostante la posizione di leadership un tempo...

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Netflix e Athletic Brewing lanciano la birra analcolica a tema The Witcher

Netflix vara una nuova iniziativa che fa incursione nel mondo beverage con una proposta insolita, ispirata alla serie tv The Witcher e nata dalla collaborazione con Athletic...

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Birra: nel 2022 consumi a +6% e produzione a +3%. Ma l'import corre (+10%)

Aumentano produzione e consumi di birra in Italia, ma l'import corre più veloce. La tradizionale fotografia del comparto birrario tricolore la traccia l’Annual Report 2022 di AssoBirra...

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‘Stampare’ una birra? Da oggi si può, grazie all’invenzione di Bar.on

È stata creata la prima stampante (molecolare) di birra della storia, e ad aver promosso questa impresa è una startup belga, Bar.on, che ha assoldato chimici...

Studio Areté: in crescita anche in Italia il mercato di bevande No e low-alcol

Negli ultimi anni è aumentata in molti Paesi del mondo l'offerta di bevande senza alcol o con ridotto tenore alcolico, vendute e pubblicizzate come in grado di replicare l’esperienza di consumo di...

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Assobirra: mercato 2022 in crescita (+4%), ma spaventano i costi materie prime e le etichette ‘della salute’

Nonostante un 2022 atteso in crescita e avere appena portato a casa un risultato importante, come quello di contenere il rialzo delle accise, in Assobirra affiorano due preoccupazioni che raffreddano...

A cura di Andrea Scevaroli

La leggerezza a tavola degli italiani secondo la ricerca di Birra Moretti

Uno studio Birra Moretti - AstraRicerche ha evidenziato il diverso approccio degli italiani alla leggerezza come sinonimo di convivialità a tavola. Tra chi ama lo street food, chi apprezza la...