MIXOLOGY


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10/03/2023

Sabatini Gin Barrel, un'idea regalo per la Festa del Papà

L'elegante referenza nata dall'affinamento del classico London Dry in botti di rovere che hanno precedentemente contenuto Chardonnay toscano, è un possibile regalo per celebrare la Festa del Papà....

07/03/2023

Basil Lavender, il drink di Gin Mare per la Festa della Donna

In occasione dell'imminente Festa Della Donna, Gin Mare crea l’atmosfera giusta per stare insieme, tra amiche e amici davanti a un buon drink. La proposta è il Basil Lavender, un cocktail...

27/02/2023

Terry Monroe lancia la CockTEAlist a Opera33

Disponibile fino a fine marzo, è una lista di 12 drink a base di tè, herbal tea e spezie. Un omaggio ad Alice nel Paese delle Meraviglie e l’ennesima conferma della grande conoscenza della...

A cura di Anna Muzio

24/02/2023

World Bartender Day, Mattia Pastori realizza il cocktail inedito Rivoluzione Chinò

Oggi, 24 febbraio, si celebra il World Bartender Day, che omaggia il genio creativo e il talento dei professionisti dell’arte della  mixology.In occasione di questa speciale giornata, le...

23/02/2023

Tabar Bergamotto, il nuovo gin di Casoni presentato a Beer&Food Attraction

A Beer&Food Attraction Casoni ha presentato una nuova referenza dalle note agrumate, il gin Tabar Bergamotto. È un connubio ben bilanciato di diversi aromi: quelli agrumati di bergamotto,...

17/02/2023

Gamondi Mule, rivisitazione light del Moscow Mule

Mancano poche settimane all'8 marzo e, per festeggiare le donne, Gamondi e Christian Olivari propongono una rivisitazione del Moscow Mule in una versione light, armonica e dissetante. Protagonista è...

15/02/2023

Margarita Day, i consigli di Mr. Dee Still per preparare il noto drink messicano

I numeri lo confermano: il Margarita è il quarto cocktail più consumato al mondo, negli USA se ne bevono qualcosa come 4 milioni e mezzo al giorno. In occasione del Margarita Day che si terrà il...

15/02/2023

Negroni MB, la variante del cocktail ideata da Distilleria Magnoberta

Distilleria Magnoberta ha ideato il Negroni MB, nato dalla miscela di Bitter MB, Botanical London Gin.it e Vermouth MB. Magnoberta si è affidata alla bravura del barman, campione del mondo 2009,...

09/02/2023

Love Potion Champagne, il cocktail per San Valentino di Comte De Montaigne e Palazzina Grassi

In occasione dell'imminente San Valentino, Comte de Montaigne e Hotel Palazzina Grassi di Venezia, parte del portfolio del nuovo marchio italiano di haute hôtellerie Relegance – The Unexpected...

 





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08/02/2023

San Valentino, tre cocktail piccanti a base di Jodhpur Spicy

Mercanti di Spirits celebra l’amore con i cocktail piccanti a base di Jodhpur Spicy. Jodhpur Spicy è un premium gin prodotto allo stesso modo del classico Jodhpur London dry Gin, con...

03/02/2023

Martini propone due rivisitazioni dell’Americano per San Valentino

Martini ha ideato due ricette per rendere unico il brindisi di San Valentino e stupire il proprio partner, preparate con ingredienti premium e iniziare i festeggiamenti in modo speciale: Martini...

02/02/2023

Bombay Sapphire, ecco due drink per stupire a San Valentino

Il giorno più romantico dell’anno è alle porte e Bombay Sapphire ha pensato alla selezione dei drink più adatti per celebrare il 14 febbraio. Che sia da sorseggiare mentre si fanno due...

27/01/2023

Drink Week, il Teal-quila Sunrise di welcometomybar

Il 10 febbraio i Rolling Stones pubblicheranno “GRRR Live!”, album che riproporrà le hit della loro leggendaria carriera in versione dal vivo. Nell’attesa, la rubrica Drink Week vi propone...

25/01/2023

Drink Week, il Melbourne Fashion di Rhonda

Il prossimo 10 febbraio i Rolling Stones pubblicheranno “GRRR Live!”, album che riproporrà le hit della loro leggendaria carriera in versione dal vivo. Nell’attesa, la rubrica Drink Week vi...

20/01/2023

Cocktail pre dinner, la ricetta dell'Americano Casoni

Americano Casoni è una rivisitazione di uno dei cocktail pre-dinner più amati al mondo. La versione qui proposta è ottenuta dalla miscela di tre ingredienti: il Vermouth Tomaso Agnini all’Aceto,...

18/01/2023

Drink Week, il Wildquiri di Marco Masiero

Questa settimana la rubrica Drink Week vi propone tre varianti del classico Daiquiri, cocktail sour di origini caraibiche noto anche per essere stato particolarmente apprezzato da Ernest Hemingway....

13/01/2023

Drink Week, tre cocktail... artistici: l’Old Fashioned

Questa settimana la rubrica Drink Week vi propone tre cocktail legati alle opere del pittore Simone Fugazzotto: protagoniste sono le scimmie, spesso ritratte in abiti "umani" e in compagnia di un...

11/01/2023

Drink Week, tre cocktail... artistici: Blue Pisco Margarita

Questa settimana la rubrica Drink Week vi propone tre cocktail legati alle opere del pittore Simone Fugazzotto: protagoniste sono le scimmie, spesso ritratte in abiti "umani" e in compagnia di un...

12/01/2023

Drink Week, tre cocktail... artistici: Frozen Banana Margarita

Questa settimana, il primo appuntamento del 2023 della rubrica Drink Week vi propone tre cocktail legati alle opere del pittore Simone Fugazzotto: protagoniste sono le scimmie, spesso ritratte in...

09/01/2023

Mattia Pastori svela i suoi cocktail signature per un gennaio alcool free e vegan friendly

Gennaio è il mese dei nuovi inizi e dei buoni propositi, il punto di partenza perfetto per abbracciare uno stile di vita più salutare. Nonsolococktails, società di consulenza, eventi e formazione...

04/01/2023

Contest Mixer: il cocktail ispirato al Giappone di Ferdinando Liguori, terzo classificato

Si è tenuto il 30 novembre il Contest Mixer, premio assegnato dalla nostra rivista ha assegnato nel corso della 73° edizione del Convegno Nazionale Aibes, la tre giorni dedicata al mondo del...

04/01/2023

Contest Mixer, il secondo classificato Giorgio Pocorobba: ecco La Rosa de Zena

Il Contest Mixer, premio assegnato dalla nostra rivista il 30 novembre, a Sorrento, nel corso del 73° Convegno Nazionale Aibes, ha visto la vittoria del campano Massimo Passaro, seguito sul secondo...

04/01/2023

Contest Mixer, il vincitore Massimo Passaro: Passione e sapori spicy

Vincitore del Contest Mixer, il premio assegnato dalla nostra rivista il 30 novembre nell’ambito del 73° Convegno Nazionale Aibes a Sorrento, Massimo Passaro, veterano del bartending e...

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Giovane, per non dire giovanissima. Ma già abituata ai grandi palcoscenici della mixology italiana e non, come quello dell'Aman Venice dove lavora sotto la guida del suo Maestro Antonio Ferrara. E'...

A cura di Giorgio Maggi


Dopo il debutto fiorentino dello scorso aprile, quando la prima edizione del Reverso Martini premiò la visione e il talento di Nicolas Di Maria di Move On, il contest è approdato a Venezia per la...


Nasce dal concetto di ospitalità mediterranea l'ultima novità di Gin Mare. Si chiama infatti “Join the Table”, il nuovo format con cui lo spirit ha celebrato l’autentica convivialità...


C’è un modo per parlare di sostenibilità senza scivolare nel didascalico: viverla! 
Si parla spesso di sostenibilità nel mondo spirits. Ma quante volte la si vive davvero, dietro un bancone?...


Molinari, icona dell’eccellenza Made in Italy, celebra 80 anni di storia, autenticità e tradizione con la Molinari 80th Anniversary Final Celebration, in programma il 27 ottobre presso...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Un punch caldo e profumato di erbe montane, realizzato da un bartender proveniente dal deserto dell’Arizona, Maxwell Berlin, e catapultato nelle Alpi occitane avvolte dalle nubi a fare foraging e...

A cura di Anna Muzio


E' ai nastri di partenza la partnership tra Ron Matusalem e Illva Saronno. A partire da settembre 2025, l'azienda lombarda commercializzerà il prestigioso marchio di rum in Italia. Questa...


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