spirits
10 Marzo 2023
L'elegante referenza nata dall'affinamento del classico London Dry in botti di rovere che hanno precedentemente contenuto Chardonnay toscano, è un possibile regalo per celebrare la Festa del Papà. Ideale da degustare in un cocktail ad hoc come il Don't Tell Lies, dal gusto intenso e sofisticato.
Note di gusto:
Al naso è rotondo e delicato, le sue note intensamente fresche ricordano gli aromi della campagna toscana e dell’uva appena raccolta. Al palato è pieno e avvolgente grazie ai sentori di rovere che donano profondità e importanza alle note di lavanda, ginepro e salvia. Il finale è lungo e morbido con accenni di liquirizia grazie alla presenza del finocchietto selvatico.
Solitamente Sabatini Gin Barrel si consiglia in degustazione liscio, ma questo cocktail dal mix di ingredienti interessante si distingue per il gusto intenso e sofisticato ma dall'anima quasi intransigente, consigliato come after-dinner servito in un'elegante coppa Nick & Nora.
Don't Tell Lies, la ricetta
Ingredienti:
Sabatini Gin Barrel 60ml
Fino Sherry 15ml
Maraschino 7,5ml
2 gocce di Bitter all'arancio
2 gocce di Angostura Bitter
Garnish:
Assenzio spray (come bordatura interna del bicchiere)
Scorza di Arancia
Amarena sciroppata
Preparazione:
Versare tutti gli ingredienti in un mixer colmo di ghiaccio, agitare, filtrare e versare in una coppa Nick & Nora, precedentemente guarnita con spray d'assenzio sui suoi bordi. Decorare il cocktail con una scorza di arancia ed un'amarena sciroppata.
Se l'articolo ti è piaciuto rimani in contatto con noi sui nostri canali social seguendoci su:
Oppure rimani sempre aggiornato sul mondo del fuori casa iscrivendoti alla nostra newsletter!
POTREBBERO INTERESSARTI ANCHE
05/12/2025
Fiori italiani, tecnica e una visione firmata Dom Carella. Ecco com’è davvero
A cura di Rossella De Stefano
05/12/2025
Si chiama Alba la nuova linea di refrigerazione pensata per i segmenti Food&Beverage e Horeca. Presentate in anteprima durante l'ultima edizione di Hostmilano - il lancio commerciale è...
05/12/2025
C'è anche Roberto Pierucci, ceo di RCR Cristalleria Italiana, tra i premiati dei CE Italian Awards 2025, co-organizzati da Business International – la Knowledge Unit di Fiera Milano SpA – e...
05/12/2025
È tutto pronto per l’ottava edizione del Trieste Coffee Experts, di cui Mixer sarà Media partner. La community del caffè sta per riunirsi presso il Savoia Excelsior Palace di Trieste per due...
I NOSTRI PORTALI
Quine srl
Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità
Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157
©2025 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy